Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ayam yang Sempurna

Dipos pada February 5, 2020

Rendang ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen rendang tp gak ada daging sapi cuma ada ayam di kulkas jd nyoba aja pake ayam di rendang... cekidot!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 5 potong ayam ungkep / di goreng 1/5 matang
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. Bumbu rendang Indofood

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Ayam di ungkep terlebih dahulu pake bumbu ungkep / di goreng 1/5 matang terlebih dahulu.
2
Iris bawang merah dan bawang putih.
3
Siapkan minyak goreng sedikit, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris hingga harum.
4
Setelah tumis bawang sudah harum, masukan bumbu rendang (saya pake bumbu rendang Indofood biar praktis), aduk hingga rata.
5
Setelah di aduk, campurkan air lalu aduk hingga mendidih.
6
Setelah mendidih, masukan ayam yg sudah di ungkep / di goreng aduk hingga mendidih.
7
Tes rasa dan diamkan hingga bumbu meresap ke dalam ayam (bisa berkuah / bisa juga di habiskan air nya hingga bener2 meresap k dalam ayam sesuai selera).
8
Angkat dan tiriskan.
9
Sajikan selama masih hangat.
10
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Basah (Presto)

Rendang Sapi Basah (Presto)

Keluarga kami sangat menyukai menu rendang sapi. Terkadang yang bikin saya ogah masaknya karena waktunya yang lama (berjam-jam) dan boros gasπŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜. Tapi sekarang dengan menggunakan panci presto, masak rendang jadi mudah, singkat dan hemat biaya bu...ibu 🀣, selain itu daging rendang yang dihasilkan juga lebih lembut dan juicy πŸ‘πŸ€€β€. Selamat mencoba bunda.

Rendang

Rendang

Rendang resep dari keluarga. Kalo sy nyebutnya rendang merah.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bener2 butuh waktu yang lama untuk membuat kuahnya kering wkwkwk. Saya pake kelapa parut yg dihaluskan. Jadi rasanya lebih mantap.. Source: Annabel Glory So #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Recook resep Tastemade Indonesia. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Rendang (banyak) kentang ala nidina

Rendang (banyak) kentang ala nidina

Suka banget bumbu rendang. Akhirnya bela-belain bikin rendang 5 jam untuk segini aja tapi bumbu rendangnya dapat lumayan banyak 🀭 Kentang bisa diganti dengan daging semua, ayam, nangka muda dll.. Selamat mencoba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Baru inget foto setelah hampir habis πŸ˜‚

3 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini adalah salah satu bahan masakan fav saya hehehee dan suami klo makan jengkol alamak makannya lahap dan karena buat orang sunda kaya saya jengkol biasanya dimasak semur, klo gak pake kecap gtu..jadi hari ini saya mencoba membuat jengkol rendang dewh..😊

πŸ– Rendang πŸ–

πŸ– Rendang πŸ–

Menu yg paling di cari banget makan nya selalu cocok disegala suasana tapi gk semua Rendang aku suka.. Tapi ini bumbu nya warisan, meskipun ada bumbu instan tapi yg asli lebih enak 🌻#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

1-2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Berhubung ga dapet libur lebaran,jadi harus kejar waktu buat nyiapin makanan untuk hari lebaran. Btw,saya udah lama ga nulis resep ya? Mohon maaf,soalnya sibuk. Hehehehe

banyak dah
2 Jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini resep asli mertua ya mom, semoga suka, dan selamat mencobaπŸ’‹

Rendang - praktis dengan oven

Rendang - praktis dengan oven

Sebelumnya saya pernah menulis 2 resep Rendang yang berbeda. Kalau di tanya mana yang enak ? semua enak.... 😁😍 Konon di padangpun tempat Rendang berasal, resepnya bisa mencapai ratusan variasinya... jadi balik lagi ke kita mau pakai resep versi yang mana...😊 Di Resep Rendang pertama yang saya upload di cookpad, saya menggunakan tambahan kelapa parut yang disangrai, di resep Rendang kedua saya recook resep dari mak tersayang dewi dapur... dan yang ini... ssst... ini special banget pokoknya...πŸ˜„ Untuk bahan bahan di resep rendang ini, bahannya tidak sebanyak di resep Rendang pertama dan kedua. Santannyapun memakai santan instan. Tujuannya agar rasa yang dihasilkan nanti stabil ... Dan rasanya sungguh tidak kalah dengan resep rendang saya yang memakai bumbu banyak. Dan disini saya menggunakan Oven untuk proses pengempukan daging rendangnya. Jadi lumayan membuat tangan beristirahat untuk merandang πŸ˜„ Yuuuk dicobain... rasanya enak banget lho.... 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #masakannusantara #olahandaging #Rendang #Phie2020

Rendang ayam super simpel

Rendang ayam super simpel

Super praktis cepet jadi, enak lagiπŸ˜‹

Rendang daging sapi instant

Rendang daging sapi instant

Alhamdulillah hari raya idul adha dpt daging sapi dr mesjid sm anak2 dpt dr sekolahan br sy masak hr ini anak2 mnt dibikinin rendang cuz pk bumbu instant aja spt biasaπŸ€­πŸ€—πŸ˜‹

Ayam Rendang (bumbuinstan)

Ayam Rendang (bumbuinstan)

Menu sahur disaat bangun kesiangan... Cuma ada ayam.. bumbu dikulkas lagi kosong,,cuma stok bumbu instan...ini solusinya ...yaa... Walaupun rasanya gak kayak bumbu aslinya.. ini membantuku untuk masak cepat...πŸ˜… #mengejarcelmekemas #siapramadhan #antiribet #Ahlinyaayam

Rendang Sapi ala anak kost 😁

Rendang Sapi ala anak kost 😁

Ceritanya ini resep yang telat di upload. Rencana dari lebaran haji kemarin sudah pengen di upload, karna ada kesibukan jadi terkendala dalam proses posting memposting resep di cookpad πŸ€¦β€β™‚οΈπŸ˜πŸ€­ kebetulan lebaran haji kemarin anak kost kebagian daging juga. Lumayaan untuk lauk makan sehari anak kost hihihi.. tanpa mikir masak yang lain2, jadi masak rendang aja supaya awet juga sampai beberapa hari hahaha. Rendang memang nikmat bener, nafsu makan naik otomatis tambah nasi terus hahaha. Monmaap foto rendang yang masi di wajan langsung di upload πŸ™

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#5resepterbaruku #5reseprumahan

Rendang Telur Ceplok (Ala Anak Kost)

Rendang Telur Ceplok (Ala Anak Kost)

JANGAN KLIK! Resepnya nggak banget! Huhu...😜😝 Bismillah, Apa kabar semua?❀ Terus semangat yes! Tetap lanjutkan do'a dan ikhtiyarnya, smoga kita bisa berjumpa di Bulan Suci Ramadhan dengan sehat wal afiat, Aamiin...Pokoknya, stay safe and healthy everyone sambil nunggu surat cinta dari Mamah Cookpad❀ Walaupun udah tanggal tua dan #dirumahaja pun masih bisa makan yang enak kok Β¦), masih ada bahan masakan, jadi saya nggak keluar rumah, yang ada aja dimasak😬. Pas ngubek dapur ternyata masih punya bumbu rendang instant hihi dan dapet ide untuk olahan #kelapaseribumanfaat yang anti ribet bisa buat menu sahur/sarapan. Demi meramaikan program #CABEKU (Challenge Bareng Komunitas) yang pertama yaitu Komunitas Regional Depok ini, Alhamdulillah masih bisa ikut setoran di #weekendchallenge sekalian buat #4resep4minggusemarang dan #cookpadcommunity_semarangπŸ™

Rendang praktis πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Rendang praktis πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bisa berhari - hari (tapi masukkan di frezeer) yaa...πŸ’•