Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jawa yang Enak

Dipos pada March 5, 2020

Rendang Jawa

Bagaimana membuat Rendang Jawa yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jawa adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jawa diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jawa memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak rendang ini ingat dengan resep yg di ajarkan ibu.....terima kasih ibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jawa:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 250 gr Telur puyuh
  3. Santan
  4. Bumbu yg di haluskan :
  5. 5 buah Bawang merah
  6. 3 buah Bawang putih
  7. 2 buah Kemiri
  8. 8 buah Cabe merah besar
  9. Ketumbar
  10. Jahe
  11. Kunyit
  12. Laos geprek
  13. Daun salam
  14. Dain jeruk
  15. Daun sereh
  16. Gula
  17. Garam
  18. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jawa

1
Daging sapi dan telur puyuh di rebus terpisah. Rebus daging agak lama sampai empuk, iris agak besar
2
Bumbu di haluskan kecuali laos, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis semua bumbu dg sedikit minyak hingga harum masukkan santan, daging dan telur puyuh, tambahkan gula garam dan sedikit kaldu bubuk, masak hingga air santan menyusut.
3
Rendang daging telur puyuh siap di sajikan dan taburkan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

10 porsi
120 menit
Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Biar kata ini menu baunya gak enak,tapi kalau udah coba ketagihan pastinya ๐Ÿ˜

Rendang daging top markotop

Rendang daging top markotop

baru beli daging tapi bingung mau dimasak apa?trz inisiatif dech q msk rendang ala2 masakan padang

5 porsi
90 menit
Rendang jowo

Rendang jowo

Masaknya sama seperti rendang yg lain Cuma cara memasak spy empuk aku masih mengandalkan magic com. Karena..???, males ngaduk-ngaduknya...he he.. Yuuukk...

Rendang Sapi

Rendang Sapi

5 jam bolak balik ke dapur cuma buat ngaduk masakan ini, tapi alhamdulillah kebayar sama rasa nya๐Ÿ˜

Rendang #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Sapi

Rendang #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Sapi

Tiap hari raya idul adha mesti dapet daging..sempet kepikiran sebelum idul adha kmrn klo dapat daging mau dimasak apa secara saya cuma anak kos ha ha ha...malem - malem pas mau tidur mikir gimana caranya daging bisa diolah seketika dan habis tanpa sisa...maklum nggak punya kulkas. Akhirnya sehari sebelum lebaran sudah beli bahan -bahan ke pasar termasuk kelapanya yang masih bulet dan airnya belum dibuang juga saya beli waktu itu. soalnya klo belanja pas lebaran biasanya harganya dinaikkan...๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

25-30 porsi
5 jam
Rendang

Rendang

alhamdllh dirumah ada daging kurban dan suami minta dibuatin rendang

20 porsi
60 menit
Rendang Ayam Enak resep mama

Rendang Ayam Enak resep mama

Sewaktu kecil dulu, mama saya suka bgt buat rendang. Rendang buatan mama ku ini rasanya ga bs ku lupain, enaaaakkk dan klo pas lg mkn nya, nasi nya sedikit tapi rendang nya bs mpe beberapa potong. hihihii.. Kebanyakan org blg klo bikin rendang itu makan waktu alias lama. Tp klo kita nikmati ga kerasa n hasil masakan kita puassss..

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Huhuuuu harus kuat2 jaga jarak dari magicom klo udah masak jengkol ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

45 menit
Rendang 'ekonomis bumbu minimalis'

Rendang 'ekonomis bumbu minimalis'

Jika resep saya sebelumnya memakai bumbu yg melimpah supaya menghasilkan 'dadak rendang' yg banyak pula, karena konon 'dadak rendang'nya itulah yg bikin enak๐Ÿ˜ ...Tapi resep yg ini justru kebalikannya ๐Ÿ˜...Soalnya masak ini sbenarnya ngga niat, jd bumbu yg digunakan apa yg tersedia dlm kulkas saja. Kelapanya, cabenya, rempah dapurnya semua serba sedikit. Gitu juga dagingnya, sisa2 jatah daging kurban๐Ÿ˜ƒ....tp soal rasa ttp aja rasa rendang dan maknyusss ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

4 porsi
120 menit
Rendang Daging Bumbu Minimalis

Rendang Daging Bumbu Minimalis

Awalnya saya sama sekali gak bisa masak... apalagi masak rendang๐Ÿ˜. Tapi berhubung suami suka bgt sama yg namanya rendang... akirnya saya memberanikan diri masak rendang ala2 saya. Eh gk taunya suami suka... katanya rendang buatan saya rasanya enak. Seneng bgt liat suami bolak balik makan pake rendang buatan saya sendiri. Silahkan mencoba...

Rendang (mudah dan enak)

Rendang (mudah dan enak)

Si kakak lagi pengen makan nasi padang.. Tapi bikinan sendiri aja.. Jadilah bikin rendang, sambel ijo dan rebusan daun singkong.. Bikin simple aja rendangnya, yang penting empuk dan enaaakkkk

Rendang Special di Tanggal Special

Rendang Special di Tanggal Special

Tips dari Ibu : Agar daging cepat empuk saya menggunakan 4 buah garpu dimasukkan ke dalam masakan rendang saya.

Telur rendang

Telur rendang

18 porsi
Rendang

Rendang

Salah satu temennya nasi ya rendang, makan pake bumbunya ajah udah enaaakkkk...

Bolnasreng rasa rendang

Bolnasreng rasa rendang

Nyobain cireng nasi dicampur rendang

Rendang daging ala mimi Shidqya

Rendang daging ala mimi Shidqya

Bumbunya aja enak. Apalagi dagingnya. Lembuuut๐Ÿ˜˜

Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Source : xanderkitchen Kalo rแบปsep ci jun ituu aslinya pake daging, nah kalo aku dagingnya diganti sama kacang merah, bahannya sama semua, tapi ada beberapa yang aku kurangi takarannya. Dan Alhamdulillah masih enak bumbunya Agar kacang merahnya gak keras, sebelum di masak harus di rendam dlm air selama semalaman. Kalo aku rendamnya 36 jam,, biar cepat lunak dan gak kelamaan di kompor (hemat gas) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜…, tapi ingรขt yaa, Airnya Harus di ganti2, nn Kalo mau dipakein daging boleh bแปleh aja, tapi klo pure kacang merah tetap enak kok,, gak perlu ditambahin banyak gula, soalnya kacang merah nya emang udah manis, jadinya keluar deh sari kacang merahnya.. l

Rendang, Resep dari Ibu Tercinta

Rendang, Resep dari Ibu Tercinta

Kata ibu saya "tambahkan hati sapi pada rendang untuk menambah cita rasa rendang.."..dan memang benar, rendang dengan campuran hati dan daging sapi akan lebih lezat daripada rendang dengan daging sapi saja.. :)

10 porsi
240 menit