Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jowo yang Anti Gagal

Dipos pada March 8, 2020

Rendang jowo

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jowo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang jowo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jowo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jowo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jowo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya sama seperti rendang yg lain Cuma cara memasak spy empuk aku masih mengandalkan magic com. Karena..???, males ngaduk-ngaduknya...he he.. Yuuukk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jowo:

  1. 500 gram daging sapi / yg has
  2. 500 cc santan dr 1/2 butir kelapa (2 contong santan instant)
  3. Bumbu halus :
  4. 150 gram cabai merah
  5. 10 butir bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 bks lada bubuk (ladaku)
  8. 1 bks ketumbar bubuk (5 gr)
  9. 1 ruas jempol jahe
  10. 1 ruas jempol lengkuas
  11. 5 lembar daun jeruk purut
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 btng serai dimemarkan
  14. 3 sendok mkn kecap manis
  15. bila suka garam & penyedap rasa
  16. minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jowo

1
Daging sapi dipotong-potong, lalu dicuci bersih. Semua bumbu digiling/diblender halus, kecuali bumbu dapur. Tumis bumbu dg minyak goreng, masukkan daun jeruk, salam & serai. Klo sdh wangi masukkan daging yg sdh dicuci, aduk2. Bila daging sdh berubah warna, tuangkan 500 cc santan, beri garam, penyedap, dan kecap. Aduk2...lalu pindahkan ke dlm magic com, masak smpai dagingnya empuk, cek juga rasanya sdh pas atw blum.
2
Dimasak dg magic com sampai daging empuk.
Rendang jowo - Step 2
3
Daging & baby potatto/kentang kecil2.
Rendang jowo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

udah musim jengkol niihh..langsung eksekusi

Rendang

Rendang

10 porsi
120 menit
Rendang daging

Rendang daging

dah lama gk bikin rendang ,,mmpung lagi ada mamih mertua aku bikinin rendanga ajeee ,,enak enak

Rendang Daging Sederhana

Rendang Daging Sederhana

Edisi mau ninggal suami ke luar kota..nyiapin lauk yg bisa awet utk bbrp hri..alhasil masak lah rendang daging ini..krn dagingny dipotong lmyn besar ukurannya,jd sedikit memakan wktu lama sampai daging empuk..kalo dipotong lbh tipis pst lbh cpt empuknya..

4 porsi
60 menit
Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi

Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi

Sebenarnya gak niatan masak yang spesial buat lebaran idul adha. Tapi tanggal 21 agustus siang kiriman paket buku bu etu dateng, liat-liat resepnya jadi tertarik buat masakπŸ˜…. Cara buatnya mudah "sakiceup tring" dan hasilnya memuaskan😊. Langsung aja ya dibawah resepnya. #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi #pawonmair

Rendang

Rendang

Selalu ketagihan masak makanan ini.. Resep langsung dr suhu nya.. Hehehee

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Udah simpan resep dari Mang Gundul lamaa...tapi maju mundur tiap kali mau eksekusi. Selain karena bumbunya yang buanyuak, juga karena belum pernah sama sekali bikin rendang, jadi Sy takut banget gagal. Daging mahal booo...kalo gagal kan syediihhh... Tapi ini recommended bangeeetttttt!!!! Uenaaaakkkk...!!! Resep asli dagingnya 1kg, Sy cuma masak 300 gram. Jadi takaran bumbu juga disesuaikan. Sy juga nggak suka pedas ya, jadi cabe memang hanya sedikit penggantinya biar tetap agak merah pakai bubuk paprika πŸ˜†

Rendang Daging Empuk #eMJe

Rendang Daging Empuk #eMJe

Pertama kali bikin rendang, agak dag-dig-dug takut salah masak Tapi setelah di coba Rasanya gak kalah deh sama masakan2 yang udah ahli πŸ˜‚ Semoga bermanfaat πŸ˜„

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tetiba suami bawa daging, mintanya direndang, oklah kalau begitu. rendang ini bener2 nikmat bun, pakai api kecil aja, bentar2 aduk, rasa bumbu yg bener2 pas, sedikit pedas dan wangi yg buat saya gak tahan untuk colek2 sambalnya...hahaha.yo cusss... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #Daging #Sapi

Rendang ayam percobaan

Rendang ayam percobaan

Coba-coba belajar masak rendang ayam dan hasilnya not bad lahh !! Cukup memuaskan :D

Rendang kambing praktis

Rendang kambing praktis

Jadii pas idul adha kemarin dpt banyak banget daging qurban.. bingung mau dimasak apa.. ga terlalu suka juga sama daging kambing. Yaa dr pada numpuk di freezer mending diolah deh.. cekidot

Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar

Rendang ayam tanpa santan bumbu pasar

Beli bumbunya di tukang warung langganan, pas di lidah dan gak bau. Pernah bapake beli di tukang sayur entah dimana, pas dibuka bungkusnya ajah baunya udah gak enak tp tetep saya tumis krn penasaran en akhirnya saya buang karena warna merahnya aneh dan baunya menyengat gak enak, dr situ gk pernah lagi minta tolong bapake beliin bumbu rendang or bumbu2 instant pasar karena klo salah beli malah rugi ... klo keabisan di langganan yasudlah masaknya langsung berubah haluan 😁 . Tips: perhatiin banget warna merah cabenya baru kemudian baunya krn kalau warna merahnya tua dan pekat biasanya gak bagus, usahakan cari yg warna merahnya cerah.

Ayam, kacang merah bumbu rendang

Ayam, kacang merah bumbu rendang

Bumbunya sama dgn rendang sapi yg ada diresep sy.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

6 porsi
90 menit
Rendang Daging Sapi Pedas

Rendang Daging Sapi Pedas

Masakan kesukaan my hubby.

2 porsi
60 menit
Rendang

Rendang

Rendang merupakan lauk wajib saat lebaran tiba..namun untuk lauk sehari-hari pun ok juga

240 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Ini kali pertama masak rendang, request suami. Setelah googling resep sana sini, saya eksplore sendiri jadilah ini..Rancak banak pokoknya πŸ˜„. Fyi klo mau dagingnya empuk, bisa direndam di dlm parutan nanas

Rendang Mata Sapi instan

Rendang Mata Sapi instan

Pagi2 bingung mau menyediakan sarapan apa u kiddos n hubby...lg gak punya stok sarapan siap saji ..keinget kmaren bru beli bumbu instan buatan teman yg non msg n pengawet..tak ada daging telor pun jadi..yg penting bisa cepat disajikan u sarapan.. Lumayanlah u kondisi darurat yg instan2 ini sgt membantu..

Rendang sapi

Rendang sapi

Dapat daging kurban banyak di olah jadi ini deh rendang ala saya

4 jam