Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
5 jam bolak balik ke dapur cuma buat ngaduk masakan ini, tapi alhamdulillah kebayar sama rasa nya๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1 kg daging sapi, potong sesuai selera
- 1600 ml santan, dari 2 buah kelapa tua
- 3 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah bunga pekak
- 5 cm kayu manis
- 2 buah asam kandis
- Secukupnya garam, penyedap, merica bubuk
- Secukupnya kelapa parut sangrai
- Bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 3 ruas laos
- 2 ruas kunyit
- 1 ons cabai merah, buang biji
- 8 buah cabai merah keriting