Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu temennya nasi ya rendang, makan pake bumbunya ajah udah enaaakkkk...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 gr daging sapi
- 1 liter santan kental (1 butir kelapa)
- 1 mangkok kelapa parut
- Bumbu Yang Dihaluskan :
- 150 gram Cabe (sesuai selera)
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm merica
- 5 cm jahe
- 3 butir kemiri
- Bahan pelengkap :
- 5 cm lengkuas keprek
- 5 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 2 biji asam kandis
- secukupnya Garam
- 2 batang serai
- 1 helai daun kunyit