Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang sederhana ala Qisthi yang Sempurna

Dipos pada February 7, 2020

Rendang sederhana ala Qisthi

Bagaimana membuat Rendang sederhana ala Qisthi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang sederhana ala Qisthi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang sederhana ala Qisthi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang sederhana ala Qisthi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sederhana ala Qisthi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sederhana ala Qisthi memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau bikin rendang ala padang tapi apalah daya... Jadi, bikin dengan bumbu seadanya dan cara ala Qisthi bunda.... Cocok banget bunda di makan bersama nasi hangat.... Yummy... 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sederhana ala Qisthi:

  1. 1/2 kg daging
  2. 1,5 liter Air
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu
  5. 8 buah bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 6 buah cabe merah besar
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 3 butir kemiri sangrai
  10. 1/2 cm biji pala
  11. 1/2 sdt jintan
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. secukupnya Lada
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. 1 buah serai geprek
  16. 2 cm kunyit bakar
  17. 2 cm jahe
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 1 sdm air asam jawa
  21. secukupnya Gula dn garam
  22. 1 bungkus santan instan
  23. Taburan
  24. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sederhana ala Qisthi

1
Panaskan air sampai mendidih masukkan daging dan rebus sebentar(kurang lebih 15 menit) kemudian angkat
2
Setelah dingin, iris sesuai selera (irisan jangan dengan posisi serat melintang) gepuk daging dwngan pemukul daging atau dengan alat yang lain agar daging terasa empuk. Sisihkan
3
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, kemiri, pala,jintan, ketumbar, lada, kunyit, jahe
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan air asam jawa,tumis hingga harum
5
Masukkan daging, kemudian masukkan air kaldu aduk rata tunggu hingga mendidih
6
Masukkan santan instan, gula garam, aduk rata
7
Masak hingga air menyusut dengan api kecil sambil di balik sesekali agar tidak gosong
8
Jika air sudah menyusut,angkat dan hidangkan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala udacha

Rendang ala udacha

Sesekali suami ingin masak rendang.. berhubung mamah sakit dan ga ingat resep bikin rendang, akhirnya googling.. dan taarraaa lumayanlaahh yaa..

Rendang daging bumbu instan

Rendang daging bumbu instan

Lg ada daging tp gak lengkap bumbunya dan pasar udah tutup jadi pake bumbu instan. Resep rendang super praktis, cepat dan lumayan enak sih 😬 Ini masaknya td malam tp baru sempat tulis resepnya..

-+50menit
Buncis Corned beef bumbu Rendang

Buncis Corned beef bumbu Rendang

Kreasi Ala Ala Resto #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

2 Porsi
25 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Mbak yang dari luar pulau dan sohibit dari ibu kota mudik dan rekues menu ini buat makan bersama. Simpel karena selalu semua bahan dan bumbu mudah didapat. Pencinta jengki, monggo..

1 jam
ReNdAng DaGiNg ala ibuku

ReNdAng DaGiNg ala ibuku

#TantanganAkhirTahun #Masakditahunbaru Ibuku sering bikinin kami rendang seperti ini. Rendangnya agak basah. Rasanya enak menurut saya. Akhirnya saya minta resepnya sama ibuku😘

Rendang Jengkol Rumahan

Rendang Jengkol Rumahan

Assalamualaikum mommies² cantik , mumpung wfh karena virus covid19 dan kemarin sempet belanja stok bahan makanan untuk seminggu jadilah saya masak rendang jengkol kesukaan suami . Dan rendang ini menggunakan santan kara yg uk 60ml sebanyak 2 buah . Rasanya pas sekali dilidah . Mumpung ada tantangan untuk #WeekendChallenge saya jadi tertarik ikutan dengan tema #CABEKU . Mudah²an semua suka yaaa sama resepnyaaa #KelapaSeribuManfaat #DirumahAja #PejuangGoldenApron2

Rendang ayam

Rendang ayam

Waktu lebaran, warung pada tutup. Bingungkan mau makan apa, akhirnya kepikiran masak rendang aja biar tahan lama hahaha

RESEP RENDANG SAPI SPESIAL LEBARAN - resep rendang sederhana

RESEP RENDANG SAPI SPESIAL LEBARAN - resep rendang sederhana

Haaallloooo semua aku mau kasih resep rendang sapi spesial lebaran. Ini termasuk rendang sederhana krn bumbunya cukup sederhana. Resep ini gak bikin ribet gampang banget buatnya. Berikut bahan-bahannya @youtube #1KCreator!

Rendang

Rendang

Persiapan untuk lebaran sudah matang! #SiapRamadan

Rendang Daging Sapi Pedas

Rendang Daging Sapi Pedas

Alhamdulillah.. persediaan daging makin bertambah di hari senin. Karena rendang makanan kesukaan saya dan suami, akhirnya nekat coba buat. Karena saya tidak suka santan, saya ganti dengan fiber cream. Rasanya tetap gurih dan enak.

Rendang Telur

Rendang Telur

Niatnya hari ini mau buat rendang daging, tapi apalah daya hujan pagi2 bikin males ke pasar. Adanya telur, yaudah telur aja dibuat rendang hehe..

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Lebaran kali ini tidak ada kue kering yang dibuat. Kali ini memasak makanan tahan lama untuk bekal dimakan dikampung halaman. Walaupun cuma sedikit setidaknya tidak terlalu repot menyiapkan makan untuk kami berpuasa,maklum saja dirumah mertua sudah sepuh tidak enak kalau masih repot2 menyiapkan makanan. Salah satu menunya adalah rendang. Selebihnya sy buat kering tempe dan kering kentang. Dan bawa juga bekal ayam ungkep dan rolade untuk anak. Agak repot si,tp berdasar pengalaman,mudik kerumah mertua sebaiknya mempersiapkan sendiri untuk urusan makanan😂. Bumbu rendangnya saya buat sendiri dan semua bumbu masuk, jika ada asam kandis bisa tambahkan sedikit. Oiya saya masak dagingnya nggak melulu didepan kompor terus loh ini,disambi apa2 yang penting berapa menit sekali diintip dan diaduk. Kalau udah susut baru deh ditungguin takut gosong 😁. #siapramadan #siaplebaran #cookpadcommunity_bandung

1 kg
5 jam
Randang Bilis ala mama ai

Randang Bilis ala mama ai

Bilis cuma ada di danau singkarak, kebetulan berasal dari Solok jarak dari rumah ke danau 10km, bersama mama kita sering masak ini.. dan hasil nya not bad..enak pake banget moms! Cari ikan bilis nya yang kecil2 biar si kecil juga gampang makan nya.. silakan dicobain resep nya moms..🤗🧡 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangApron3 #DapurMamaAi

Rendang Daging

Rendang Daging

Dikasih orang daging sekilo. Bingung mau diapain. Jadikan rendang aja deh biar awet.

10 porsi
4 jam
Rendang daging sapi qurban

Rendang daging sapi qurban

Qurban tahun ini semua daging saya masak rendang.karena memang lagi suka makan rendang😂