Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi Pedas yang Anti Gagal

Dipos pada February 4, 2020

Rendang Daging Sapi Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Sapi Pedas yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah.. persediaan daging makin bertambah di hari senin. Karena rendang makanan kesukaan saya dan suami, akhirnya nekat coba buat. Karena saya tidak suka santan, saya ganti dengan fiber cream. Rasanya tetap gurih dan enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Pedas:

  1. 1/2 kg daging sapi potong dadu
  2. 1 bungkus bumbu rendang (request ke penjual untuk Β½ kg daging)
  3. 2 batang sereh
  4. 5 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 3 sdm fiber cream (campur dengan Β½ gelas air hangat)
  7. Secukup nya air untuk merebus
  8. 1 sdm cabe bubuk (selera)
  9. 1 cup kacang merah (rendam hingga mengembang)
  10. 1 balok gula merah (rajang halus)
  11. 2 sdt garam
  12. 2 sdt merica
  13. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Pedas

1
Cuci bersih daging. Lalu rebus hingga lunak. Karena saya sukanya daging yang ngeprul. Saya rebusnya cukup lama. Hingga 2 jam.
2
Siapkan air dalam panci. Rebus kacang merah hingga lunak. Tiriskan.
3
Panaskan penggorengan. Tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu rendang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga berbau wangi dan barubah warna. Setelah itu masukkan 2 gelas air ke dalam penggorengan. Aduk rata. Masukkan gula merah, garam, merica, cabe bubuk, fiber cream. Aduk rata. Masukkan daging ke dalam bumbu. Aduk-aduk hingga air menyusut. Aduk terus agar bumbu tidak gosong. Bila sudah agak kering matikan kompor.
4
Sajikan rendang dengan taburan bawang merah goreng dan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi deso

Rendang daging sapi deso

Menu yg satu ini wajip ada d meja makan setiap lebaran berkumpul kluarga q...😘 #siapramadan#siaplebaran

Rendang Daging

Rendang Daging

Kalo hari raya, menu ini wajib ada. Apalagi si adek bilang buatan mamanya lbh enak dr bumbu jadi 😍😍😍

Rendang daging

Rendang daging

Menu wajib saat lebaran #SiapRamadan #MurahMeriah

15 potong
Rendang

Rendang

Bikin rendang tuh gampang, bisa di tinggal nyambi kerjaan lain. Rasa nya luar biasa enak #rendang #pejuanggoldeapron2

#20#Rendang Telor Puyuh plus Ayam #Cookpad_KetopadTelorRebus

#20#Rendang Telor Puyuh plus Ayam #Cookpad_KetopadTelorRebus

Varian masakan telor yg gak membosankan.. Cocok untuk acara kumpul2 keluarga

Baby rendang khas anak

Baby rendang khas anak

The first time masak rendang. Karena ada daging sapi, terus bosen di bikin sambel atau gulai, so na nyobain bikin rendang deh sederhana dengan bumbu sederhana..resepnya versi na yaa.. meski the first time, semua suka babyrendangny.. πŸ˜‹ #5resepterbaruku

Rendang daging

Rendang daging

Karena masih punya bnyak stok daging dikulkas,jdi hari ini masak requestan org rumah yaitu rendang daging istimewa,rasanya enak dagingnya empuk. buatnya jg simple.wajin dicoba mom.😘

5 porsi
Pastry isi Rendang Ayam

Pastry isi Rendang Ayam

Rendang ayam biar cepet masaknya πŸ€ͺ Tips ketika puff pastry masuk oven tidak boleh dibuka2 yg akan berakibat pastry tidak berkembang maksimal... cocok buat sarapan atau temen nge teh sore- malam juga cocok aja hihi

16 potong
75 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Masakan pertama buat rendang ayam. Alhamdulillah anak dan suami suka.

Rendang Andalan Keluarga-ku

Rendang Andalan Keluarga-ku

Jelang Tahun Baru 2019 : kemarin buat lagi rendang kesukaan keluargaku... Sejak 30 tahun lalu mulai buat, belajar dari buku resep Tuti Soenardi, pakar kuliner majalah Femina kala itu Selamat Tahun Baru Cook Pad-ders: Happy and prosperous year πŸ’ž

30 porsi
Rendang amatir tanpa presto

Rendang amatir tanpa presto

Karna suka bgt sama rendang mau nuoba lagi bikin bginian .. yg pertama gagal 😁😁 yg kedua alhamdulillahh enakkk

10 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kebiasaan sebagai kakak tertua sering jadi chef keluarga. Nah pas adik dan kawan2nya papahare langsung deh disuruh masakin rendang jengkol. Padahal meski doyan tapi saya paling males makan jengkol. Alhamdulillah tuh ternyata enak banget kata yang makan. Ludeessss... Ternyata rendang jengkol versi saya enak tokh behehehe...

Roasted Chicken Bumbu Rendang

Roasted Chicken Bumbu Rendang

#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila 2019_36.134 Masakan wiken ini, yang mudah dan praktis. Pakai bumbu basah rendang yang sudah gilingan. Kebetulan masih ada sisa dari bikin rendang sapi beberapa hari lalu. Pastikan dulu sudah mengandung garam atau belum ya. Supaya tidak double asin 🀭Dibalurkan ke dada ayam dan dipanggang oven jadi bisa disambi ini itu deh sembari nunggu ayam matang. Met wiken sobat CookPad 😍

2 porsi
50 menit
Rendang ayam bumbu instan mix bumbu uleg

Rendang ayam bumbu instan mix bumbu uleg

Jangan dilihat bentuknya,tapi rasanya dijamin nendanggg 🀀 Ceritanya pengen rendang daging,tapi karna belum pernah bikin dan takut gak empuk.makanya eksekusi rendang ayam aja πŸ€€πŸ”πŸ—

-+8 porsi
Rendang Ayam Gurih

Rendang Ayam Gurih

Lagi pengen makan rendang ayam dan kebetulan stok ayam di freezer masih ada, langsung deh eksekusi 😁 pas rendangnya mateng minta cicipin sama si tester (pak suami) saya minta nilai 1-10 dan kata pak suami nilainya 9,5 😍 pedasnya pas, garamnya pas, gurihnya juga pas. Hehehe syukurlah dapat nilai segitu jadi tambah semangat saya masaknya 😊 thank you so much pak tester 😘

5 porsi
40 menit
Kalio Daging dan Rendang Khas Padang

Kalio Daging dan Rendang Khas Padang

Kalio Daging dan Rendang Khas Padang, gurih, berempah dan daging empuk

15 orang
2 jam
Sate Ayam Rendang

Sate Ayam Rendang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

Rendang Daging Sapi dengan kentang kecil pakai bumbu instan

Rendang Daging Sapi dengan kentang kecil pakai bumbu instan

Pengen masak rendang daging sapi seperti masakan almarhumah nenek dulu.. akhirnya aku coba2 mengikuti langkah2 yang dulu pernah aku liat.. dan alhamdulillah rendangnya enak dan empuk..

3 jam