Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 29, 2022

Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suwiran 'Ayam Opor' yang gurih sebagai pelengkap Nas Liwet Solo (resep ada di unggahan sebelumnya). Jangan buang sisa bumbu dari Ayam Opor ini karena bisa digunakan untuk membuat 'Areh Kuning' untuk Nasi Liwet Solo. #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3):

  1. 1 ekor ayam kampung, belah menjadi 4 bagian
  2. 1 liter santan encer
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2-3 batang serai, ambil bagian putih dan memarkan
  5. 1 ruas lengkuas, memarkan
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Lada
  8. secukupnya Kaldu jamur
  9. secukupnya Gula merah
  10. Bumbu halus:
  11. 8 buah bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri, sangrai
  14. 1 sdm ketumbar, sangrai
  15. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Opor ~ Nasi Liwet Solo (part 3)

1
Panaskan wajan, atur ayam di dalam wajan. Tuang bumbu halus dan santan encer. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk rata.
2
Ungkep ayam hingga matang dan empuk. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan gula merah. Test rasa.
3
Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Matikan api. Angkat ayam dan sisihkan untuk pelengkap Nasi Liwet Solo (resep ada di unggahan sebelumnya).
4
Kumpulkan sisa bumbu ungkep untuk membuat 'Areh Kuning' sebagai pelengkap Nasi Liwet Solo.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

#TantanganPertamaku

Opor Ayam Kampung DaMuDza

Opor Ayam Kampung DaMuDza

Karena pas lebaran kemarin belum bikin opor, maka hari ini tersajikan juga. Karena besok lebaran ketupat 'kupatan' maka sekalian aja bikin ketupatnya tuk dimakan bareng opor.

8 porsi
90 menit
Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum Opor ayam nya terlambat posting nih .. maaf baru sempat .. masih dgn resep opor saya yg serba simple yaa..semoga ngga bosen.. hihihi Opor ayam kuah putih yg jd favorit keluarga. Dicoba yaa buat yg blm coba 😉😉 #SiapLebaran #CookpadComunity_Jakarta #IdulFitri2019

Opor ayam (sasa instant)

Opor ayam (sasa instant)

Berhubung ada aturan pembatasan diri keluar rumah, jadi segala bumbu2 saya beli yg instant biar awet juga disimpen #DiRumahAja. Tdnya suka jajan tuh beli lontong sayur/opor ayam. Jd biar nggak beli di luar, saya masak sendiri pake bumbu instant sasa opor ayam, tapi saya tambahin juga bumbu2 dan rempah2 lain nya. Biasanya saya buat pakai santan buat sendiri dr buah kelapa, tapi lagi2 gara2 harus karantina diri jadi saya pakai yg instant. #cabeku #kelapasegalamanfaat #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung

Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝

Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝

Lebaran kemaren kenyang sama rendang dan sate padeh, ngga makan opor ayam sambal goreng kentang, jadi ngidam deh.. Bikin lontong simpel pake magic com, tinggal masak opor sama sambal gorengnya..

4 porsi
120 menit
Opor ayam ala mamak kembar

Opor ayam ala mamak kembar

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

Ank rntai yg jauh dr ortu, g afdhol klo lebaran g bkin opor ayam

Opor ayam (resep turun temurun)

Opor ayam (resep turun temurun)

Lebaran sudah lewat tapi anak gadisku tiba-tiba minta opor ayam lagi..untung masih ada stok ayam di freezer..langsung cus deh ke dapur eksekusi si ayam jadi opor ayam...😄😄😄

Opor Vegan

Opor Vegan

first trial bikin opor nih teman,, bikinnya sabtu yang lalu, emang sengaja bikin sekalian banyak #batchcooking biar gak repot tiap hari masak2 kan cuma saya dan sasa doang yang makan.. dan sampai hari ini, Senin, masih ada nih opornya, dan makin weenaaak... tenanan, enaak pisaaaan euy.. udah 3 hari makin enak, asalkan selalu dihangatkan setiap hari, dan juga gunakan sendok sayur yang baru setiap hari, yg bersih dan kering agar makanan awet dan tidak basi. itu aja sih.. enak bangett rasanyaa.. mba Sasa juga makan di hari Sabtu, hari minggu full makan di luar, Senin ini udah gak tega kasih ini ke Sasa, lagipula doi request sop baso. hihi semoga bermanfaat ya resep simple ini..

Opor Ayam simple dan wuenak

Opor Ayam simple dan wuenak

Malam malam bapak minta dibuatin opor kebetulan ada ayam kampung di kulkas, langsung gercep dgn bumbu seadanya tpi endeus banget!

Opor Ayam

Opor Ayam

Coba deh buibu. Suamiku sampe nambah makannya 💋

Opor ayam

Opor ayam

Salah satu menu yang biasanya dijumpai saat lebaran. Biar semangat pake warna kuning segar 💐 Kalo skrg saya pake buat buka puasa dan sahur...hehehe. lumayan praktis tinggal di angetin,😃 #SiapRamadan #Cookpadcommunity_tangsel #Cookpadcommunity_tangerang

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran pertama bersama suami hanya berdua saja di kost. Supaya berasa lebaran saya masak sedikit opor dan ketupat.

2 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Santan sesuai selera klo pengen kental bisa 2 x santan kara kemasan 65 ml...endes...tapi ini saya kasih 1 saj sudah enak...klo kurang kuning bisa ditambhkan 1/2 sdt kunir bubuk...setelah dimasak samai mendidih, api dikecilkan biar bumbunya merasuk dan ayam bener2 empuk..tunggu sampai air menyusut...baru dimasukkan santannya..

Opor ayam kuning bumbu instan 🍗

Opor ayam kuning bumbu instan 🍗

Opor ayam akan menjadi makanan wajib saat merayakan idul fitri , dipadukan dengan sambal goreng hati , dan kerupuk udang sangat menggugah selera , mmmpp maknyussss 🍗

Opor Ayam

Opor Ayam

#siapramadhan #menubuka #menusahur #ahlinyaayam #anekaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Terik tahu

Terik tahu

Masaknya yang nggak pedes mulu sekarang, karena buat makan zea sekalian #resolusi2019 #berburucelemekemas

3 porsi
Opor For Nana (MPASI Mbak Nana 12m+)

Opor For Nana (MPASI Mbak Nana 12m+)

Menu Mpasi mbak Nana #sayanganak #siaplebaran #jemputrejeki hallo moms... gimana ni lebarannya ? lancar ? kali ini emak Nana masak Opor(lagi) buat si Nana. taukah moms opor adalah masakan berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Masakan yang satu ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan aneka rempah-rempah, dan santan kental yang dihasilkan dari buah kelapa. Dari warnanya jelas terlihat kuning. Sebenarnya opor di Jawa terdiri dari 2 macam, opor putih dan opor kuning. Opor putih di sini lebih banyak diminati oleh kalangan emak-emak (sebutan), yaitu para wanita Tionghoa yang sudah membaur dengan kebiasaan setempat mengenakan baju kurung (bukan kebaya) dan sarung selayaknya penduduk setempat. Sementara opor kuning, biasa dimasak oleh penduduk asli dengan menambahkan kunyit, dengan alasan “luwih ayu” (lebih cantik), tidak pucat dan lebih menyehatkan badan karena kunyit sebagai penyeimbang santan. Seperti diketahui bahwa fungsi kunyit sangat baik untuk kesehatan tubuh. Makna warna kuning diasosiasikan dengan emas, yang berkonotasi kemakmuran dan kemakmuran. #jemputrejeki

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#mingguke47 Assalamualaikum Permisi..🐓🐓🐓 Opor ayamnya bunda mau lewat dulu..Hehhee...met makan siang sodara-sodarakuh..😘😘😘 Happy Weekend 🙌🙌🙌 . . . #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019

5-6 porsi
50 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Request suami lebaran masak opor...taraaaa sudah jadi dan alhamdulillah suami suka bangeet (maklum ni tahun pertama idul fitri masakin buat suami tercinta 😍😍) bunda dirumah selamat mencoba ☺☺