Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 30, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapramadhan #menubuka #menusahur #ahlinyaayam #anekaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. Garam
  3. Gula
  4. 4 gelas air
  5. 65 ml santan kental
  6. Bumbu racik ayam
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. Kunyit
  11. Jahe
  12. 2 butir kemiri
  13. Secukupnya ketumbar
  14. Secukupnya merica
  15. Bumbu pelengkap :
  16. 1 batang sereh geprek
  17. Secukupnya lengkuas geprek
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus ayam dengan bumbu racik (optional bisa pake bahan sendiri). Rebus setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
Opor Ayam - Step 1
2
Tunggu ayam hingga tidak panas lagi dan goreng ayam.
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, masuk bumbu pelengkap, tumis kembali. Tambahkan 4 gelas air tunggu hingga mendidih. Masukan santan dan biarkan santan mendidih.
4
Masukkan ayam yang telah digoreng,tunggu +/- 8 menit, lalu angkat dan hidangkan.
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu

Opor Tahu

Belanjanya kesiangan, udah keabisan ikan sm ayam. Sayuran juga sebagian udah abis... Huhuhu sad! Beli tahu putih 2 bungkus sm buncis bikin opor tahu aja deh, mengobati kekecewaan keabisan ayam. Ini beneran enak bgt, kuahnya beneran opor tp isinya tahuπŸ˜‚... Gpp bu ibu bosen jg kan kl makannya ayam mulu, lebih irit pula 😁✌ #TantanganPertamaku

5-6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Lama enggak masak Opor Ayam, kangen deh. Banyak banget yang pasti punya resep Opor Ayam andalan yah. Apa yang buat Opor saya berbeda? Ssstttt jangan bilang-bilang tapi yah πŸ˜πŸ™ˆ Saya suka nambahin serundeng yang dihaluskan. Cuma sedikit 3 sdm aja tapi bikin opor resep saya ini gurih banget. Kuahnya enakkk bangettt… Ada yang uda pernah dengar atau coba kah?? Kalau belum, boleh sekali-sekali dicoba tambahkan. Serundengnya boleh beli jadi atau mau bikin sendiri, saya sudah pernah share resepnya ya.

#15. Opor ayam telur

#15. Opor ayam telur

Sekali2 pengen share resep lauk kesukaan anak2. Doyanannya yg bersanteb macem gule, lodeh.. Kali ini sy share opor ayam kuning karna dikasi sedikit kunyit (paksu ga suka kalo warna nya pucetπŸ˜…πŸ˜…) #week9 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Opor ayam telor puyuh

Opor ayam telor puyuh

Walaupun suami ga begitu suka kalau aku masak ini, tp kalau di buatin ya di makan juga dan selalu minta nambah.

2-3porsi
40 menit
Opor ayam kuah pedas

Opor ayam kuah pedas

Edisi pusing masak apaan ya, bingung.. Ada ayam doank di abang2..bikin opor kuah pedas aja lah.. Selamat mencoba..

Opor ayam telur kentang

Opor ayam telur kentang

#ibukupelindungsetia #warisanibu

Opor Ayam Tahu Qu

Opor Ayam Tahu Qu

Penasaran bikin opor.....tanya sana sini.... akhirnya masak deh. Sesuai selera keluarga. Karena pernah beli bumbu jadi , eh kok malah rasanya seperti kare.... Ok inilah hasil masakan saya. Opor ayam... selamat mencoba ya ..πŸ˜˜πŸ™ #GoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

Opor ayam

Opor ayam

4-5 porsi
30-45 menit
Opor campur

Opor campur

_ Senin, 27 Mei 2019 Menu hidangan lebaran sih ga pernah jauh jauh sama opor/kare/soto. Kalo dirumah biasa sih masak yang simple simple, biasa hari pertama bikin soto daging, hari kedua masak opor2an kayak gini. Sama hal nya dengan lebaran ala mertua, hari pertama olweis Soto Ayam, hati kedua kalo sotonya habis ya bebikinan macam opor/kare gt. Pake ayam petelur yang beli hidup dan dipotong sendiri dirumah πŸ˜† sisa bikin sambel.. uuh udah yahudπŸ˜‹πŸ˜‹ Kali ini coba mereplikasi menu hidangan ala ala lebaran, dikombinasi dengan tahu, tempe, dan telur.. Dan kali ini saya bikinnya versi sedikit, cukup untuk kami sekeluarga dirumah yang hanya 4orang saja. Pasti momies momies yang #AhlinyaAyam sudah pinter deh masak opor macam ini.. πŸ’ͺπŸ‘πŸ‘ ======== #resepayu #resepminggu21 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Shirataki bumbu opor ayam

Shirataki bumbu opor ayam

Setelah lebaran kmrn... Coba lagi buat mie shirataki... Cus akhh

1 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Kita bikin opor sederhana aja y. Karna lg mudik bukan tempatnya jadi nyari ini itu rada ribet. Yuk mulai

Opor ayam

Opor ayam

kemarin habis kupatan dan bikin opor ayam. opor ayamnya pake sayap ayam bukan paha ayam. πŸ˜‚

Opor Ayam simple dan wuenak

Opor Ayam simple dan wuenak

Malam malam bapak minta dibuatin opor kebetulan ada ayam kampung di kulkas, langsung gercep dgn bumbu seadanya tpi endeus banget!

Opor paha&sayap ayam

Opor paha&sayap ayam

Lagii santaai didepan rumah kebetulan lagi belum masaak tuk siang ini.. Eh... Ada si mamang tukang ayam lewat, yaudah stoppin dilihat cuma ada paha sama sayap nya aja.. Yaudah deh aku beli 1/5kg..di masaklah opor ini tuk makan suamiku yg baru slesai potongin rumput di halaman.. Sbelumnya sya sdh share resep opor ayam cuma disini aku menggunakan potongan ayam utuh..dan bagian paha&sayap nya.. #mengejarcelmekemas #AhlinyaAyam

Opor ayam+telur kampung resep ibu

Opor ayam+telur kampung resep ibu

Opor ayam+telur kesukaan suami Dan anak2

Opor Telur Tahu Tempe

Opor Telur Tahu Tempe

menikmati opor bagi yang kurang suka sama ayam..πŸ‘