Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam (resep turun temurun) yang Lezat

Dipos pada January 31, 2022

Opor ayam (resep turun temurun)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam (resep turun temurun) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam (resep turun temurun) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam (resep turun temurun), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam (resep turun temurun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam (resep turun temurun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam (resep turun temurun) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran sudah lewat tapi anak gadisku tiba-tiba minta opor ayam lagi..untung masih ada stok ayam di freezer..langsung cus deh ke dapur eksekusi si ayam jadi opor ayam...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam (resep turun temurun):

  1. 1/2 kg ayam
  2. 500 ml air
  3. 1 bgks santan kara 65 ml
  4. 1 batang serai
  5. 1 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk purut
  7. 1 ruas laos memarkan
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Garam
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. Bumbu diblender (dihaluskan)
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt jinten
  16. 1/2 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam (resep turun temurun)

1
Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar kemudian dipanggang sampai setengah matang lalu sisihkan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, tambahkan daun salam, serai, laos dan daun jeruk.
3
Setelah tercampur masukkan air, masak sampai ayam empuk. Kalau belum empuk ayamnya boleh ditambahkan air lagi ya bunda.
4
Kemudian masukkan santan aduk rata, tambahkan air asam, garam dan gula. Tes rasa dan masak sampai semua bahan matang.
5
Setelah matang hidangkan opor ayam dengan ketupat atau nasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Sederhana Maknyus

Opor Ayam Sederhana Maknyus

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

Tiba" Aja Pengin Opor Ayam, Akhirnya Muter Nyari Ayam Di Supermaket Sampai" Ngga Makan Siang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Opor Ayam

Opor Ayam

Request paksu yg jauh2 hari minta dibikinin opor ayam. Recook resepnya mba Ricke Indriani. Alhamdulillah enak dan suami suka bgt.

Opor Ayam Telur Eboperi

Opor Ayam Telur Eboperi

Opor ini makanan kesukaan anak2.. apalagi pake lontong atau ketupat , inget lebaran ya .. sering kali masak tapi ga pernah di cekrek ni opor. Lets ceki ceki resep nya eboperi.

10 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Resep ini dapat dari ibuku

Opor Ceker dan Sayap Ayam

Opor Ceker dan Sayap Ayam

di foto ada kentangnya ya.. ini optional bisa diganti tahu, tempe ya 🀣

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Di sekolah praktek opor ayam,mumpung resepnya masih inget dan dicoba di rumah Alhamdulillah enak,langsung aja masukin resep nya di Cookpad.

Bumbu opor telur tahu

Bumbu opor telur tahu

Kalo mau Ramdhan gini maunya yg berbau opor,apalagi kalo ditambah ketupat😁 makin nambah aja tuhπŸ˜‚πŸ˜‚ #siapramadhan

Opor ayam

Opor ayam

Mau belanja sayur gak nemu sayur karena kesiangan Alhasil cuma nemu penjual ayam keliling πŸ˜‚ Maunya masak sekali proses aja biar bisa dimakan sama anak2 juga Masak yg gak pake ribet aja 😁

Opor tahu telur kuah encer

Opor tahu telur kuah encer

Bismillah, pingin opor tp bbrp hr gk k psr,, punya tahu pln telur langsung ajh bikin yokk..πŸ‘©β€πŸ³ #cookpadindonesia

Terik sapi ndeso

Terik sapi ndeso

Setiap acara hajatan / kondangan / ewuh di kampungku, gak ketingglan sm nih lauk, #menu_andalan #lauk_wajib_nya_orang_wonogiri #siapbersinar

1mangkok
1jam
Telur Tahu Tempe kuah kuning (Terik 3T)

Telur Tahu Tempe kuah kuning (Terik 3T)

Request adik cleo karena jumat lalu di sekolah makan bersama lauknya sayur yellow ada tahu telur sm tempe. Waktu sy tanya, sayur yellow apa terik yg biasa mami bikin? Dia bilang, ga tau, mami. Pokoknya sayur yellow ada eggs, tahu sm tempe. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ya sudah, jadilah ini.. πŸ˜‚ ga sempet tanya sm gurunya, asal nebak aja.. Tp ternyata pulang sekolah tadi, buka bekalnya, habis tak bersisa. Senengnya kalau dimasakin mesti dimakan, rasanya ingin terus berkreasi buat bekal sekolahnya 😊😊

3 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Bumbu opor sudah jadi beli dipasar #SiapLebaran

Opor Ayam Simple #DEBM

Opor Ayam Simple #DEBM

Ini makanan favorit suami...πŸ₯°

Opor ayam

Opor ayam

Tahun ini, nggak sempat buat sambal goreng kentang dan ampela, jadi untuk sensasi pedas nya, di tambah aja dengan sambal terasi matang. .😁😁

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Terinspirasi dari resep : LilisSyam :)

Opor kuning telur dan tahu

Opor kuning telur dan tahu

GK tau kenapa suami dan anak suka sekali yang nama nya opor hihihi apa aja deh opor nya mau ayam telur tahu tempe dia suka

Mi Pedas Campur Sisa Opor

Mi Pedas Campur Sisa Opor

Bosen makanan lebaran, anak2 minta masakin mi yang peeudeeus menggugah seleran. Nah, Opor ayam lebaran dua hari gak abis2 drpd diangetin terus diolah aja jd ayam suwir. Sebagian saya campur dengan mi goreng pedes ini. Mi nya jadi kaya bumbu😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

#SiapRamadan #AhlinyaAyam