Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada February 2, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba deh buibu. Suamiku sampe nambah makannya πŸ’‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 batang serai geprek
  3. 1 buah santan kara
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 cm lengkuas geprek
  6. 2 lembar daun jeruk disobek
  7. Bumbu Ulek:
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1 ruas jahe
  12. 5 siung kemiri
  13. 2 cm kunyit
  14. 1/2 sdt lada
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam hingga setengah matang, buang airnya dan tiriskan.
2
Tumis bumbu ulek, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk2 sbentar lalu beri air. Aduk2, lalu tambahkan santan yg telah dicampur air. Koreksi rasa, dan opor ayam siap dihidangkan..
Opor Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kampung masak terik

Ayam kampung masak terik

Ceritaxa nyembeleh ayam kampung,klw ga ada ayam kampung ayam potong jg bisa di masak terik, paling suka dech masak terik ini karena bisa jadi baxak bisa ditambahin isixa pake tahu, telor jd bs ngantari masakan untuk mertua. #Siap Ramadhan# #ResepTerbaruSitiFajariyah# #Kukar# #Kaltim Indonesia#

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Resep favorit keluarga sekaligus Ikutan #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor ayam tahu telur

Opor ayam tahu telur

Karna msk suasana lebaran mohon maaf lahir batin kluarga cookpad Hari ini sy mau msk opor buat pelekap ketupat di rmh...

Opor Ayam

Opor Ayam

pertama kali nyobain buat opor ayam, suami suka πŸ˜€

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Bumil sensitif MSG tapi kepengen Opor Ayam. Kalau beli pasti dong ada MSG nya, dan akhirnya ngajak mas bojo ke warung buat beli bahan bakunya. Masaknya sih lemot dan harus dibantu mas bojo. Bumil gampang capek sih. Nah berhubung ada bahan baku #santan dan masih masuk #WeekendChallenge sekalian aja aku ikutin di #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Opor Ayam

Opor Ayam

3 Porsi
Opor ayam, tempe, terong

Opor ayam, tempe, terong

Sebenernya masak ini mau untuk ikut tantangan masak besar, eh ud kelewat 🀐 #Resolusi2019 #berburucelemekemas #AntiRibet #MurahMeriah #SiapRamadan #ParcelRamadan #Minggu18

Opor Vegan

Opor Vegan

first trial bikin opor nih teman,, bikinnya sabtu yang lalu, emang sengaja bikin sekalian banyak #batchcooking biar gak repot tiap hari masak2 kan cuma saya dan sasa doang yang makan.. dan sampai hari ini, Senin, masih ada nih opornya, dan makin weenaaak... tenanan, enaak pisaaaan euy.. udah 3 hari makin enak, asalkan selalu dihangatkan setiap hari, dan juga gunakan sendok sayur yang baru setiap hari, yg bersih dan kering agar makanan awet dan tidak basi. itu aja sih.. enak bangett rasanyaa.. mba Sasa juga makan di hari Sabtu, hari minggu full makan di luar, Senin ini udah gak tega kasih ini ke Sasa, lagipula doi request sop baso. hihi semoga bermanfaat ya resep simple ini..

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Sajian ayam dengan kuah santan yang berwarna kuning dilengkapi lontong yang lembut. Untuk ayamnya saya ungkep dulu lalu digoreng tidak terlalu garing.

2 porsi
50 menit
Opor ayam pedas sederhana

Opor ayam pedas sederhana

Tiba tiba pengen makan opor tapi yang rada pedes. Akhirnya coba bikin. Bumbunya sih saya yg simple simple aja😬 krn sendirinya jarang beli bumbu dapur lengkap. Ini juga bisa dimakan oleh pejuang diet #debm #keto. Untuk debm mungkin pantang ya tahu tapi saya sendiri kadang masih konsumsi tahu kalau ndak makan sayur krn kalori dan kadar karbo tahu juga rendah #PejuangGoldenApron2

Opor ayam tahu tempe

Opor ayam tahu tempe

Belajar masak opor bumbunya dikira2 aja tapi rasanya alhamdulillah enak 😁

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Siap menyambut ramadhan dengan masak sendiri, semoga resep ini bisa dijadikan referensi ya 😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

#siapramadhan #menubuka #menusahur #ahlinyaayam #anekaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam

Opor ayam

Simple dan enak

Terik Tahu Kentang

Terik Tahu Kentang

Karena suami pengen di masakin terik tanpa kunyit...hasilnya yaaa agak pucat masakannya...karena halusin bumbu pakai layah batu, jadi agak gak lembut, hasilnya bumbu kayak runyah deh,,,hehehe, tp tetap mantap rasanya #SiapRamadan #JemputRejeki

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Nyobain bikin opor ayam tanpa santan.. Santanx diganti fiber creme.. Enak juga.. Alhamdulillah..

Opor ayam warna warni

Opor ayam warna warni

Suami pengen opor ayam, sempet bingung sih karena pertama kali membuat nya padahal tau cara nya. Akhirnya coba aja dan inilah jadinya. Alhamdulillah suami ku bilang enak bumbu nya meresap😍

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Lagi ada keluarga ngumpul di rumah,,, bisa masak bareng sama kaka,, yang tau banyak resep masakan dari kampung halaman ku Jambi, Kangen banget sama masakan yang satu ini,,, ibu dulu bilangnya ayam masak putih #AhlinyaAyam #SiapRamadan