Bagaimana membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba deh buibu. Suamiku sampe nambah makannya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 batang serai geprek
- 1 buah santan kara
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk disobek
- Bumbu Ulek:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 5 siung kemiri
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa ayam