Bagaimana membuat Opor Ayam Kampung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kampung kira-kira 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Kampung diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#mingguke47 Assalamualaikum Permisi..πππ Opor ayamnya bunda mau lewat dulu..Hehhee...met makan siang sodara-sodarakuh..πππ Happy Weekend πππ . . . #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1 kg Ayam Kampung (Presto/rebus sampe empuk)
- 100 ml Minyak goreng
- 700 ml Kaldu Ayam kampung
- 500 ml Santan (bisa kental/encer)
- Secukupnya Bawang goreng
- Bumbu Rempah ::
- 4 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- 2 Batang Sereh (Dimemarkan)
- 3 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk
- Bumbu halus ::
- 6 Siung Bawang Putih
- 5 Siung Bawang Merah
- 4 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 1/3 sdt Jintan
- 5 Buah Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- Bumbu Pelengkap ::
- 2 sdm Gula Merah sisir
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/3 sdt Lada bubuk
- Secukupnya Gula pasir
- Secukupnya Garam