Bagaimana membuat Opor Ayam Kampung DaMuDza yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Kampung DaMuDza yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kampung DaMuDza, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung DaMuDza sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kampung DaMuDza kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam Kampung DaMuDza diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung DaMuDza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung DaMuDza memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena pas lebaran kemarin belum bikin opor, maka hari ini tersajikan juga. Karena besok lebaran ketupat 'kupatan' maka sekalian aja bikin ketupatnya tuk dimakan bareng opor.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung DaMuDza:
- 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- 250 cc santan kental
- 1250 cc santan encer (dari 1 butir kelapa)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- Sejumput asam jawa
- Secukupnya garam, gula merah
- Secukupnya bawang merah goreng
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 butir kemiri