Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Padang Homemade yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 4, 2019

Sate Padang Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang Homemade yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Padang Homemade yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang Homemade di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Padang Homemade yaitu 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Sate Padang Homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Homemade memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngidam sate padang tapi disini ga ada yg jual. sy buka youtube lihat di resepnya chef yuda bustara yg menurut sy simpel dan ga banyak printilan. rasa enak dan puas bikin sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Homemade:

  1. 500 gr daging sapi/lidah (bisa campur)
  2. 700 ml air untuk merebus daging
  3. Bumbu Halus
  4. 9 buah cabe merah keriting
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 cm kunyit (boleh lebih kalo suka kuah yg lebih kuning)
  7. 3 cm jahe
  8. 3 cm lengkuas
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 3 cm lengkuas
  12. 1/4 sdt jinten bubuk
  13. 1/4 sdt garam
  14. Bumbu Geprek/cemplung
  15. 2 batang sereh
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. Pengental Kuah
  19. 40 gr tepung beras
  20. 1 sdm tepung tapioka
  21. Pelengkap
  22. Bawang goreng
  23. 30 tusukan sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Homemade

1
Didihkan air lalu masukkan potongan daging, bumbu halus dan bumbu geprek/cemplung
2
Rebus daging sampai matang dan air menyusut hingga 2/3,
3
Tiriskan dan potong daging, tusukkan ke tusukan sate
4
Ambil 10sdm air rebusan daging masukkan ke mangkok, beri tepung beras dan tepung tapioka. aduk2 sampai mengental dan tercampur rata tidak ada yg menggumpal. dalam keadaan mendidih, tuang adonan tepung ke panci air rebusan daging tadi. tuang sedikit2 sambil diaduk rata sampai kuah mengental sesuai selera. aduk sekitar 5 menit supaya rasa tepung menghilang.
Sate Padang Homemade - Step 4
5
Bakar daging yg sudah ditusukkan ke tusukn sate, oleskan minyak goreng dgn kuas agar daging lebih krispi. bakar sate bisa menggunakan bakaran, grilled atau oven. sy pake panggangan sandwich.
Sate Padang Homemade - Step 5
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sate Padang Homemade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet Ayam Bumbu Sate

Fillet Ayam Bumbu Sate

Anak2 pd suka sate ayam,ini kebetulan gak ada tusuk sate,jd bikin tanpa tusuk sate,tapi rasa tetap sama dgn sate ayam kebanyakan😘 #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity

2 orang
Sate Padang (Ayam)

Sate Padang (Ayam)

Minggu 26 Juli 2020.....hari minggu menikmati kebersamaan dengan keluarga, salah satunya makan bersama dengan makanan hasil olahan dapur sendiri adalah sesuatu sekali...baru pertama kali masak sate padang ayam, karena tugas agen rahasia ke daerah sumatra. Ternyata rasanya cukup unik...Alhamdulillah jadi tahu cara membuatnya, ingin juga bisa membuat rendang yang betul betul khas daerah padang, karena rendang termasuk makanan favoritku 😊 Source : Dee NADHA #BoyoFBI #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang

Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang

Kebetulan dikirimin opak/kerupuk ubi sama mama. Mau eksekusi bikin kerupuk kuah sate atau karupuak leak khas padang. Akhirnya ketemu dan recook resep uni becksz's kitchen. Ada beberapa bahan resep asli yg diskip tetapi alhamdulillah sukses dan lidah berasa mudik ke kampuang halaman 'nan jauah di mato'.. Lamak bana! #PejuangGoldenApron3 #week5

Kuah Sate Padang

Kuah Sate Padang

Udah lama mama nggak masak kuah sate, jadi hari ini anti minta mama masakin kuah sate karena kebetulan ada kerupuk singkong yang biasa disantap pakai kuah sate (dan bihun goreng) waktu dulu anti masih SD, beli sama bapak sate yang jualan di depan sekolah 😁 Kemarin dikirimin keripik pedes sama BANG ADON (cek profilnya yaa), jadi anti makan pakai itu juga. Kebetulan masih ada sisa Proteina di kulkas, jadi anti bakar dikit buat dijadiin sate-satean 😂 Biar lebih niqmat bisa ditambahin bawang goreng di atasnya saat penyajian. Selamat mencoba yaa

5-6 orang
30 menit
Sate Padang Ayam Keto

Sate Padang Ayam Keto

Udh 2hr ini aku ga sempat masak sendiri untuk proses diet keto ku. Makan di luar dgn memilih menu yg plg minim peluang mengandung karbo dan gula, yah sempat cheating jg sih 😂😂 (maafkan sy badanku 😝) Hari ini mulai disiplin lagi, jadi buat sate padang. Sbenarnya bumbu-bumbu sate padang ga ada pakai gula sih hanya proses pengentalan sausnya aja yg pakai tepung maizena dan sagu. Jd aku ganti dengan tepung almond dengan sedikit gelatine. Dan karena aku sebisa mungkin ga mengkonsumsi daging sapi jadi aku pake daging ayam sih

Sate Padang

Sate Padang

Akhirnya dapat resep sate padang yang "asli" langsung dari orang minang. Pernah coba berbagai resep, baru ini nemu rasa yang "bener" 😁

Sate Padang

Sate Padang

#BikinRamadanBerkesan (9)....kala sudah bosen dengan sate bumbu kacang, ....berbuka puasa dengan sate padang ini terasa nikmat ...😊 #resepserunipuspaindah

Sate Padang

Sate Padang

Sate Padang merupakan makanan favorit saya, ketika di Indonesia sangat mudah untuk membeli sate padang, namun saat ini ketika tinggal di Belanda sate padang merupakan hal yang jarang ditemui kalaupun ada harganya sangat mahal ~8.5 euro untuk 4 tusuk sate saja atau sekitar 140rb rupiah🤣 Jadi, karena itu lah saya memutuskan untuk bikin sendiri saja hehe untung di Belanda ini cukup mudah ditemukan bahan2 rempah indonesia😍

Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Kali ini aku dapet resep langsung dari mertua (asli org pariaman) yg doyan banget buat sate padang request suami ku. Pastinya mudah & gak bikin sumpek duluan & di jamin enak bgt deh...

30 Tusuk
60 Menit
Sate Padang

Sate Padang

Kuah Sate Padang

Kuah Sate Padang

Gara-gara liat postingan saudara bikin sate padang, jadi latah.. pengen buat jugak 😆😆😆

Sate padang

Sate padang

Culik resep dr yg jual sate😎

Sate padang

Sate padang

Coba-coba bikin sate khas Padang, alias sate Pariaman, ternyata enakkkkkk. Penjual sate Sibolga mah lewatttt, dimakan pakai kerupuk ubi juga enak bangett nyamm nyamm

120 menit
Pecel Sederhana

Pecel Sederhana

Bukan kaya pecel biasanya yg pake sayuran hijau

1 porsi
Sate padang

Sate padang

Sate padang

Sate padang

Pencinta Sate Padang sekali saya itu. Walau bukan orang Minang, tapi senang berburu Sate Padang Nikmat, hingga ke Ranah Minang. Sate Mak Syukur dan Danguang2 khas 50 kota itu Favorit bangeets. Hari ini, @dapoer.buk.nien mempersembahkan SATE PADANG nikmat dan mudah sekali dalam pembuatan nya. Monggo di simak #satepadang #satepadanghomemade #satepadangnikmat

7 Orang
3 Jam
Sate Ayam bumbu Kacang

Sate Ayam bumbu Kacang

1 porsi
Resep sate Padang

Resep sate Padang

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati webster

Sate Jamur Sambal Kacang

Sate Jamur Sambal Kacang

Beli jamur tiram di tukang sayur yg biasanya sering nyebut shay shay ama pembeli wkwkwk bukan itu ding intinya, jd dibungkus jamur tiramnya itu ada diselipin resep sate jamur, trus jd pengen bkin dech, kumodif tambahin bumbu kacang enyaaakkk

2-3 porsi
45 menit
Sayur Pokcoy Siram Saos Tiram Kental (mirip kuah sate padang 🤤)

Sayur Pokcoy Siram Saos Tiram Kental (mirip kuah sate padang 🤤)

ini terinspirasi dari grup ibu2 komplek ad yg ngeshare buat pokcoy siram ini. langsung diesksekusi dan trnyta endul serta gampang

4 orang
30 menit