Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ati Ayam Telur Puyuh yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 10, 2020

Rendang Ati Ayam Telur Puyuh

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ati Ayam Telur Puyuh yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ati Ayam Telur Puyuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ati Ayam Telur Puyuh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ati Ayam Telur Puyuh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati Ayam Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati Ayam Telur Puyuh memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ati ayam biasanya disambel aja kasih pete, kali ini pengen cara lain aah. Bumbunya sederhana tapi enak. Sama anakku bumbunya dibuat temennya makan ketupat ketan padahal gak doyan ati. 😆 Kenapa cuma masak 6 ati ayam saja? Karna anak" gak ada yg doyan jeroan 😂. Saya masak ati ayam kalau udah keleyeng" kurang darah atau kurang tidur 😊. #SiapLebaran #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati Ayam Telur Puyuh:

  1. 6 ati ayam, cuci bersih, potong bagi 2 atau 3
  2. 2 iris jeruk nipis
  3. 12 butir telur puyuh
  4. 1 batang sereh
  5. 2 daun salam
  6. 2 daun jeruk, buang tulangnya
  7. 1/4 sdt pala bubuk
  8. 1 santan instan 65 ml
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu halus
  11. 3 bawang merah
  12. 1 bawang putih
  13. 5 cabe merah
  14. 4 rawit merah
  15. Sedikit kunyit
  16. 1 iris jahe
  17. 1/2 ruas jari lengkuas
  18. 1/4 sdt jinten
  19. 1/4 sdt ketumbar
  20. 1,5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ati Ayam Telur Puyuh

1
Ati ayam yg sudah bersih diberi perasan jeruk nipis. Rebus telur puyuhnya.
Rendang Ati Ayam Telur Puyuh - Step 1
Rendang Ati Ayam Telur Puyuh - Step 1
2
Sambil menunggu, siapkan bumbu. Cuci bersih, haluskan bumbu. Cek telur puyuhnya. Klo sudah matang, rendam air dingin, lalu kupas.
Rendang Ati Ayam Telur Puyuh - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh. Kalau sudah harum cemplungkan ati ayam. Aduk, setelah bagian luarnya berubah warna boleh ditambah air biar gak gosong. Tambahkan pala bubuk, garam. Klo suka bisa ditambah kaldu.
Rendang Ati Ayam Telur Puyuh - Step 3
Rendang Ati Ayam Telur Puyuh - Step 3
4
Kecilkan apinya. Masukkan santan, aduk rata. Cemplungkan telur puyuh. Masak sampai santannya susut. Tes rasa. Kalau suka agak berkuah, sudah bisa diangkat. Saya masak sampai gak ada kuahnya 😁.
Rendang Ati Ayam Telur Puyuh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak rendang

Martabak rendang

Waktu itu masak rendang,lalu ak taruh di plastik perporsi,trus di frozen.jadi punya persediaan lauk,pas ke tukang sayur ada kulit lumpia,terpikirlah buat martabak rendang.rendang di buat martabak pasti enak ya.

Ayam rendang

Ayam rendang

Bentar lagi puasa mayan buat nambah ide menu sahur atau buka puasa atau bisa juga buat lebaran nanti pengganti daging sapi kalo happy mommy ga suka daging sapi kaya saya 😅 Untuk resep ini Santan yang saya pakai adalah Santan kara, berhubung mager ke warung jadi manfaatin bahan yang ada aja ya moms 💕 tapi kalo moms sekalian mau pake Santan asli juga gpp kok,jadi Santannya itu tetep 200 ml ya moms 😘 Semoga resep ini bermanfaat, happy trying.. Dan jangan lupa kirimin hasil recooknya ya happy mommy.

Rendang sapi Nelly51😁

Rendang sapi Nelly51😁

masak buat teman muslim yg lagi ber Idul fitri....

Rendang Daging

Rendang Daging

Source : Michico Octavian #antiribet #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu ke 17

Rendang

Rendang

Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie goreng aceh praktis ala bumbu rendang indofood

Mie goreng aceh praktis ala bumbu rendang indofood

Hal menarik dari kreasi masakan saya,ketika memasak mie goreng aceh,udah gak perlu ribet lagi.

3 porsi
30 menit
Rendang

Rendang

😋

Ikan Tahu bumbu rendang

Ikan Tahu bumbu rendang

Sungguh ini adalah masakan ketika sedang bingung mau masak apa. Tapii ternyata enaaakkk 😂😂

Rendang Telur Ati Ampela Ayam

Rendang Telur Ati Ampela Ayam

Masakan Indonesia begini bikin pak boss lahap makannya 😍 Mamak jadi makin cinta lihatnya 💞 #SennaCooking_ #SennaKitchen_ #cookpad #cookpaders #cooklover #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookopad_aop #cookpadcomnunity_salatiga

87. Ampela Bumbu Rendang

87. Ampela Bumbu Rendang

Bukankah Allah tidak akan memberikan cobaan diluar kemampuan hambanya? Keadaan apapun yang sedang dialami, yakinlah kamu bisa melewatinya walau separah apapun. Karena Allah itu Maha Benar. . . #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #CookpadCommunity_Bandung . . Mengapa harus makan ampela ayam? Satu porsi (100 gram/3,5 ons) ampela ayam mengandung 2,68 gram lemak total, 78 mg sodium, 107 kcal, dan kurang dari 1 gram lemak jenuh. Jika Anda mencari alternatif bahan makanan yang rendah lemak namun masih tinggi protein, ampela ayam adalah pilihan yang lebih sehat daripada potongan daging ayam atau babi. Diet rendah lemak jenuh dan kolesterol dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke , dan beberapa jenis kanker (hellosehat.com). Yuk intip resep Ampela Bumbu Rendang, seperti biasa pakai fibercreme, karena kolesterol ampela lumayan tinggi kalau ketemu santan haduh nanti bisa reunian kolesterol ya bun 😂😂😂

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami Lagi kepengen dimasakin rendang, akhirnya cuzz langsung ke pasar n bikin neh masakan, biar makin disayang 😁😁🤭🤭

Rendang kering daging sapi

Rendang kering daging sapi

ini salah satu menu yg wajib ada kalau lagi lebaran. walaupun dimana-mana ada,tapi tetep...harus ada nich rendang. biasanya kalau ditempat saya,selain dimakan bersama ketupat,rendang untuk teman makan skubal (seperti lontong daun,tp dibuat dari beras ketan). kalau yg dimakan bersama skubal biasanya rendangnya masih berbumbu basah/berminyak.tapi kali ini saya buat yg kering,karena mau untuk mudik..agar tidak mudah basi.☺ #SiapLebaran #AntiRibet

Rendang ayam&telur Bumbu Indofood

Rendang ayam&telur Bumbu Indofood

Bikinnya gampang, gak terlalu ribet bgt karna lg hamil bawaan nya ingin bikin yg simple2 aja hhe. 1bks bumbu indofood itu buat aku bisa 2x pake soalnya cm berdua ama suami cuss ahhh masakk

2 Orang
1 jam
Rendang DaTangSo ( Daging Kentang Sosis

Rendang DaTangSo ( Daging Kentang Sosis

Lagi kepengen banget masak rendang, tapi kalo isinya daging aja serasa bosen, bolak balik liat isi lemari es akhirnya ditambah kentang dan sosis buat kreasi baru 😅 #kuraskulkas

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makannya pake nasi anget pasti nambah deh (masaknya gampil beud) #siapramadhan #siapramadan

Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung harga ayam murah bun saat ini 15rb/kg...jd hari ini masak masaknya berbau ayam ayam an kita 😅😅

9. Rendang kalkun

9. Rendang kalkun

Jadi ceritanya, Kemarin ada buka bersama di rumah, jadilah saya dan ibu berkolaborasi masak dengan porsi besar, karena yang dateng keluarga. Ketika diantar tu kalkun, bingung mo masak gimana, dengan segala ide yaudah la dijadiin rendang aja, makanan pilihan masyarakat Indonesia 😍 gaada pantun yak, libur dulu wkwk. #SiapRamadhan #JemputRejeki

Rendang by YV

Rendang by YV

Besok memasuki bulan Ramadhan...ceritanya sih pengen ngjadiin tradisi kecil di keluarga kecil tiap awal ramadhan bikin menu rendang 😆 biar membekas gtu di hati suami dan anak 😘