Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 8, 2020

Rendang Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makannya pake nasi anget pasti nambah deh (masaknya gampil beud) #siapramadhan #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 kg Ayam potong2
  2. 1 bks bumbu rendang basah (beli diwarung)
  3. 3 daun salam
  4. 1 batang serai besar
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 bks santan instan (kara)
  7. 1,5 liter air masak
  8. Bumbu yg dihaluskan
  9. 10 batang cabai merah keriting
  10. 5 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. Bumbu tambahan
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Penyedap rasa
  16. 5 sendok teh minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Cuci bersih ayam kemudian Rebus terlebih dahulu ayam dengan 1 lembar daun salam dan satu lembar daun jeruk dan secukupnya garam setelah kurleb 15 menit tiriskan airnya
2
Blender bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) tumbuk kasar cabai merah
3
Siapkan minyak di wajan kemudian tumis bumbu halus, bumbu rendang basah, serai, daun jeruk, daun salam sampai wangi, kemudian masukkan santan kara, tambah air, lalu masukkan ayam tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Masak kurleb 30 menit sampai air meresap
Rendang Ayam - Step 3
Rendang Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Menu bersantan lainnya saat lebaran ketupat selain opor ayam adalah rendang daging. Kebetulan pas pulang mudik saya dibawain daging sama ibuk terus sampai rumah pak suami minta dimasak rendang saja. Besoknya langsung eksekusi rendang deeh, alhamdulillah first time bikin rendang hasilnya memuaskan dan enak, sesuai harapan deehhh apalagi yang bilang enak itu paksu secara dia itu juri masak saya paling utama setelah si krucil πŸ˜† Source : Susi Agung with modified ~ 24th week ~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Kepiting saus Rendang

Kepiting saus Rendang

AnakΒ² sangat suka karena selain rasanya enak, juga tidak pedas #alakadarnya

Rendang jengkol ati ampela praktis

Rendang jengkol ati ampela praktis

Ada jengkol di kulkas..mikir mau dimasak apa.disemur udh biasa,kalo digoreng jg udh sering.akhirnya kepikiran direndang aja.tp yg mudah dan sederhana ajalah hehee Kebetulan suami suka#menu_harianku

Rendang Kuah Daging Sapi

Rendang Kuah Daging Sapi

Paling seneng bikin rendang kalo ada kuahnya. Enak aja gitu kalo di campur sama nasi anget ada kuahnya. Nah ini stock lauk untuk makan malam sehabis tarawih dan untuk sahur nanti malam. Kemarin beli 2 bungkus bumbu rendang yang kemarin sudah buat lauk rendang telur, skarang bikin rendang kuah daging sapi hehehe rendangan mulu yaaa.. Gapapa.. Meskipun #PorsiBesar tapi ini gampang banget kok. Walopun rendang tapi ini rendang yang #AntiRibet, bumbunya tetep bumbu rempah-rempah alami yaa bukan bumbu instan lohh.. #RendangKuahDagingSapi #bydewipujia #SiapRamadan #goldenapronchallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity #cookpaders #cook_paders #komunitaspaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #Happycooking #cookpadcommunity_jakartatimur #cookpadcommunity_pondokkelapa

1-2 Jam
Rendang ummi

Rendang ummi

Waktu pertama bikin rendang, liat list bahannya aja yampun apaaa ini.. semua bahan yang ada di dapur masukin aja katanya. Kalo masak rendang tuh ya, barulah menyadari kalo Indonesia kaya banget sama rempah-rempah. Setelah belajar dan akhirnya bisa alhamdulillaah orang rumah suka hihi

10 porsi
2 jam
Rendang daging

Rendang daging

Masak rendang itu banyak versinya ya. Naaah untuk resep rendang yg saya masak adalah resep andalan dr mama tercinta yg menurut anak2nya terbest dr semua rendang. Jd balik lg ke selera masing2 yaa. Asalkan dimasak dgn cinta, pasti rasanya bakal dikangenin sm seisi keluarga... . #ResepPertamaku

Rendang ayam

Rendang ayam

Niat bikin ayam bakar, tp yg jadi malah ayam d rendang

Randang ayam/rendang ayam

Randang ayam/rendang ayam

Nov15, 2018 Inspirasi udh pasti dari urang awak nyo langsung πŸ˜‹ gabisa lebih kering lagi karna si ayam udh pada patah tulang. Tapi aseli lamak bana

TELUR BUMBU RENDANG ala Bunda

TELUR BUMBU RENDANG ala Bunda

Cara lain menikmati telur adalah dengan mengkreasikannya dengan berbagai bumbu... Rasanya semakin nikmat lho bunda...

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

24 Maret 2019....Pekan inspirasi minggu ini tentang makanan/minuman/ cemilan khas Padang...Karena setiap mampir ke RM padang yang setia selalu diambil adalah rendang daging, maka kali ini pun yang akan saya buat adalah rendang daging πŸ˜„....sebagai penggemar setia rendang daging sapi sudah seharusnya bisa membuatnya, biasanya membeli bumbu rendang siap pakai dari orang padang....Nah kali ini meracik bumbu sendiri, walaupun repot tapi terbayar dengan rasanya yang sedap dan wangi...😊 Source : Vera Siregar (dengan sedikit penyesuaian bahan) #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #pekan_Padang #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Rendang Ayam Pedas Praktis

Rendang Ayam Pedas Praktis

Pingin bikin rendang... tapi gak bisa makan daging, sekaligus mahal yak... akhirnya bikin rendang ayam yg praktis. Banyak beredera bumbu bumbu instan gt tapi gak sreg kalo belum ditambahi bahan yg seger jugak. Selamat menikmati

8 porsi
20 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

menu pertama buat sahur bisa di angetin. Biasanya masak rendang pake bumbu instan, skrg ngulek sendiri , lebih enak ternyata #AntiRibet Source : Renie Wisra #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpascommunity_bandung