Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang sapi basah yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang sapi basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang sapi basah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi basah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi basah:
- 1 kg daging sapi potong kecil/sedang jgn terlalu tebal digeprek
- 2 butir kelapa yang diparut
- 2 batang serai yang sudah dimemarkan
- 2 biji asam gandis 2 lembar daun jeruk purut yang sudah kering
- Royco
- Garam dapur
- 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Bumbu yg dihaluskan :
- 7 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1 ons cabe rawit merah/keriting
- 4 cm jahe
- 6-7 buah kemiri
- 2 lembar daun kunyit
