Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ayam / Ayam 13 rempah yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Ayam / Ayam 13 rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam / Ayam 13 rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam / Ayam 13 rempah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam / Ayam 13 rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam / Ayam 13 rempah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yyuuuy.. Mari marandang.. Randang.. Randang Ayam.. Hehee... Versi saya yaa orang jogja... Mohon maaf yaa buat orang padang (Minang) jikalau resep saya melenceng jauh.. ππ Yukk marii ini endezzzzz..... Tapi sayang.. Saat rendang mateng.. Lupa blom nanak nasi.. Wkwkwkwπππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam / Ayam 13 rempah:
- 1 kg Ayam bagian dada atau paha atas (gending)
- 1 buah ubi putih/kentang
- 1 sachet santan instan
- Bumbu:
- 6 siung Bawang putih
- 12 siung Bawang merah
- 12 buah Cabe merah keriting
- 2 buah Kemiri
- 1/2 sdt Merica
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt pala
- 5 cm Lengkuas
- 5 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdt garam
- 50 g gula jawa
- Secukupnya air putih