Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- Bahan Rendang Daging :
- 500 gr Daging Sapi Hass (potong melebar)
- 2 lbr Daun Kunyit
- 3 lbr daun jeruk purut
- 2 btg Serai (memarkan)
- 1 bh pekak
- 1,5 lt santan (2btr kelapa)
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 10 bh Bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 150 gr cabai merah keriting
- 4 btr kemiri
- 1/2 sdt Jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- secukupnya garam
- 1 cm Lengkuas (digeprek)
