Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Kampung yang Lezat

Dipos pada February 3, 2020

Rendang Ayam Kampung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ayam Kampung yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau udah mau lebaran pasti menunya gak ketingglan masak rendang, karna selain sambalnya tahan lama enak juga๐Ÿค— #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 2 sdm ketumbar
  4. Sejumput jintan
  5. 3 ruas lengkuas
  6. 2 ruas jahe
  7. Seruas kunyit
  8. 15 siung bawang merah
  9. 10 siung bawang putih
  10. 1/4 potong pala
  11. 5 buah cengkeh
  12. Minyak untuk menumis
  13. Daun salam
  14. Daun kunyit
  15. Sereh
  16. 2 buah kelap parut
  17. Gula
  18. Garam
  19. Royco

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Kampung

1
Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan juga daun kunyit, daun salam, sereh.
2
Masukkan santan aduk terus sampai beminyak. Masukkan ayam aduk lagi.
3
Masukkan garam, gula dan royco, aduk terus sampai berminyak. Siap dihidngkan.
4
Tip: kalau mau rendangnya hitam beri kelapa sangrai yang udah di giling ya bun, kalau suka kering biarkan kuh rendang sampai karing, jangan lupa aduk terus ya bun biar gak gosong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kata suami dah lama kayanya g masak rendang jengkol... Alhamdulillah bahannya ada semya, n GO!!! Eksekusi #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

sebagai pecinta daging sapi udah pasti dong rendang itu jd salah satu list yg wajib aku pgn bsa masak nya....

Rendang Jengkol Praktis & Ekonomis

Rendang Jengkol Praktis & Ekonomis

Rendang jengkol versi pemalas yang enak banget menurut yang bikin

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

#DiRumahAja menuruti himbauan pemerintah. Sikapi dengan bijak tanpa mengeluh. Untuk tema โ€œMasak Hebohโ€ dalam #WeekendChallenge minggu ini, sebagai meal prep, saya buat rendang ayam. Oh iyaa...buibu tahu kah apa itu meal prep? Meal Prep atau meal preparation adalah masakan matang yang siap santap. Disimpan rapat dalam freezer atau chiller, lama penyimpanan bervariasi, saat akan disantap, tinggal dimasak atau hangatkan saja. Rendang ayam yang saya buat ini, bisa tahan sampai 2 hari di chiller atau 4-5 hari di freezer, karena memang tidak pakai bahan pengawet, kuncinya supaya lebih awet adalah saat menumis bumbu apalagi jika dalam bumbu pakai kemiri, tumis sampai tanak dengan cara diaduk-aduk terus, api sedang cenderung kecil supaya tidak cepat hangus. Nah bagaimana buibu, penasaran kah sama rasanya? Coba yuk! #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Rendang telur

Rendang telur

#PejuangGoldenApron2

Rendang ayam maknyos๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Rendang ayam maknyos๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Sore sore bojo pengen banget dimasakin, akhirnya beli lah ayam ke supermarket. Bingung kan mau dimasak apa, karna udah bosen ayam ungkep atau goreng. Jadilah bikin rendang ayam aja, karna udah lama ga masak gini. Kalo rendang daging kan udah biasa ya bun, wajib dicoba dan dijamin endes dan mantul (nimat betul๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘). Sumai aja suka banget sampe kalo makan nambah terus๐Ÿ˜๐Ÿ˜ happy cooking bunbun๐Ÿ’•๐Ÿ’•

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pertama kalinya dalam 26 tahun hidup masakkin bapak ibu...

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Paling seneng kalau masak rendang warna nya jdi coklat tua dan rasa yg sangat enak Karna daging sudah sangat empuk sisanya bisa di taruh di freezer Jdi kalau mau makan tinggal di angering secukupnya saya gunakan plastik zip 500gr, Week21 #BerburuCelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_australia #Antiribet #PekanInspirasi #Siapramadan

Rendang Telur

Rendang Telur

Gotcha..ini Pertama kalinya aq masak rendang..maunya beli bumbu rendang yg udah halus,,jadi tgl di tumis aja..tp karena kmrn smpt stock bumbu* halus,,jdnya racik* sendiri..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan,,rendangnya juga kering..pokokke mantap #katasaya..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Lebaran kali ini tidak ada kue kering yang dibuat. Kali ini memasak makanan tahan lama untuk bekal dimakan dikampung halaman. Walaupun cuma sedikit setidaknya tidak terlalu repot menyiapkan makan untuk kami berpuasa,maklum saja dirumah mertua sudah sepuh tidak enak kalau masih repot2 menyiapkan makanan. Salah satu menunya adalah rendang. Selebihnya sy buat kering tempe dan kering kentang. Dan bawa juga bekal ayam ungkep dan rolade untuk anak. Agak repot si,tp berdasar pengalaman,mudik kerumah mertua sebaiknya mempersiapkan sendiri untuk urusan makanan๐Ÿ˜‚. Bumbu rendangnya saya buat sendiri dan semua bumbu masuk, jika ada asam kandis bisa tambahkan sedikit. Oiya saya masak dagingnya nggak melulu didepan kompor terus loh ini,disambi apa2 yang penting berapa menit sekali diintip dan diaduk. Kalau udah susut baru deh ditungguin takut gosong ๐Ÿ˜. #siapramadan #siaplebaran #cookpadcommunity_bandung

1 kg
5 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Nurutin keinginan suami tercinta.

Rendang Ayam + Telur

Rendang Ayam + Telur

Favorit suami tercinta ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang daging kerbau bumbu indofood

Rendang daging kerbau bumbu indofood

#siapramadhan #antiribet

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Dah lama g nulis lg resep ni...hehehe

Rendang ayam

Rendang ayam

6/7 porsi
Rendang Ayam krispi

Rendang Ayam krispi

Lagi pingin aja coba coba buat yang lagi nge hits ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Dikarang-karang sendiri resepnya Ternyata enak juga dan langsung ludes #resepmasakanpadang# #makananpadang# #padang# #ayamkrispi# #resepayam#

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Hari ini kebetulan masih ada sisa daging di freezer,pas lagi kedatangan tamu dari jauh ini.lumayanlah dagingnya dimasak buat lauk....๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Rendang Telor Kacang Merah

Rendang Telor Kacang Merah

Kondisi lagi hamil tua, sering lemes dan gampang capek tapi harus tetep semangat buat siapin makan suami, berhubung harga telor mulai stabil dan lagi pengen makan kacang merah (karena dianjurkan dokter kandungan untuk konsumsi kacang merah yang bagus untuk pertumbuhan janin) mending bikin rendang telor kacang merah aja deh... Selain awet bisa untuk lauk 2 harian dan juga semakin diangetin rasa telornya makin enak, kuning telornya jadi terasa bumbu rendang, bisa sebagai solusi buat yang ga suka konsumsi kuning telor bulat-bulat, tambahan bumbu dari saya yaitu bumbu masak kambing yang seperti kaldu bubuk berwarna cokelat, jika ditambahkan ke rendang, rasa rendangnya akan seperti di masakan padang.. Cekidot yah resepnya bun ๐Ÿ˜Š

60 menit
Rendang (banyak) kentang ala nidina

Rendang (banyak) kentang ala nidina

Suka banget bumbu rendang. Akhirnya bela-belain bikin rendang 5 jam untuk segini aja tapi bumbu rendangnya dapat lumayan banyak ๐Ÿคญ Kentang bisa diganti dengan daging semua, ayam, nangka muda dll.. Selamat mencoba