Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang ayam kira-kira 6/7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1100 gr. Ayam
- Santan kental satu gelas panjang pirex
- Air Asam jawa,remas2 ke ayam yg sudah di potong2
- Garam
- Daun jeruk
- 3 sdm Kelapa gongseng/ kerisik
- Minyak untuk menumis
- Bahan tumis
- 2 batang Serai
- 2 Bunga lawang 2
- 4 atau 5 kapulaga
- Bumbu halus
- 4 cabe merah besar
- 2 biji bawang besar
- 5 biji bawang putih
- 3 sdt cabe bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 2 inci jahe
- 2 inci lengkuas/ saya tak pakai lg kosong stock
