Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kalinya dalam 26 tahun hidup masakkin bapak ibu...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 kg daging tanpa lemak (potong rendang)
- 3 butir kelapa tua (peras jadi santan kental)
- 1 butir kelapa tua parut (sangrai sampai kecoklatan lalu diuleg/blender hingga keluar minyaknya)
- 1/2 kg kentang ukuran sedang (potong jadi 2)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah besar
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 5 ruas jari lengkuas
- 1-2 ruas jari jahe
- 15-20 buah cabe merah panjang
- 2 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- Bumbu lain
- 1 buah daun kunyit
- 1 buah sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2.5 sendok makan bumbu kambing cap udang