Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang (banyak) kentang ala nidina yang Anti Gagal

Dipos pada February 3, 2020

Rendang (banyak) kentang ala nidina

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang (banyak) kentang ala nidina yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang (banyak) kentang ala nidina yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang (banyak) kentang ala nidina, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang (banyak) kentang ala nidina di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang (banyak) kentang ala nidina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang (banyak) kentang ala nidina memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget bumbu rendang. Akhirnya bela-belain bikin rendang 5 jam untuk segini aja tapi bumbu rendangnya dapat lumayan banyak 🤭 Kentang bisa diganti dengan daging semua, ayam, nangka muda dll.. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang (banyak) kentang ala nidina:

  1. 1/2 kg kentang kecil (saya dapetnya kurang kecil☹️)
  2. 1/4 kg daging has luar, potong kotak (dapat 8 buah ukuran sedang)
  3. 1/2 kg santan kental (kurleb dari 2 kelapa), saya beli jadi
  4. 2 gelas air
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1/4 lembar daun kunyit
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. 1 sdt garam/secukupnya
  9. Bumbu dihaluskan:
  10. 5 bawang merah uk besar
  11. 2 siung bawang putih uk besar
  12. 2 bh kemiri
  13. 2 cm jahe
  14. 3 cm lengkuas
  15. 1 sdt bumbu kari (saya merek cap udang)
  16. 1 btg bagian yg putih serai,potong2 dulu sblm diblender
  17. 10 bh cabe merah/tgt selera

Langkah-langkah untuk membuat Rendang (banyak) kentang ala nidina

1
Bersihkan kulit kentang dengan menggosok dengan spon kawat. Setelah itu cuci dengan sabun cuci khusus buah sayur (saya pakai sunlight). Bilas sampai bersih, tiriskan.
2
Blender sampai halus bahan bumbu halus.
3
Panaskan wajan. Masukkan minyak goreng, goreng bumbu halus dan daun2 sampai wangi.
4
Masukkan santan dan air, masak sampai mendidih dan kental menyatu sambil diaduk2.
5
Masukkan daging dan kentang. Masukkan garam. Aduk sesekali boleh santan tidak pecah dan lengket.
6
Masak dengan api kecil kurleb 4 jam sampai warna bumbunya coklat tua dan wangi. Daging dan bumbu saya ambil duluan karena suka rendang muda. Untuk yg kentang saya masak sedikit lebih lama boleh sedikit tergoreng kulitnya.
Rendang (banyak) kentang ala nidina - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang Daging

Rendang Daging

Masak rendang pakai bumbu beli di pasar

Masak rendang pakai bumbu beli di pasar

Dapat daging kurban dan langsung nyoba belajar buat rendang pertama kali nya

2 jam
Rendang Paru Sapi

Rendang Paru Sapi

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Masak banyak sekalian buat bakal makan siang suami 😍😍

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Cocok banget ini buat anak kosan, pengen rendang tapi cukup dengan nasi putih saja ahaha #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan yang jadi favorit kita semuaaa.... biasanya masak rendang klo ada acara besar dirumah, tapi kali ini karena harus #dirumahaja ibuk harus berfikir extra untuk bikin masakan yang awet untuk beberapa hari ..(rencana begituuu...) tapi kenyataannya begitu matang langsung diserbu untuk makan siang. Dan gak nyampek lah itu rencana untuk berhari².. 😖 sehari doang sampek makan malam sudah tandasss....😅 Ya sudah,, besok² ibuk bikin lagi lebih banyak. setidaknya mereka sedikit melupakan kejenuhan #belajardirumah. Pada tantangan weekend kali ini saya gunakan kelapa parut untuk diambil santannya sebagai bahan baku masakan ini. Semakin kental santan yg dipakai, akan membuat masakan ini semakin gurih.. #KelapaSeribuManfaat #CABEKU ✍ Week 26 #PejuangGoldenApron2

Rendang Ayam Endeus

Rendang Ayam Endeus

Karena harga daging sapi lumayan mehong dimarih,tetapi pak suami pengen dimasakin rendang,yowis pakai daging ayam pun jadi😂 Ini resep simbah buyut juga ya Mom

Sayur Rendang Nangka

Sayur Rendang Nangka

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Baru ditawarkan masak sayur nangka tapi bumbunya pake bumbu rendang. Gimana rasanya tuh. Brani coba resep dan yakin pasti enak. Ternyata enak dan keluarga tidak ada yang komplen.

5 porsi
1 jam
Rendang Tongkol

Rendang Tongkol

Jumat, 24-1-2020 Kepingin rendang tapi daging sapi mahal, pake ikan tongkol aja, hehe. Belum bisa bikin bumbu rendang sendiri jadi pake bumbu instan aja. Rendang ini tanpa santan ya bunda. Klo ingin pake santan silahkan. Alhamdulillah bisa masak rendang. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
40 menit
Rendang kuah ayam plus tahu

Rendang kuah ayam plus tahu

Anak sayang kecilku minta ayam Padahal dia ga doyan ayam. Akhirnya diapain yak? Kebetulan paksu minta makan rendang. Ya sudah di buat aja rendang ayam plus sya kasih tahu. Dan ada 4 potong ayam saya singkirkan buat opor anak anak saja. Dan jadilah 2 menu hari ini..😁

Nasi goreng bumbu rendang ayam kemangi

Nasi goreng bumbu rendang ayam kemangi

Sarapan pagi tadi sama nasi goreng kemangi ini.. Hemm enakkk, masaknya sambil gendong s bayi karna lg rewel 😢 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Recook resep Tastemade Indonesia. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Rendang daging sapi praktis

Rendang daging sapi praktis

Rendang adalah mknn kesukaan klrga, disaat2 istimewa sy sll mnyajikanya, sy buat yg praktis dan anti ribet ya mom, slmt mncoba mom cantik #kuraskulkas

Rendang ati ampla

Rendang ati ampla

Rendang daging kuah

Rendang daging kuah

Karena keluarga saya suka makanan berkuah maka saya masak rendang pun dengan berkuah, yuk silahkan di ikuti resepnya dan kirim foto hasilnya 😊

Rendang Ayam

Rendang Ayam

(resep 100) Ayamnya direndang aja lah rikuesan abinya...pedes² sedikit gpp ya, nak...belajar 😁. Eh Alhamdulillah si bayi suka 😊. -020220- *Hari ini banyak yg nikahan ya, apa karena tanggal cantik hihi...padahal hujan terus tapi tidak menyurutkan niat para pengantin untuk menjalankan sunnah Rosul 😊. Barokallohulakuma wa barokalaikuma wa jama'a fii khoyr... #cookpadcommunity_tangerang

Pastry isi Rendang Ayam

Pastry isi Rendang Ayam

Rendang ayam biar cepet masaknya 🤪 Tips ketika puff pastry masuk oven tidak boleh dibuka2 yg akan berakibat pastry tidak berkembang maksimal... cocok buat sarapan atau temen nge teh sore- malam juga cocok aja hihi

16 potong
75 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#dikuahinbiarsyedep #pekaninspirasi

Rendang Ceker Ayam

Rendang Ceker Ayam

Mau masak ceker kayanya enak di rendang, terus punya ampela, karena atinya sudah dpke buat bocil jadi ampelanya aq gabung aja deh sama ceker. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok