Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini kebetulan masih ada sisa daging di freezer,pas lagi kedatangan tamu dari jauh ini.lumayanlah dagingnya dimasak buat lauk....ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1600 ml santan kelapa agak kental
- Bumbu halus:
- 25 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 buah cabai merah
- 2 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 4 biji kemiri
- 2 ruas kunyit
- Bahan tambahan:
- 2 batang sereh di geprek
- 1 ruas lengkuas dimemarkan
- secukupnya Garam
- 2 sdm cabai bubuk
- 1 bks kaldu sapi bubuk
- 6 sdm kelapa parut