Bagaimana membuat Rendang Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Ayam sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin rendang nggak selalu harus pake daging sapi. Versi hematnya bisa diganti pake daging ayam. Selamat mencoba ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- Bahan Utama:
- 1/2 kg ayam (saya pakenya bagian paha atas)
- 1,5 liter air
- 200 gram kelapa parut
- Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Sesuai selera Cabe merah/rawit
- Bumbu Lain:
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Tambahan utk serundeng:
- 50 gram Kelapa parut