Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jawa Sederhana yang Enak

Dipos pada March 5, 2020

Rendang Jawa Sederhana

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Jawa Sederhana yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Jawa Sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jawa Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jawa Sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jawa Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jawa Sederhana memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari ibu mertua. Kali ini, bikinnnya ngga banyak, cuma setengah kilo. Haha. Kupikir bikin rendang tuh susaaaaah banget, ternyata ngga kok. Alhamdulillah sejak pertama kali bikin udah berhasil. Mudah-mudahan bermanfaat yaaa. Sungguh worth to try lah resep ini. Bikin rendang Tak sesulit yang dibayangkan. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jawa Sederhana:

  1. 500 gr daging sapi, potong seukuran rendang, cuci bersih
  2. 5 lbr daun Salam
  3. 10 lbr daun jeruk
  4. 2 batang serai di iris kasar lalu geprek
  5. 2 Ruas jari Jahe digeprek
  6. 2 Ruas jari lengkuas digeprek
  7. 1 glundung Gula Merah
  8. Secukupnya garam
  9. 1 bks santan instan
  10. Bumbu halus
  11. 15 Cabe merah keriting (bs mix dg rawit merah, kalau mau pedas)
  12. 3 butir kemiri
  13. 1-2 sdm ketumbar
  14. 15 siung bawang merah
  15. 12 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jawa Sederhana

1
Haluskan bumbu dengan blender. Pastikan benar-benar halus. Lalu geprek jahe, lengkuas dan serai/sereh.
Rendang Jawa Sederhana - Step 1
2
Marinasi/rendam daging dengan bumbu halus selama 30-40menit. Langsung di wajan aja prosesnya. Setelah marinasi, nyalakan kompor, lalu tambahkan air hingga daging terendam, daun salam, daun jeruk, daun sereh, jahe dan lengkuas. Masak sampai air surut. Setelah surut/sat, tambahkan air lagi, hingga 3 kali atau hingga daging empuk ketika ditusuk garpu.
Rendang Jawa Sederhana - Step 2
3
Setelah daging empuk, tambahkan santan instan. Boleh dicairkan dulu, boleh langsung. Serta, tambahkan garam.
Rendang Jawa Sederhana - Step 3
4
Terakhir, tambahkan gula merah. Masak hingga surut/sat kembali. Cicipi, koreksi rasa.
Rendang Jawa Sederhana - Step 4
5
Setelah air surut/sat, siap dihidangkan.
Rendang Jawa Sederhana - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Telur Tahu ayam instan 😀😀😀

Rendang Telur Tahu ayam instan 😀😀😀

Males masak.. pengen yang berbumbu.. jadilah rendang ini..

Rendang lokan(kerang)+pakis pedas gurih

Rendang lokan(kerang)+pakis pedas gurih

Kangen sama masakan mama qu,krn sering dibawain,trs nyoba juga bikin sendiri, Alhamdulilah ennnaaakk 😊😥😆

Rendang super simple

Rendang super simple

Anakku khanza kelas 1 MIN dapat daging kurban dari sekolah...mau dimasak apa ni nak?? Yg bumbu hitam2 tu ma..oow rendang..cepet ma udah lapar 😩😩😩

4 orang
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang is misterious klo buat sy, sudah sering mnta resep sm org Padang aseli, dipraktekin berkali2.. Teteep aja hasilnya jd Rendang Sunda, bukan rendang Padang.. Aah, sudahlah.. PD ajaa, ikuti feeling cemplung segala2... Hasilnyaa.. Amaan, tenaang masih berasa rendang, bukan rasa bistik kook.. Yg penting tetep Indonesiaah.. Kuy cobain maaakk.. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

1.5 jam
Rendang Kerang Dara

Rendang Kerang Dara

Ke pasar liat ada kerang dara, tanpa pikir panjang langsung beli, tadinya mau dibuat saus padang, terus keinget ada cookmark rendang kerang lsg deh ekskusi. endess banget makan pake nasi anget.

Rendang daging istimewa

Rendang daging istimewa

Rendang itu masakan yang mudah diterima lidah siapapun, sangat mudah menemukan rumah makan padang di seluruh kota di Indonesia. Jadi I love Rendang...

5 porsi
60 menit
Rendang padang pedas ala kami

Rendang padang pedas ala kami

Kalau masak menu dari daging sapi. Ga jauh. Pasti ujung-ujungnya rendang. Selain awet. Bumbu nya yang gurih itu yang digemari keluarga dirumah. Kalau sudah ketemu bumbu rendang. Makan jadi lahap. Hemmn pokoknya yummy banget deh

12 porsi
120 menit
Rendang Ubi Tuna

Rendang Ubi Tuna

Terinspirasi dari harga Daging n ayam mahal bagi keluarga yang kurang mampu. Rendang identik dengan daging dan ayam atau bebek. Walaupun bahan diganti tetapi nuansanya tetap rendang

8 porsi
30 menit
Rendang telur dan tahu (bumbu jadi)

Rendang telur dan tahu (bumbu jadi)

Masak pakai bumbu rendang yang beli di pasar di tukang bumbu. Praktis hehe. Masakan ini bisa di mix mau pake daging apa aja juga enak, atau kentang yang digoreng dulu. Lagi bosan makan daging melulu, jd sekali2 isi telur dan tahu aja hehe

4-5 porsi
50-60 menit
10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab

10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab

Hidangan daging kambing khas Arab. Terkenal saat musim Qurban. Uniknya setelah matang disimpan di "freezer" hingga beku, awet bulanan. Dahulu para musafir Arab saat mengembara membawa bekal lemak/daging beku ini. Jika mau makan tinggal dipanaskan. Lemak yang meleleh dicocol dengan "khubz" roti arab / flat/pita bread. Seperti rendang namun "tanpa santan". Yuuuuk silakan dicicipiii :)

Telur Sosis Kuah Rendang

Telur Sosis Kuah Rendang

Di kos ada telur, sosis sm bumbu rendang instan. Alhamdulillah dieksperimen sana sini dan layak makan

2 porsi
60 menit
Rendang ikan tongkol

Rendang ikan tongkol

suami n anak-anak paling suka dengan ikan tongkol rendang ini,jadi klu lihat ikan tongkol,yg di bayangin pasti masak rendang,

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Kita bikin rendang ya bun..walau butuh waktu yg lama mengaduknya bun pegel hehehe....soalnya bisa gosong rendangnya klu gak diaduk bun...

25 potong
180 menit
Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Hi,,, baru lagi nulis resep nih biar ga lupa. Kebetulan ada mba Beta yang asli padang, pinter masak banget, jd belajar deh buat rendang.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

10 porsi
60 menit