Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging sapi yang Sempurna

Dipos pada March 8, 2020

Rendang daging sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging sapi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang daging sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap Natal dan Tahun baru masakan satu ini tidak pernah ketingalan, resep rendang dari mama tercinta.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 butir kelapa
  3. 8 buah cabe merah besar
  4. 12 cabe rawit merah
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 cm jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 5 cm laos atau lengkuas
  10. 1/2 buah pala
  11. 1/2 sdk teh ketumbar
  12. 1 sdk teh jinta di sagrai
  13. 1/4 sdk teh merica
  14. 4 butir kemiri
  15. 3 lembar daun salam
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. 3 butir asam kandis
  19. 3 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Cabemerah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, pala, jintan, merica, kemiri, digiling halus
Rendang daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu sebentar, masukan daun salam, daun kunyit, daun jeruk tambahkan santan encer, asam kandis dan daging
Rendang daging sapi - Step 2
3
Setelah setengah masak masukan santan kental dan garam, kacau santan jangan sampai santan pecah terus sampai kental dan berminyak dan daging sampai lunak.
Rendang daging sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Salah satu temennya nasi ya rendang, makan pake bumbunya ajah udah enaaakkkk...

Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Recook resep dr mba michico octavian. Rasanya syedaaapppp

Rendang Daging empuk

Rendang Daging empuk

Suami..tumben request..kepingin rendang katanya...

5 porsi
30 menit
Rendang

Rendang

Rendang merupakan lauk wajib saat lebaran tiba..namun untuk lauk sehari-hari pun ok juga

240 menit
Rendang maknyuuus rasa RM Padang

Rendang maknyuuus rasa RM Padang

Ceritanya dpt daging qurban, pengen coba2 bikin rendang. Buka2 cookpad, akhirnya nemu resepnya bu Susi Agung. Langsung eksekusi dan alhamdulillah keluarga pada suka. Makannya pada nambah2 terus. Di resep ini aku gk pakai daun kunyit, cz susah nyarinya. Resep asli pakai daun kunyit 2 lembar. Tp rasanya tetap uuuueeeeenaaaaak.

Rendang padang simple

Rendang padang simple

rendang yang selalu mengingatkan saya kepada alm.mamah saya tercinta, karena beliau yg selalu megajari saya memasak rendang sebelum lebaran tiba ^^

4 porsi
45 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

sking cintanya sama jengkol

10 porsi
45 menit
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Mumpung beli ayam kampung, dimasak rendang ah..lagi2 keingetan masakan mama. Mama inspirasi ku karna beliau pinter sekali masak. Baru mateng langsung nyerbu magic com, dan pasti nambah..

4 porsi
60 menit
Rendang

Rendang

rendang kacang merah sengaja gak pedas biar anak bisa ikut makan 😁 #resepdapurvy

Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Menu #iduladha

Rendang Padang ala aneka rempah

Rendang Padang ala aneka rempah

iseng2 ikut menyemarakan agenda cookpad yg berjudul olahan daging yang punya cita rasa nusantara dan mengolahnya pake bumbu2 tradisioanal indonesia dan tadaaaaa akhirnya selesai juga masak Rendang dan aku ikutkan dalam lomba yg di adakan oleh peyelanggara cookpad....... indahnya berbagi dan share di cookpad ini...😍

10 porsi
120 menit
Rendang Indonesia #PekanInspirasi

Rendang Indonesia #PekanInspirasi

This is our tribute to Indonesia National Dish "Rendang" which originally from Padang, West Sumatra. This is my Mother recipe when I was at 5th grade. it might not authentic but as Surabayan, Rendang Ibu its rewarded. I serve Rendang in this recipe to many friends even at Wisma Indonesia on many official occasions, Its Divine,..

10 porsi
180 menit
Rendang Istimewa #MenuLebaran

Rendang Istimewa #MenuLebaran

#festivalresepasia #indonesia #dagingsapi Recook resep mbak vy, thx ternyata mmg nendang bgt rasanya. Trixnya jitu banget deh ( daun2an diblender jg & make air kelapanya utk meres kelapa parut).., maaf ada yg disesuain sama kondisi, krn beli santan yg udah siap, jd air kelapanya ditambahin gitu aja, sama nambah pake kelapa sangrai, krn ada stok serundeng. Jg krn biar rendangnya jd berwarna agak gelap Ceritanya ada daging kurban utk anak2 kos, krn mrk org dikit, jd dikasih yg udah mateng aja deh, jd mrk ga repot lg tinggal maem aja... Jd saya bikin resepnya porsi maxi.., bumbunya pun dibuat banyak, jd makin istimewa, berharaf mereka semua suka

rendang ayam kampung

rendang ayam kampung

6 porsi
1 menit
Martabak mesir isi 'rendang daging & baso'

Martabak mesir isi 'rendang daging & baso'

Hari ini ga Ada kerjaan & perut minta di isi cemilan yg hot.. Ehh tiba" kefikiran cemilan yg 1 ini, jadilah martabak mesir ini :D

2 porsi
20 menit
Rendang Daging with baby potatoes

Rendang Daging with baby potatoes

Banyak yg bilang masak rendang itu susah dan butuh waktu lama, itu sekarang bagi saya hanya mitos karena saya masak rendang ngk pake lama...πŸ€—πŸ€— Bumbunya pun ngk pake susah, saya dapat resep ini dari salah satu orang asli padang yg comment di blog just & try. Dia bilang kl bumbu rendang itu ngk susah dan ngk ribet dan saya cocok dengan resep ini, karena setelah baca comment tersebut 3 th lalu membuat saya tidak takut mencoba memasak rendang. 😘😘😘

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#BikinRamadanBerkesan

Rendang Jengkol πŸ™„

Rendang Jengkol πŸ™„

Ceritanya sih pacar lgi pengen makan jengkol, trus dia minta masakin 😊 mau cari jengkol dmna coba klo lgi gamusim kyk giniπŸ˜‘ tpi akhirnya dapet juga kok ☺

Rendang padang Salshabilla

Rendang padang Salshabilla

rendang itu gk usah makan dagingnya makan bumbunya aja udah endos banget...suami ku lahap banget makannya kalo aku masakin ini

10 porsi
Rendang daging dan ayam

Rendang daging dan ayam

Ngabisin stok daging d kulkas skalian belajar bikin rendang