Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur ketan hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 13, 2018

Bubur ketan hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ketan hitam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ketan hitam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada temanku yg suka banget bubur ketan hitam. Setelah Coba2 beli di tempat takjil, ha ada yg pas rasanya... Kasian liat nya. Aku bikin bubur tuk keluarga ku dan sekaligus buat temanku itu... Puji Tuhan dia suka...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 300 gr ketan hitam
  2. 100 gr gula pasir
  3. 100 gr gula merah
  4. 200 ml santan (dari setengah kelApa)
  5. secukupnya Garam
  6. 1 lt Air utk merebus ketan
  7. 2 lbr pandan
  8. Saus santan:
  9. Santan kental dari setengah kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Siapkan bahan. Keran di cuci dan direndam selama min.2 jam. Cuci Kembali dengan bersih.
2
Campurkan semua bahan kecuali garam. Masak hingga ketan lunak. Bh ila air sdh halpir habis, tapi ketan belum lunak, tambahkan sedikit2.
Bubur ketan hitam - Step 2
3
Jika ketan sudah lunak. Tambah garam. Kemudian aduk dan matikan kompor.
Bubur ketan hitam - Step 3
4
Bunur sudah disp untuk dimakan ditambah dengan sedikit saus santan kental
Bubur ketan hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Dung-dung

Es Dung-dung

Jajanan masa kecil yang selalu ngangeni apalagi kalau cuaca lagi panas. Es krim rakyat alias es dung-dung. Meski saat ini masih banyak yang menjualnya dengan berkeliling sambil memukul gong kecil sebagai tanda kehadirannya, tapi membuat sendiri ternyata lebih puas rasanya. Hanya saja memang dibutuhkan kesabaran untuk proses pembekuannya ya ☺️ BTS : ya Allah susah ternyata jepret es-es an nih, mesti cepet-cepetan keburu meleleh dan gak cantik lagi... Kelihatan banget kalau amatir🀭 #PejuangGoldenBatikApron

750 gram
30 menit
Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur ketan hitam yang rasanya manis nan legit ini cocok disajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu, semakin menyegarkan rasanya. Kali ini saya buat bubur ketan hitam biasa tanpa durian atau nangka sebagai aromanya, tapi tetap endess.. 😘

Untuk 4 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Ceritanya mamak dpt oleh2 ketan hitam,,akhirnya carilah ide mo dimasak apa..akhirnya nemu resep yg endulita ini..recook resepnya @dapur B'wish Makasih y mb resepnya..

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Cemilan berat 😁

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Klo org Medan bilangnya Candil, tp di beberapa daerah ada yg bilang biji salak . Saya masak sumsum dan Candil nya gak pke gula, rasa manisnya hanya didapat dr gula merah yg dicairkan .. Klo mw ditambah gula disetiap proses masak sumsum dan Candil boleh, semua tergantung selera.

Bubur ketan merah putih

Bubur ketan merah putih

syarat wajib slmetan kecilΒ²an hehe

Es Loder

Es Loder

Es loder salah satu minuman khas Bogor. Es ini perpaduan kue hunkwe, candil tepung ketan, dan bubur mutiara. Sekilas es loder mirip bubur srindil, bedanya bubur srindil pakai tepung beras sedangkan es loder pakai tepung hunkwe. Karena ini pertama kali membuat es loder, jadi harap maklum dengan bentuknyaπŸ˜…. Walaupun bentuknya masih acak-acak tapi rasa sudah enak 😁. Tester paling jujur anak-anakπŸ˜†. Es loder dapat dijadikan camilan bagi ibu hamil. Selain mengenyangkan juga dapat membuat ibu hamil ga jenuh dengan camilan itu-itu saja. Saya cooksnap resep teh @opibun . Oiya, airnya saya pakai air jus pandan, jadi pasta pandan saya skip. Resep asli dapat dilihat di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/11347397-es-loder?invite_token=hp8KT3zMqZ71Qs8RqVYeJNav&shared_at=1624809918 #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Bogor #SupportBumil #PROMIL

4 porsi
45 menit
Bubur Ketan Hitam Saos Santan

Bubur Ketan Hitam Saos Santan

#40 #pejuanggoldenapron2 jajanan waktu kecil kalau mengaji. Mesti minta bagian atasnya sama ibu penjual bubur. Suka banget bagian atasnya yg dibiarkan dingin dan mengental.

Bubur Ketan Rice Cooker Kacang Ijo

Bubur Ketan Rice Cooker Kacang Ijo

Buat menu buat Buka Puasa yuk Bun, Sapa tau nanti di liput di buku Resep nya Cookpad (duh Ngarep banget sayaaaaa #Mamahcookpad) #SiapRamadan #JemputRejeki

3 Porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

5 porsi
45 menit
Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Pengen bikin yg ubi tapi sama lelek sayur gak ada td...jadinya yg ketan ajah deh.

3-4 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#october l Diawali menu bubur ketan hitam l cara membuatnya mudah tapi sedikit bersabar karena merebus ketan hitam jadi bubur lamaaaaaa 🐍πŸ˜₯ en siapkan pembersih kompor karena letupannya yang beredar kemana2 πŸ˜±πŸ˜¨πŸ˜’ apapun penderitaannya ENDINGnya adalah MEMUASKAN πŸ‘ŒπŸ˜‰πŸ‘πŸ˜˜πŸ’‹πŸ’

45 porsi
45 menit
Bubur ayam korea,pakai ketan

Bubur ayam korea,pakai ketan

Resep by Mba#Irene Resep asli perbandingan antara beras dan ketan ya 2:1(misal beras 2 cup.ketan 1 cup)tapi berhub sy menggunakan ketan murni ya(krn memanfaatkan nasi ketan yg ada jd aja okeh kokkk soal rasa sihπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ€—πŸ˜‰) Untuk sayuran sesuai saran mba Irene ..bisa menggunakan sayuran apapun itu yaπŸ˜‰

Bubur Ketan hitam tanpa santan

Bubur Ketan hitam tanpa santan

Buat sarapan ataupun cemilan sore.... #DiRumahAja #stayathome

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Source : Rita Kusnadi Pertama kali buat dan berhasil berkat resepnya mbak rita..mkaseh ya, pas banget ipar2 mau main kerumah, ngumpul makan yang gurih2 dan manis legit neh. #Sihitammanis #AksiDutaRecook #ichaSQUAD #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Bubur Sumsum

Bubur Sumsum

#cloverdandelion17 #bubursumsum #buburlemu #glutenfree #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak Β° Bubur sumsum merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras dengan kuah berupa air rebusan gula merah yang kerap disebut juruh. Ditilik dari asal-usulnya, bubur sumsum berasal dari Pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Bagi masyarakat Jawa, bubur sumsum tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga memiliki makna tersendiri. Bubur sumsum kerap disajikan pada upacara tradisional, bahkan, bubur sumsum masih menjadi bagian dari upacara adat masyarakat, kata sumsum sendiri berasal dari warna bubur yang putih seperti sumsum tulang. Bubur sumsum hingga kini masih dilestarikan di pulau Jawa. Salah satu filosofi bubur sumsum adalah simbol kesederhanaan dan rasa penuh syukur, karena kehadirannya tercipta dari keterbatasan pangan masa itu. Dua elemen warna dalam bubur sumsum juga memiliki makna tersendiri, warna putih bubur melambangkan kebersihan hati dan kesederhanaan, sedangkan rasa manis pada gula jawa menunjukkan kesejahteraan dan kebahagiaan. Bubur sumsum atau yang kerap dikenal dengan nama jenang sumsum ini tidak sembarang dibuat. Biasanya bubur sumsum disajikan untuk orang-orang yang membantu kelancaran berjalannya suatu acara besar seperti pernikahan, khitanan tujuannya adalah agar keluarga, kerabat, dan tetangga yang telah mencurahkan tenaga dan pikirannya untuk menyukseskan acara dapat melepas rasa lelah, dengan menyantap bubur sumsum, mereka akan merasa kembali berenergi.

3 orang
30 menit
Bubur candil (tepung ketan)

Bubur candil (tepung ketan)

Pesenannya nih pa suami, bubur candilnya. Udah kaya engkong2 aja kalo sama bubur sumsum gragass 😁😁 Kayaknya kurang lengkap aja gitu kalo makan bubur sumsum gada candilnya. Mau bikin candilnya ga ada ubinya juga hehe tapi gausah syediiiih shaaaayy... Tetep bisa bikin candilnya ko pake tepung ketan πŸ‘Œ rasanya enak kenyal kenyal

Bubur kacang ijo & ketan hitam

Bubur kacang ijo & ketan hitam

#dirumahaja #berkahramadhan #takjil untuk berbuka.

Bubur Madura

Bubur Madura

Bismillahirrahmanirrahiim.. Ikut memeriahkan lagi GoDa Parsel @komunitaspaders week 2.. Tema Takjil Anti-Mainstream, bingung mau bikin apa.. Bikin yg biasa ajalah tapi blm pernah coba.. Dah lama c tergiur melihat bubur Madura, selalu maju mundur bikinya karena terlihat ribet karena banyak campuranya, mirip2 bubur kampiun kalo dipadang.. Akhirnya sekarang baru tereksekusi.. yumm.. selera sayaa ini.. Entah masup tema ini ya adminsayπŸ€—πŸ˜¬.. Saya ikut meramaikan saja yaaa...πŸ₯°πŸ™πŸ» Pusing mikir mau bikin apa.. lagi di kampung juga, susah nyari bahan2nya, kalo mau bikin menu2 yg unik2 takut gak kemakan juga..hihi . Source: Ge Adhian dan Friellingga sit #Parsel_Week2 #parsel_liyanify #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders