Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam Saos Santan yang Lezat

Dipos pada July 15, 2018

Bubur Ketan Hitam Saos Santan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ketan Hitam Saos Santan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Ketan Hitam Saos Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Hitam Saos Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam Saos Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam Saos Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam Saos Santan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#40 #pejuanggoldenapron2 jajanan waktu kecil kalau mengaji. Mesti minta bagian atasnya sama ibu penjual bubur. Suka banget bagian atasnya yg dibiarkan dingin dan mengental.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam Saos Santan:

  1. 250 gr ketan hitam
  2. 75 gr gula pasir/merah
  3. 1250 ml air
  4. Saos santan:
  5. 500 ml air
  6. 1 sct santan kara kecil
  7. 2 SDM tepung beras
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam Saos Santan

1
Cuci bersih ketan hitam lalu rendam selama 5 jam. Buang air rendaman. Didihkan air lalu masukkan ketan hitam masak selama 5 menit. Matikan kompor tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Ketan hitam akan mengembang.
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Step 1
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Step 1
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Step 1
2
Nyalakan kembali api, masukkan gula dan masak kembali selama 10 menit sambil di aduk aduk
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Step 2
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Step 2
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Step 2
3
Saos santan : Campur air, santan, Tepung beras, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan sedikit mengental
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Step 3
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Step 3
4
Siapkan bubur ketan hitam di mangkok. Tuang saos santan di atas bubur ketan hitam.
Bubur Ketan Hitam Saos Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Masih cerita bebikinan saat #dirumahsaja

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#38#. Dari kecil suka bgt sama bubur satu ini. Lebih suka dari bubur kacang hijau. Karena udah nikah, kepikiran pengen buat lagi. Akhirnya liat resep di Cookpad dan nemu resep milik mbak Fidia. Cusss deh langsung eksekusi ☺️😙😍. Tips : Sebelumnya ketan hitam direndam semalaman.

Bubur sumsum super lembut + candil tepung ketan

Bubur sumsum super lembut + candil tepung ketan

Resep ini kolaborasi dari Bubur sumsum super lembut resep dari annisa.karlina dan candil tepung ketan resep dari Lisa

9 mangkuk kecil
1 jam
Aneka Bubur: Bubur Ketan Hitam

Aneka Bubur: Bubur Ketan Hitam

5 porsi
30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam, kuah santan praktis bikininya ngga pake ribet, ngga perlu direndam semalaman ketan hitamnya.

4 porsi
Bubur pulut/ketan hitam by lely

Bubur pulut/ketan hitam by lely

Sy menggunakan slowcooker untuk memasak bubur ketan hitam selain sy boleh tinggalkan tanpa risau hangus..rasanya lebih lembut dan masak sempurna

4 porsi
60 menit
Bubuh Injin alias Bubur Ketan Hitam mix Kacang hijau

Bubuh Injin alias Bubur Ketan Hitam mix Kacang hijau

Alhamdulillah.... akhirnya bisa ikutan setor meski di detik2 penghabisan waktu wujud penghormatan buat teman2 CP Bali yg mengadakan #posbar untuk pertama kalinya..... karena waktu yg mepet akhirnya bikin bubuh injin yg simpel aja dan biar nggak ribet saya gunakan slow cooker dan saya tambahkan kacang hijau di dalamnya karena memang suka dan rasanya jadi makin legit di coba yuuk.... resep ini recook dari bunda NaRay Terimakasih resepnya....😍👍🏼 #Maret #cpbali_jaensajan #cookpadcommunity Bali #MasakItuSaya #CookingWithLove

10 porsi
Bubur Ketan Hitam campur Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam campur Kacang Hijau

Sarapan pagi khas indonesia yang susah sekali ditemukan disini. Sampai "mengidam" saking ngilernya. Akhirnya bikin sendiri aja. Nah kalau ini bubur ketan hitam dan kacang hijaunya dicampur, persis yang sering kami beli. Enak.

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Kmrn ada temen beli beras ketan hitam jadi ikutan beli,smlm direndem pas bgt dibikin td pagi dgn hawa yg dingin setelah smlm hujan dan angin kencang,,sruput sruput nikmatnyaaa 😁😋😗,anak2 pada suka sampe nambah2 makannya 😁😁😁

Bubur kacang ijo no ketan item

Bubur kacang ijo no ketan item

Ini resep pertama ku d cookpad. Padahal aku udh sering liat" resep tapi aku baru kali ini bikin masakan lalu d post.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur Jagung Ketan

Bubur Jagung Ketan

Hari ini seharusnya saya masak daging buat event bancakan. Cuma kemarin ke pasar tapi nggak ada yang jualan daging 😖 Maklum belanja bisanya mingguan. Nggak sempat stok daging di rumah. Jadi, untuk mengobati sedih hati masak bubur jagung campur beras dan ketan. 🤗 Semoga terinspirasi 😍 Selamat mencoba 💕 #dirumahaja #kedapuraja

Pulut Durian Kacang Hijau

Pulut Durian Kacang Hijau

Bismillah.. Yukk sesorean makan bubur kacang hijau 😍😍 pake cara sesat, biar cepat! 😂👌

Bubur kacang ijo ketan ireng(ketan hitam)

Bubur kacang ijo ketan ireng(ketan hitam)

ceritanya ini bikin buat suami..pas keponakan pada datang..lngsung ludes endesss..tapi gpp brati rsanya emang uueeenak bgtt....aq share ya mga bermanfaat buat pecinta kacang ijo kyak pnulisnya nihh..xixixi

Bubur ketan hitam lembut mudah dan praktis

Bubur ketan hitam lembut mudah dan praktis

Suami lagi kepengen makan bubur ketan hitam...,tapi bikinnya ngga kepengen pake ribet,ketan hitam tdk perlu direndam dulu,caranya aku coba ketan hitamnya dicampur ketan putih ternyata hasilnya bubur ketan hitam cepet mateng dan terasa lembut,aku bikin banyak sekalian buat anak2...waaah Alhamdulillah suami dan anak2 suka...bikin sepanci ternyata habis jg...#reseppertamaku

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bismillah Lagi pengen bubur ketan hitam Alhamdulillah ada rejeki di kasih beras ketan hitam pas banget juga lagi di kasih rejeki sama Allah subhanallahuta'ala buah nangka subhanallah bertubi tubi rejeki datang Alhamdulillaaaah..hirobbil'alamin..😃 rejeki anak sholeeeh 😃🙊 Bubur ketan hitam ini resep dari nenek saya yang dahulu biasa beliau buat untuk cucu-cucunya ketika datang ke rumah beliau masyaallah kalo udah makan ni bubur lupa noleh kanan kiri 😁🙊 abis enak banget kalo nenek yang bikin 👍👌 perfecto gitu rasanya saat itu karna saya masih bocah yak jadi udah taunya enak banget😄🤤 Fyi : untuk takaran gulanya bisa di sesuaikan ya bunda bunda saya hanya memakai gula aren alias gula merah tapi kalo kurang manis boleh di tambahkan gula pasir sesuai selera ajah Terus biasanya bubur ini disajikan dengan kuah santan segar maupun kuah kinca kalo di daerah saya yaah.. optional aja deh di sesuaikan lidah keluarga masing masing ya buund..👌 #cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #denisdapoer

6 porsi
45 menit
Bubur cenil tepung ketan endeess

Bubur cenil tepung ketan endeess

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Tetiba pengen burjo ketan item ala abang2 yg sederhana ..

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar ketan hitam dan santan. Bisa dinikmati selagi hangat ataupun dingin dengan menambahkan es batu diatasnya, dijamin seger. Bubur ketan hitam ini merupakan salah satu tema #GoDaRecook_specialGA dari mbak Welly Herlina (MommyZhi) Minggu ke 42 #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_sragen

8 porsi
45 menit
Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

15 menit