Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ketan hitam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mamak dpt oleh2 ketan hitam,,akhirnya carilah ide mo dimasak apa..akhirnya nemu resep yg endulita ini..recook resepnya @dapur B'wish Makasih y mb resepnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:
- 250 gr beras ketan hitam (cuci dan rendam semalaman)
- 100 gr gula pasir/sesuai selera
- 400 ml santan kental
- 1000 ml santan encer
- 1 sdt garam
- 4 lbr daun pandan
- 150 gr gula merah
- 1 sdt maizena (tambahan sy)