Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Es Loder yang Menggugah Selera

Dipos pada July 13, 2018

Es Loder

Bagaimana membuat Es Loder yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Es Loder yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es Loder, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Loder bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es Loder kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Loder diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es loder salah satu minuman khas Bogor. Es ini perpaduan kue hunkwe, candil tepung ketan, dan bubur mutiara. Sekilas es loder mirip bubur srindil, bedanya bubur srindil pakai tepung beras sedangkan es loder pakai tepung hunkwe. Karena ini pertama kali membuat es loder, jadi harap maklum dengan bentuknya😅. Walaupun bentuknya masih acak-acak tapi rasa sudah enak 😁. Tester paling jujur anak-anak😆. Es loder dapat dijadikan camilan bagi ibu hamil. Selain mengenyangkan juga dapat membuat ibu hamil ga jenuh dengan camilan itu-itu saja. Saya cooksnap resep teh @opibun . Oiya, airnya saya pakai air jus pandan, jadi pasta pandan saya skip. Resep asli dapat dilihat di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/11347397-es-loder?invite_token=hp8KT3zMqZ71Qs8RqVYeJNav&shared_at=1624809918 #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Bogor #SupportBumil #PROMIL

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder:

  1. Puding Hunkwe
  2. 100 gram tepung hunkwe plain
  3. 700 ml air jus pandan
  4. 1/2 sdt gatam
  5. 65 ml santan
  6. Bubur Mutiara
  7. 50 gram biji mutiara
  8. Air untuk merebus
  9. Kuah kinca /Saus Gula Merah
  10. 150 gram gula kelapa
  11. 100 ml air
  12. 1 lembar daun pandan
  13. Bahan candil
  14. 100 gram tepung ketan
  15. 150 ml air
  16. Sejumput garam
  17. Saus Santan
  18. 120 ml santan
  19. 150 ml air
  20. Sejumput garam
  21. Pelengkap
  22. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Loder

1
Rebus biji mutiara sampai empuk. Sisihkan.
Es Loder - Step 1
Es Loder - Step 1
2
Siapkan bahan puding hunkwe. Masak 600 ml air jus pandan dan santan hingga mendidih, kemudian larutkan tepung hunkwe menggunakan air jus pandan sisa. Tuang ke dalam air jus pandan, kemudian masak sampai mendidih dan meletup. Tuang ke dalam loyang dan hiarkan dingin pada suhu ruang.
Es Loder - Step 2
Es Loder - Step 2
Es Loder - Step 2
3
Masak semua bahan saus gula merah sampai mendidih. Sisihkan.
Es Loder - Step 3
4
Campur tepung ketan dan tepung sagu, aduk sampai rata. Kemudian beri sedikit demi sedikit air sampai bisa dipulung. Selanjutnya masukan adonan ke dalam air mendidih yang sudah diberi sebagian saus gula merah. Masak sampai adonan mengapung.
Es Loder - Step 4
Es Loder - Step 4
Es Loder - Step 4
5
Masak semua bahan saus santan hingga mendidih. Sisihkan.
Es Loder - Step 5
6
Cara prnyajian: Tuang es batu ke dalam mangkuk, kemudian tuang bubur mutiara, candil dan terakhir puding hunkwe. Siram dengan saus santan.
Es Loder - Step 6
Es Loder - Step 6
Es Loder - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

08.06,20. Mg II Sajian yg satu ini banyak di sukai sebagai sajian yg di santap sore hari atau menjelang malam, rasa lembut ketan, ada sensasi kletik² dan kuah santan yg legit bikin nagih lho momz @Silva Malexhi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarbaru #AksiDutaRecook #malexhiSQUAD #SihitamManis #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

Bubur Ketan Hitam Putih ⚫️⚪️

Bubur Ketan Hitam Putih ⚫️⚪️

Disini aku gunain ketan hitam dan putih dengan perbandingan 1:2 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur ketan hitam mangga

Bubur ketan hitam mangga

1 porsi
45 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Udah ngidam bgt ini dari lama tapi baru kesampean bikin ehe. Ini favorit bgt sebenernya bisa sih beli di deket kampus ada tapi ketan item nya kek ga mateng dan ga bener2 jadi bubur padahal kalo beli deket rumah enak bgt. Nagih pol dah apalagi disajikan dingin. Yummy ..... (sambil ngebayangin enaknya wkwk). Ini bikinnya simpel sih tapi lama pol jadi kzl bertengger di dapur kosan sambil ngaduk2 😩 Fyi: sebenernya ini aku udah bikin 2x dalam wkt 4 hari hahay

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Pengen bikin yg ubi tapi sama lelek sayur gak ada td...jadinya yg ketan ajah deh.

3-4 porsi
Bubur ketan hitam manis

Bubur ketan hitam manis

#JemputRejeki #siapramadan #berburucelemekemas Jajanan pasar di pasar, coba buat dirumah untuk berbuka puasa. Yug moms dicoba.

Banyak lah
Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Waktu Minggu lalu silaturahmi ke kampungnya pak suami, pulangnya dibawakan oleh-oleh beras ketan hitam campur ketan putih. Olahan pertama saya buat bubur ini, karena sudah lama saya tidak buat bubur ketan hitam alias burketem. Kalau dulu saya buat burketem santannya dicampur dengan beras ketannya. Kali ini santannya saya buat terpisah. Resepnya recook dari resep burketemnya Dapur Maya yang pakai metode 5.30.7. Jadi bikinnya cepat dan irit gas 😁. Saya buat 1/2 resep. Di resep asli saus santannya pakai 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, tapi saya skip maizenanya. Oya, sebelum dimasak, rendam beras ketan hitam minimal 2 jam ya. Ok, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

45 menit
Angsle

Angsle

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/OMxOZmMzFyA

177. Es Loder

177. Es Loder

Masih jalan-jalan Virtual ke kota Bogor saya penasaran dengan Es Loder dari penampakanya kok kayanya enak ya,akhirnya coba bikin dan ternyata alhamdulillah enak banget,selain seger juga mengenyangkan 🤗 resep ini saya dapat dari mbak @opibun mantap banget mbak 👍😋😍 terima kasih resepnya mbak 🙏🏻😚 https://cookpad.com/id/resep/11347397-es-loder?invite_token=ujQmn3Ap8ozB35MS4pYeEUCb&shared_at=1624805229 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lagi nyusun laporan keuangan, tetiba lapar melanda. Pengen yg manis2, mau keluar cari makanan ga bisa, sikecil lagi bobok. Ingat masih ada ketan hitam sedikit dan santan kara ada 1 kotak lagi. Karena sdh ada tehnik baru buat rebus ketan biar cepat empuk, maka jadilah sihitam putih nan lembut ini ga nyampek 1 jam..😍💞.

Es dawet bubur campur surabaya (skip bubur ketan hitamnya)

Es dawet bubur campur surabaya (skip bubur ketan hitamnya)

Dawet yg selalu bikin kangen kota pahlawan dengan segala kenangannya, beli di pasar wonokromo yang lama waktu masih kecil dan selalu dibawa pulang, begitu antrinya walau yang jual berjejer, tempat dudukpun selalu penuh..25 tahun yang lalu😌

10 orang
1 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #TetapKenyangTanpaNasi #mapsi Resep ini ambil dari draf dan sudah terlalu lama jadi lupa ini cooksnap punya siapa, namun yg pasti resep dari teman2 kampung cocok. karena sibuk acara pesantren g sempet nulis resep baru

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih Durian👩‍🍳

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih Durian👩‍🍳

1.9.21...Mengawali September ceria kali ini bunda buat hidangan yang spesial dari olahan kacang hijau, gimana ga spesial bubur kacang hijaunya bunda tambahkan buah durian jadi menambah harum dan lezatos rasa bubur kacang hijaunya😋 apalgi dibuat dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang💖agar badan tetap fit sepanjang hari 💪karena kandungan nutrisi kacang hijau dan buah durian yang sangat kaya manfaat untuk kesehatan tubuh. Yuuks moms coba buat biar makin di sayang keluarga 💖👩‍🍳 Sumber Resep: @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/11023160-bubur-kacang-hijau-ketan-putih-78?invite_token=ZBHJSwKokQAvxvkb7ae4wzWj&shared_at=1630381887 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiKacang #GA_BudeAti #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #MasakItuSaya

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Gerimis dari semalem jadi bawaannya dingin pngn sarapan yang anget anget😆kebetulan di dapur ada bahan buat bubur kacang hijau tinggal nambahin santan instan minta tolong tukang sayur buat nganterin kerumah😅

Es Bubur Kacang ijo dan Ketan hitam

Es Bubur Kacang ijo dan Ketan hitam

Klo yang ini mah kesukaan semua anggota rumah,tiap hari ada es bubur kacang ijo lewat anak² gk pernah bosen manggil,naahh untuk meramaikan pesta kacang²an mamah cookpad..kali ini saya bikin kacang ijo buat menu penyegar buka puasa..bikine simpel kq..aahhh jadi gk sabar pengen cepet² buka puasa.. #imaimey #imaimeybuburkacangijodanketanhitam #buburkacangijodanketanhitam #OlahanKacangIjoImaimey #OlahanKetanhitamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #OlahanKacangSpesial

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

pengen maem bubur ini ,pernah beli agak bau gosong akhirnya bikin sendiri ,,yuuk bunda bikin😘