Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Khas Urang Banjar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 5, 2022

Opor Ayam Khas Urang Banjar

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Khas Urang Banjar yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Khas Urang Banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Khas Urang Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Khas Urang Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Khas Urang Banjar adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam Khas Urang Banjar diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Khas Urang Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Khas Urang Banjar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu ayam kesukaan anak2 dan suami, masaknya pun simple dan mudah banget... selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Khas Urang Banjar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 4 siung bawang putih
  3. 10-15 siung bawang merah
  4. 3 buah kemiri
  5. 1/2 ruas jahe
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 2 bungkus santan sasa
  8. Secukupnya ketumbar
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya merica
  12. Secukupnya royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Khas Urang Banjar

1
Rebus ayam yang telah dicuci bersih hingga 3/4 matang, buang air rebusan pertama. Lalu siapkan air rebusan kedua.
Opor Ayam Khas Urang Banjar - Step 1
2
Blender atau di uleg bahan-bahan utk bumbu antara lain: bawang merah, bawang putih, kemiri yg telah di sangrai sebelumnya, kunyit dan jahe. Lalu setelah bumbu halus disangrai dengan minyak sedikit hingga matang dan harum.
Opor Ayam Khas Urang Banjar - Step 2
3
Setelah rebusan ayam matang, campurkan dengan bumbu halus yang telah di sangrai. Tambahan gula, garam, ketumbar, merica dan royco rasa ayam dan santan. Sajikan selagi hangat dan tambahkan bawang goreng sebagai pemanis. Selamat menikmati 😊
Opor Ayam Khas Urang Banjar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor pepaya muda

Opor pepaya muda

Opor tahu

Opor tahu

Ga tau emang beneran enak ato emang anakku lg laper nih😁pas disajikan anakku nyicip dia langsung keluar rumah😌pulang" bawa temen"nya makan dirumahku sampe opornya hampir habis😱😍wallaaaa...

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Dibalik menu ini..pas kondisi lagi drop..g bisa bolak balik masak..akhirnya bikin ini aja sekalian buat sarapan esok hari #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Kalo masak ini inget kampung halaman nun jauh disana..oiya, sy masak pakai santan instan, krna lg males peres2 kelapa parut😁 lbh enak sih pakai santan asli👍

Opor Ayam

Opor Ayam

Dulu rajin bikin, sekarang udah lama enggak jadi ngintip resep mbak Nila Iswahyudi dari Cookpad dengan sedikit perbedaan disana sini Ini makanan favorit keluarga 😙😙 #5resepterbaruku

8 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor spesial sayap ayam 😇 .. #AhlinyaAyam Note : aku buat ga pakai lada , karna dirumah suami ga suka.. hehe Kalo kalian suka, boleh ditambahkan.. yaaaa 🤗 Kuah Opor yang aku buat cukup, tapi yang suka kuah banyak boleh di buat sesuai keinginan 😉 boleh ditambah..

3-4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

masak opor buat acara yasinan bumer, aku tulis resep 1kg ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Bisa dimasukan telur, dan Tahu juga buat pelengkapnya ♥️

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat .DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam....😊 #cookpad community_id #cookpad community_padang

Opor ayam

Opor ayam

28-07-2019 #29-2019 kalau tempo hari bikin opor ayam ala si mbah, kali ini ala saya, model opor ayam yang biasa mama saya masak di rumah, dimakan dengan kuah enak, di jadikan ayam goreng pun enak karena bumbunya sudah meresap, menu simpel persiapan untuk sarapan besok pagi krucil, dan sebagian di goreng untuk bekal sekolah #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Terik Ayam

Terik Ayam

#AhlinyaAyam#SiapRamadan.. Masakan khas eyangku. Biasanya utk lauk bubur. Seperti opor tp lebih manis

Opor ayam sayur special

Opor ayam sayur special

Di awal tahun ini lagi kumpul bersama keluarga dengan suasana mendung enaknya masak, masakan faforit keluarga. ( resep andalan mertua ).

Opor Ayam

Opor Ayam

Ramaikan Callange dari cookpad #AhlinyaAyam Aku buat menu Opor ayam. Opor ayam adalah menu andalan saat lebaran pastinya😍disaat lebaran pasti ada☺ Btw aku pkek sayap+ceker ngabisin stoke kulkas😅tanggal tua ni jadi bersih2 kulkas🤣 #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebarannya besok, tapi Opor Ayam dan Ketupat udah jadi malam ini..hehe Biar besok gak buru2 ya masak pagi-pagi. Selamat mencoba.

Opor Ayam kampung putih

Opor Ayam kampung putih

Kemarin rasa nya kurang byk pas idul adha mkn opor ma ketupatnya jadi bikin lagi deehh 🤪🤩 #OlahanAyamRowoel

Opor ayam icil_yasri

Opor ayam icil_yasri

Opor Ayam

Opor Ayam

- 02.11.19 - Sabtu ini pak sum bakal pulang kerja dr rantauan, jadilah masakin yg gurih2 enak. Awalnya mau bikin ayam bumbu rujak, tp mikir lagi kalo bikin ayam bumbu rujak si bayik gak bakal mau makan, akhirnya tercetuslah bikin opor ayam yg pastinya bakal sesuai dg lidah si bayik. Ssstt.. Ini baru pertama kali bikin opor lho, nemu resepnya bunda Nining Sari_3R. Alhamdulillah resepnya mantul. Enak bener 😊 Si bayik suka dan si adek kembar pun juga suka. #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Opor Ayam Tahu Kuah Kuning

Opor Ayam Tahu Kuah Kuning

Sudah lama ndak setor resep ke cookpad,mumpung lagi liburan dan kumpul semua,bikin opor ayam biar berasa lebaran..

5 porsi
40 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam itu ada 2 macam, ada yang bumbu kuning dan ada yg bumbu putih. Ini saya buat opor ayam kampung yg bumbu putih, bedanya hanya di kunyit aja sih...klo yg kuning pakai kunyit, sedangkan yg putih tidak memakai kunyit... enak deh, silahkan dicoba ya...😊 #5resepterbaruku

Terik Telur Tempe

Terik Telur Tempe

Salah satu makanan favorittt pas dari jaman kecil sampai skrg. Dulu dimasakin mama sekarang masakin buat paksu. Alhamdulillah rasanya sama seperti buatan mama ❤ bisa ditambah kentang dan tahu ya bu ibuuuu #PejuangGoldenApron2

2 orang
15 menit