Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kampung yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor Ayam itu ada 2 macam, ada yang bumbu kuning dan ada yg bumbu putih. Ini saya buat opor ayam kampung yg bumbu putih, bedanya hanya di kunyit aja sih...klo yg kuning pakai kunyit, sedangkan yg putih tidak memakai kunyit... enak deh, silahkan dicoba ya...π #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1 ekor Ayam kampung
- 1000 ml santan kental
- 1000 ml santan cair
- 6 sdm minyak Untuk menumis
- Bumbu2nya:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 bh tomat
- 5 btr Kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh
- Secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk