Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Terik Ayam yang Lezat

Dipos pada February 6, 2022

Terik Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Terik Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terik Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam#SiapRamadan.. Masakan khas eyangku. Biasanya utk lauk bubur. Seperti opor tp lebih manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 300 ml santan kental
  3. 500 ml air
  4. 3 keping gula jawa (200gr)
  5. 2 sm gula pasir
  6. 1 st garam
  7. 2 bt serai memarkan
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 3 lbr daun salam
  10. Minyak utk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 btr kemiri
  15. 1 sm ketumbar
  16. 1/2 st merica

Langkah-langkah untuk membuat Terik Ayam

1
Uleg semua bumbu.. Tumis sampai harum.. Masukkan serai, lengkuas, salam. Sisihkan
2
Rebus ayam dengan air. Sampai ayam agak empuk
Terik Ayam - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke dlam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula jawa dan gula pasir. Cek rasa.
4
Bila ayam sudah empuk dan kuah agak menyusut, tambahkan santan. Aduk rata. Masak dengan api kecil. Masak sampai matang.
5
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Opor ayam kesukaan suami saya, pakainya ayam merah atau ayam petelur. Cobain yuuuuk #resolusi2019 #berburucelemekemas

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning Hari ini buat opor ayam permintaannya si bungsu... opor ayamnya aku tambahin kunyit biar ada warnanya πŸ˜…

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Entah kenapa kangen suasana lebaran biar lebaran masih lama 😁 masakan mamah waktu lebaran paporitku: opor Ayam putih, sayur Cabe Ijo, rendang Kentang. Menurutku, untuk opor lebih suka kuah putih. Karena kalau kuah kuning, srasa makan kari ayam 😁walau bumbunya beda. Sooo ini resepnya, karena di rumah cuma berdua, ini ak pake 1/4 ayam ya, karena ak suka masak sekali habis. πŸ˜ŠπŸ‘ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_id #kookpader

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Opor ayam pake fiber creme gurih banget rasanya πŸ˜‹ dan yang penting 0 kolesterol jadi aman untuk kesehatan. Daging ayamnya dipresto dulu biar opornya empuk ☺️ yummy banget dimakan pake nasi putih 😁

Opor Ayam

Opor Ayam

pake jinten dan sedikit tambahin bawang merah n bawang putih... biar nyoooosss..

6 potong ayam
45 menit
Opor Utuh

Opor Utuh

Nyandingin daun singkongnya sama ini......

Opor ayam,,πŸ“πŸ”

Opor ayam,,πŸ“πŸ”

Dapat surat cinta dari "mamah cookpad" katanya disuruh bikin masakan dengan tema ayam untuk ikutan #weekendchallenge ,,, karena aku tuh anak yg penurut sama "mamah cookpad" jadi deh puter otak πŸ€”πŸ™„ enak nya dibikin apa ya,,,ya sudahlah dari pada pusing - pusing ujung - ujung nya kaga jadi masak ambil yang praktis nya aja yaitu masak opor ayam,pas banget anak bujang ku tuh ga doyan sambel,tapi sayang nya di Mba tukang sayur (karena di tempat aku tukang sayur nya cewe jadi panggil nya mba tukang sayur ya bukan Abang tukang sayur πŸ€—) ga tersedia kelapa parut buat santan ada nya santan k*ra ,ya sudah lah kita beli aja sing penting beli nya tetep di Mba tukang sayur #PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge

4 porsi
45 menit
Opor ayam kentang telur

Opor ayam kentang telur

Always masak dengan bumbu seadanya saja😁😁

Opor ayam mix rebung

Opor ayam mix rebung

Lauk sekalian sayur kan yaaa. Jadi praktis. Semua bisa makan termasuk si krucil...

Opor Ayam

Opor Ayam

Dulu rajin bikin, sekarang udah lama enggak jadi ngintip resep mbak Nila Iswahyudi dari Cookpad dengan sedikit perbedaan disana sini Ini makanan favorit keluarga πŸ˜™πŸ˜™ #5resepterbaruku

8 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Sangat cocok dijadikan menu saat lebaran. #cookpadcommunity #cokpadindonesia #berburucelemekemas #pekaninspirasi #sayanganak #murahmeriah #jemputrejeki #ahlinyaayam

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

8_8_19, W31_71 Opor Ayam kesukaan keluargaku πŸ‘ŒπŸ˜Š #Resepalgis #OporAyamPutih #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #CookpadIndonesia #cookpad_paders #Cookpedcommunity #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Makan sama kupat + teri balado, enak nih.

MPASI 11 bulan. Opor tempe ayam giling

MPASI 11 bulan. Opor tempe ayam giling

Perdana masak pake santen. Dan.... anaknya males2 an makan nya walo abis semangkok sih. Mungkin karena santen ya. Hhe. Gapapa biar anak mengenal semua rasa. Coba pelanpelan.

Opor telur tahu kilat

Opor telur tahu kilat

Sekarang pny anak balita jadinya apa2 masak g pake cabe n musti sedap sekejabbb, apalagi si bayi shalih ini takut denger suara blender jdi kalo musti blender musti secepat kilat...wkwkwkwkw... Ini resep ngarang kolaborasi hasil blnjaan ala kadarnya dgn isi kulkas, hehehehe...