Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Terik Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terik Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam#SiapRamadan.. Masakan khas eyangku. Biasanya utk lauk bubur. Seperti opor tp lebih manis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- 300 ml santan kental
- 500 ml air
- 3 keping gula jawa (200gr)
- 2 sm gula pasir
- 1 st garam
- 2 bt serai memarkan
- 1 ruas lengkuas
- 3 lbr daun salam
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 btr kemiri
- 1 sm ketumbar
- 1/2 st merica