Sore-sore begini enaknya membuat Lontong sayur yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini buat acara isra mi'raj di surau ntar malam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:
- 1/2 kg dada ayam, potong dadu
- 3 papan tempe, potong dadu
- 3 ikat kacang panjang, iris tipis
- 1/2 kg kentang, potong dadu
- 5 lembar daun salam
- secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- 1 liter santan
- 2 liter air
- Pelengkap : lontong/ketupat, kerupuk dan telur rebus
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm merica bubuk
- 2 ruas kunyit
- 2 sdm cabe merah yang sudah di blender
- 5 biji kemiri