Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak biji salak yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#SiapRamadan #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 Ceritanya pingin bikin takjil buat buka mumpung punya ubi beli di tukang sayur akhirnya bikin lah menu ini cuma sayang kurang kenyal mungkin takaran aku kurang tepung sagu kali ya hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:
- #Bahan adonan biji salak#
- 1/2 kg ubi kuning(kupas,rebus,tiriskan)
- 10 sdm tepung ketan
- 10 sdm tepung sagu(kalau mau kenyal 20 sdm juga boleh)
- 5 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Kalau pas adon kurang air boleh tambah air bekas rebusan ubi ya
- #Kuah kolak#
- 1 liter air
- 5 sdm tepung sagu(larutkan air)
- Sejumput garam
- 5 atau 6 keping gula merah(aku ukuran kecil,di sesuaikan aja ya)
- 4 lembar daun pandan
- #Kuah santan#
- 1 bungkus santan kara
- 200 ml air(atau selera aja ya)
- 2 helai daun pandan
- Sejumput garam