Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Biji Salak Labu Kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada April 30, 2021

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Labu Kuning yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Biji Salak Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak Labu Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Biji Salak Labu Kuning kira-kira 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Biji Salak Labu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dapat kiriman labu kuning lagi dari tetangga rumah. Moga rejekinya beliau bertambah. Labu cukup besar sehingga setelah dibuat campuran sayur bening, masih tersisa cukup banyak. Muncullah ide untuk buat kue olahan dari bahan labu kuning ini. Buka2 di cookpad dan tertarik dengan resep biji salak labu kuningnya bu @adityadamayanti. Terima kasih atas resepnya bu. Resep saya buat double dan lebih singkat. Bola2 biji salak lgsg masuk ke air gula merah. Alhamdulillah hasilnya mantap, manis dan gurih ketemu 🙏🙏🙏 #LabuKuning #CookpadCommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning:

  1. Bahan-bahan biji salak
  2. 500 gr labu kuning
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt vanili bubuk
  6. Bahan kuah gula merah
  7. 300 gr gula merah
  8. 1 ltr air
  9. 4 lbr daun pandan
  10. 1 /2 sdt garam
  11. 3 sdm gula pasir
  12. 6 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
  13. Bahan Kuah santan
  14. 130 ml santan kental instan
  15. 1 sdt garam
  16. 2 lbr daun pandan
  17. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning

1
Siapkan labu. Kupas kulit. Potong besar2. Kukus spi lembut. Dinginkan, haluskan. Tambahkan semua bahan biji salak (tepung, garam, vanili bubuk). Aduk rata sampai bisa dibentuk. Kalau terlalu lembek tambahkan tepung tapioka. bentuk bulat2 atau sesuai selera.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
2
Didihkan air, masukkan gula merah. Setelah smua leleh dan mendidih. Matikan api saring air gula merah ke panci lainnya. Lanjut masukkan bola2 biji salak ke dalam air gula merah sampai mengapung dan matang. Tambahkan daun pandan, garam, gula pasir dan tepung tapioka yg telah dilelehkan. Rebus sampai mendidih. Matikan api.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
3
Siapkan kuah santan dgn merebus smua bahan kuah santan, aduk2 spi mendidih. matikan api.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
4
Sajikan bola2 biji salak dengan kuah santan sesuai selera.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang labu kuning

Kolak pisang labu kuning

Kolak candil pelangi

Kolak candil pelangi

Bahan & bikinnya mudah juga murah, rasanya legit pas banget buat takjil puasa, disini aku tambahkan kacang hijau jika pun tidak gak apa2, boleh juga ditambah bubur sumsum bila suka #anekakolak #jemputrejeki #bakoelandariroemah #cookpadcommunity_id #siapramadan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ubi kuning dapat diolah menjadi berbagai olahan seperti kolak, cake, kue talam, kue lumpur, bingke dan sebagainya. Kali ini mamah ingin buat kolak biji salak yang manis legit, berpadu dengan kuah gurih dan creamy dari fibercreme membuat rasa menjadi seimbang dan tidak terlalu manis. Source: Mira_Jabir (Dengan modifikasi) #Cookpadcommunity_kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #EnakBisaSehat #RamadhanBisaSehat #Fibercreme #KrimerSerbaguna #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepAnekaBuburMamaEra

5 porsi
40 menit
Kolak Candil anti gagal

Kolak Candil anti gagal

Recomended nih buat yg suka dessert tp bikin kenyang😂

4-5 porsi
40 menit
Kolak waluh

Kolak waluh

Anak-anak jarang suka kalau mamanya bikin kudapan ini. Tapi aku dan suami suka. Bikin sedikit aja deh. Lagi males ribet jadi pake santan instan nih.

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak Biji Salak (untuk bakoelan)

Kolak Biji Salak (untuk bakoelan)

#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Biaya yang dikeluarkan Ubi 2.000 Gulmer+gulpas 2.500 Santan 3.000 tapioka,maizena 1.200 Cup 1.600 Gas 1.000 Kurang lebih biaya yang dikeluarkan 11.300 Biaya bisa dipres lagi bila menggunakan kelapa parut, beli 2000 sudah cukup. Hasil 8 cup ukuran 10 oz (dengan isian 6 butir biji salak agak besar). Jika dijual harga 3.000, maka : 8 x Rp. 3.000 = 24.000 Modal = 11.300 Keuntungan = 12.700 (112%)

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kesukaan paksu 👍 ini salah satu takjil di bln Ramadhan yg wajib dibuat....kangen udh lama ga buat ini,mumpung punya labu kuning,lgsg deh eksekusi biar paksu senang 😂 ¹⁷⁰¹¹⁹ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #kolakbijisalaklabukuning #bydapurdien

1. KOLAK BIJI SALAK (LABU KUNING)

1. KOLAK BIJI SALAK (LABU KUNING)

Lagi mencoba mengkreasikan ide bikin ( Kolak Biji Salak ) dengan bahan dasar labu kuning hehe.. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😁😊

Kolak candil ubi ungu+singkong

Kolak candil ubi ungu+singkong

siang2 gini enak banget makan kolak

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kebetulan di dapur ada labu kuning yang belum diolah-olah, daripada mubazir mulai cari menu tentang labu keluarlah resep kolak biji salak dari @Dapur Dien dan ini cocok sekali buat takjil buka puasa 😊 #SiapRamadan #KolakBijiSalak #LabuKuning

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Kebetulan Ada sisa ubi kuning YG sudah direbus.. jadi dibikinlah bubur ini 🤗 @henny_rosita #PejuangGoldenBatikApron #week8

Kolak biji salak ubi ungu endolita

Kolak biji salak ubi ungu endolita

Bikin kolak kesukaan anak2 dan ayahnya...

1 panci sedang
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Siapa yg suka kolak ? Kalo nyiapin untuk buka puasa biasanya bunda2 suka bikin kolak kan ? Resep yg satu ini bisa bunda coba niihh.. ini rasanya manis, gurih dari santannya, dan bentuknya cantik.. anakku aja suka..pas bikin ini langsung abiss😁 #TiketMasukGoldenApron3

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Beli ubi ungu buat anak. Malah suami request ini. Cuzz #SiapRamadan #takjil

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Belum puasa udah kepengen bikin kolak biji salak, mumpung ada ubi & kelapa parutnya, lgs eksekusi deh, pas kenyalnya gak terlalu keras, gak terlalu lembek.. senengnya eksperimen pertamaku lgs berhasil 😁😁

Kolak Pisang Kolang Kaling Simple Endesss

Kolak Pisang Kolang Kaling Simple Endesss

Lihat pisang tanduk ma kolang kaling di tukang sayur dan terinspirasi bkn kolak pisang pake kolang kaling..

8 porsi
60 menit
Kolak ubi

Kolak ubi

Ada sisa ubi tanggung ahh dibikin kolak aja deh..jadi satu mangkok lumayan biat berdua😁

Kolak Biji Salak & Sagu Mutiara

Kolak Biji Salak & Sagu Mutiara

Takjil Biji Salak dan Sagu Mutiara ini alternatif menu kolak untuk berbuka puasa.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Pengen banget makan ini di perantauan. Kendalanya, ubi disini benyek banget, kandungan airnya spertinya banyak. Jadi pertepungannya kudu banyak juga. Tak apalah demi memenuhi hawa ingin makan kolak biji salak. Untuk yg mau buat, tepungnya bisa disesuaikan dengan si ubi ya, pokoknya ditambah sampai adonan bisa dibentuk. Bisa juga pakai tepung sagu. Disini aku pakai tepung tapioka karena adanya itu di rumah. Teruuus, aku santannya dicampur karena aku team no ribet ga banyak cucian alias malas 😅