Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak Labu Kuning yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Biji Salak Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak Labu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak Labu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Kolak Biji Salak Labu Kuning diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka mengikuti "Semarak" dengan tema kolak, saya memilih membuat kolak biji salak labu kuning, karena di rumah ada labu kuning yang sudah sebulan nganggur 😄, dan saya belum pernah makan kolak biji salak 😬, jadi penasaran banget dengan rasanya. Tekstur kuah kolak biji salak lembut dan sedikit kental, biji salaknya kenyal enak, ditambah kacang merah, cincau kw dan nata decoco kw, jadi lebih nikmat saat memakannya. Saran saya kalau ada cincau asli dan nata decoco asli akan lebih baik. Karena di rumah tidak ada, jadi saya ganti pakai nutrijel kelapa muda dan nutrijel cincau. Maaf fotonya malam-malam, udah mati gaya rasanya. Semoga mbak @Hadijah_KK dan para admin berkenan🙏. Saya cooksnap resep mbak @adityadamayanti , dengan menambahkan kacang merah, cincau kw dan nata de coco kw sebagai pelengkap. Untuk takaran bahan saya kalikan dua. Untuk pemakaian gula pasir saya ganti pakai gula singkong. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning:
- Biji salak
- 500 gram labu kuning madu dikupas dan dikukus
- 220 gram tepung tapioka (bisa dikurangi atau ditambah)
- 1/2 sdt garam
- Cincau kw
- 1 sachet nutrijel cincau
- 100 ml gula singkong (boleh diganti gula pasir)
- 700 ml air
- Nata decoco kw
- 1 sachet nutrijel kelapa mida
- 100 ml gula singkong (boleh diganti gula pasir)
- 700 ml air
- 1 sdm santan instan
- Kacang merah
- 100 gram kacang merah direndam 2 jam
- 50 ml gula singkong (boleh diganti gula pasir)
- 500 ml air untuk merebus
- Kuah santan
- 130 ml santan instan
- 300 ml air air
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Kuah Gula Kelapa
- 300 gram gula semut kelapa
- 1 liter air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 4 sdm tepung tapioka dilarutkan dalam 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning
