Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Biji Salak yang Anti Gagal

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kolak Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. Bahan Biji Salak dan Kuahnya :
  2. 250 gr ubi orange kukus
  3. 125 gr /12 1/2 sdm tepung tapioka
  4. 1000 ml air
  5. 100 gr / 7 sdm gula pasir
  6. 3 sdm tepung maizena
  7. 150 gr gula jawa
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 1/2 sdt garam
  10. Kuah Santan
  11. 300 ml air
  12. 1 bungkus santan kara 65 ml
  13. Selembar daun pandan
  14. 1/4 sdt vanili
  15. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kukus ubi sampai empuk, dan haluskan. Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata. Kemudian bentuk bulat-bulat
2
Rebus 1000 ml air, gula merah, garam dan daun pandan. Setelah mendidih masukan ubi yang sudah di bentuk bulat-bulat. Masak hingga terapung dan mendidih tambahkan 3 sdm Maizena yang sudah di larutkan dalam sedikit air.. aduk hingga kuah sedikit mengental
3
Rebus 300ml air,masukkan santan kara,garam, vanili dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
4
Kolak biji salak siap di nikmati
Kolak Biji Salak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Selalu suka kalau sore hari Ibuku beliin aku kolak biji salak yang disiram saus gula merah dan santan di Ibu tukang pecel keliling (🤔 loh kok belinya kolak biji salak tapi beli di tukang pecel... Jawabannya,,,beliau juga membawa dagangan kolak biji salak dan bubur sumsum pemirsah😊😊). Pas aku sudah besar bisa beli sendiri di luar, ternyata ada Kolak biji salak yang tekstur yang lebih enak, waktu aku makan kekenyalannya pas banget empuk, lembut dan ga capek ngunyah.👍🏻😊 Alhamdulillah🤲🏻 hari ini aku membuat menu takjil Kolak Biji Salak dengan tekstur yang aku syukka... Lembuuutt dan empuukk dikunyah. Alhamdulillah hati senang, Suamiku suka banget, beliau bilang enak dan ga berhenti makan.🥰🥰 Ubi yang diolah seperti ini dijamin lezaat.😊 Silahkan dicoba moms versi buatanku...🌺🌺😊 #MenuTakjil #RamadhanBerkah #OlahanUbi #Depok_Community

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Karna lagi ada stok ubi.. jadi dibkin ini aja deh.. lumayan buat pengganti nasi klo lgi laper dan males makan nasi.. sama-sama kenyang 😁 #pejuangGoldenApron2 #minggu11 #satuResepSatuPohon

165. Kolak Pisang Ubi

165. Kolak Pisang Ubi

Kolak menjadi salah satu menu favorit pada bulan Ramadhan. Rasanya yang manis dengan berbagai variasi isi ternyata mampu mengembalikan stamina tubuh setelah seharian berpuasa. Membuat kolak yang enak tidak memerlukan keterampilan dan alat khusus. Oh iya, keluarga saya suka macam-macam kolak loh, salah satunya kolak pisang ini, bikin yuukk😊 #ResepdeBloom

5 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak & Kolang Kaling

Kolak Biji Salak & Kolang Kaling

Dinamakan biji salak bukan beneran dari biji salak ya...hehe, dinamakan biji salak karena bentuknya bulat seperti biji salak. Ini satu lagi olahan yang terbuat dari ubi yang dicampur tepung tapioka seperti resep ubi yang sebelumnya pernah saya posting. Kali ini saya membuat kolak, tekstur biji salak yang kenyal ditambah kuah gula merah dan santan yang manis dan gurih. Maknyus.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Perdana bikin kolak biji salak.. Inspirasi resep dr Mba Wilda. Ada yang dimodif sedikit sih. Tapi Alhamdulillah berhasiiiiiil.. Semoga menginspirasi ya.. 💕💕 #SiapRamadan

Kolak Biji salak dan pisang Praktis

Kolak Biji salak dan pisang Praktis

Suami kepingin kolak.. Langsung cus Ke pasar beli bahan utama ubi merah dan pisang. Bahan lain masih ada di kulkas. Langsung segera dibuat.. Yuk cobain juga. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Alhamdulillah dapat kiriman panen labu kuning dari tetangga. Dibikin takjil untuk berbuka puasa pasti cocok banget. Kolak biji salak ini, pasti selalu ada kalo bukber bareng keluarga di kampung, karena ibu sering bikin ini. Untuk mengobati kangen karena gak bisa mudik, saya bikin kolak labu kuning ini. Source: Dapur Dien #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Kolak biji salak kolang kaling

Kolak biji salak kolang kaling

#bikin ramadhan berkesan Sy ambil fotonya langsung dr wajannya hehehehe

Kolak biji salak #prramadhan_papamamasuka #sayanganak

Kolak biji salak #prramadhan_papamamasuka #sayanganak

posbar komunitas paders minggu ini adalah tentang masakan yang orang tua kita sukai, almarhum papa ku suka banget sama yang nama nya kolak, kolak apapun deh kalo yang buat mama pasti sukak ♥ karena aku udah pernah posting kolak pisang dan kolak waloh, jadi kali ini aku bikin kolak laen, yaitu kolak ubi 😄 sekalian biar bisa aku ikutin buku olahan ubi 😄😄 resep bola ubi dan kuah gulmer nya aku kali dua, resep kuah santan nya aku kali 4 😄😄 source : wina kartika #prramadhan_papamamasuka #sayanganak #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Salah satu makanan favorite yg dibuat ibu, paling suka kalau ibu yg buat😍

Kolak candil ubi

Kolak candil ubi

Bismillah, sisa adonan bola ubi saya jadikan kolak candil🥣 #CookpadCommunity_Bogor #Kolak #Santan #Umbi

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Finallyyyyy bikin ugha yang namanya kolak biji salak dari labu kuning, resep punya cookingwithsheila lihat dari akun akak @falunas tapi aku ngga pake ubi kuning, pake labu kuning hahaa mamaciiw sharing resepnya akaak 🤍

Kolak candil

Kolak candil

Bulan puasa pasti yg terpikirkan di dalam benak adalah kolaak.. Mari kita buat kolak candil yang sangat mudah ini.. Hehehe

Bahan candil
bahan kuah
Kolak pisang ubi#KamisManis

Kolak pisang ubi#KamisManis

Cerita nya kolang kaling nya beli buat ngetes buat rujk kuini tapi bush nya keburu abis dmkn ank2 ..jd nya di kolak aja deh mumpung ada pisang kepok yg udah kematengn dipojok dapur😆😆 biar sekalian ikutan #kamismanis🤗 dan bisa buat bukaan ntr di bulan puasa🤗

Kolak biji salak/candil

Kolak biji salak/candil

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sore sore hujan, kepingin makan yg anget2 😉 pas di rumah ada ubi 2 biji, sisa bikin kolak pisang ubi kemarin. Cuzz bikin kolak biji salak aja deh 😊 gampang dan cepet bikinnya

60 menit
Kolak pisang ubi kolang-kaling

Kolak pisang ubi kolang-kaling

Suami pengen kolak di puasa pertama tahun ini trz buat dan suami suka 😍

6  porsi
20 menit
Kolak singkong

Kolak singkong

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Ceritanya suami lagi request Kolak biji salak. Katanya belum pernah makan 🤭🤭 yaudah dehhh.. alhasil sajian menu buka tak buatin Kolak biji salaknya ❤️