Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 28, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dapat dari ibuku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam(potong-potong)
  2. 1/2 butir kelapa(aq beli yg sdh parut
  3. Santan
  4. Bumbu halus
  5. Laos
  6. Sereh
  7. Kunyit
  8. Kemiri
  9. Jahe
  10. Ketumbar
  11. Lada
  12. Bawang putih
  13. Bawang merah
  14. Sedikit biji pala

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Kelapa parut disangrai sampai kecoklatan lalu haluskan sampai keluar minyak
2
Haluskan smua bumbu halus
3
Bersihan ayam lalu rebus smpai empuk
4
Lalu tumis bumbu halus, kemudian masukan kelapa sangrai td masukan ayam,, dioseng2 lalu masukan santai
5
Kenudian cek rasa tmbhnkan, garam, penyedap rasa dan gula sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telor dan wortel

Opor telor dan wortel

5 Oktober 2019, mau makan siang dari pagi tukang sayur ditunggu tak kunjung datang. Dikulkas ada telor, wortel dan daun bawang. Kalau di goreng atau didadar biasa aja ya... Yaudah saya ekaekusi dibikin opor. Untung saya selalu stok bumbu racik indofood. Jadi semua beres. #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam

Opor Ayam

Siapa yang ga kenal menu yang satu ini,dia setiap keluarga pasti punya resep yang berbeda dalam memasak menu ini. Biasa ini menu ala emak yang saya masak kembali dengan versi saya,dulu juga pernah share resep opor ayam cuma digabung sama resep bubur sayur (jangan bubur). Silahkan klik disini untuk melihat resepnya : Ayo cek resep ini: 14. Bubur Jangan #prRamadhan_PalingKaporit https://cookpad.com/id/resep/4920672-14-bubur-jangan-prramadhan_palingkaporit?via=androidsharesheet&shared_at=1556607523 #AhlinyaAyam pasti ga akan bosan dengan menu ini,dimakan sama nasi putih hangat juga oke dimakan sama ketupan atau lontong juga tambah nikmat. Berasa mau Lebaran klo makan menu ini,ini menu favorit keluarga kecilku pasti lahap makannya klo sama menu ini walaupun cuma ditemani nasi hangat dan tempe goreng. 😋😋 Ini resepnya ya semoga bermanfaat,untuk penggunaan garam, gula pasir dan kaldu bubuk sesuai selera aja ya. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu yang satu ini memang sudah tidak asing, banyak penggemar termasuk anak anak, biar makannya lahap dan cepet kalau ada kuahnya. Penyajian dengan ayam kampung akan lebih nikmat lagi karena lebih memiliki kaldu yang alami. Ah cepetan lah buat, biar ngak ngiler nih...😋 #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #siapramadan

12 porsi
30 menit
Opor telur

Opor telur

Buatnya mudah Siapapun bisa hehe

4-5 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Belum lebaran tapi udah masak opor duluan 😂 Request suami yang kepengen makan opor.. Recook dari Bunda Nayra #SiapRamadan #AhlinyaAyam

7-8 porsi
45 menit
Opor Ayam Rendah Kalori

Opor Ayam Rendah Kalori

Menyambut ramadhan coba buat makanan enak tapi tetap yag sehat. rendah kalori kaya serat. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #fibercreme #fibercream #oporayam

4 -5 porsi
Terik Bola Sapi

Terik Bola Sapi

Menu saya hari ini terik bola sapi. Lebih cepat dan praktis dibanding memasak terik daging sapi. Bagi yang tidak suka sapi, bisa diganti daging ayam ya. Terik sendiri agak berkuah dan rasanya asin, gurih dan manis. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal bajak udah enak banget. Ditambah tahu juga enakkkk… Anak-anak kecil biasa suka menu beginian. Apalagi yang hobi makan opor, boleh sekali-sekali coba masak terik. Hari ini saya jadikan menu nasi campur. Isinya super simple: terik bola sapi, oseng buncis dan mie goreng polos. Jangan lupa sambal nya.. Pertama masak terik nya dulu dan sambil tunggu masak kuah nya hingga mengental, kita tumis buncis juga mie goreng nya. Jadi selesai bersamaan deh 😁👍🏻

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

9. Kembali lagiii si #PejuangGoldenApron2 setor untuk minggu ke 9 dan masih dalam rangka mendukung #TeamTrees 💪🏻 Kali ini Resepnya dari masakan si teteh yg kerja di mama mertua.. saya contek berguru resepnya karena enak dan bikin nagih dikuah sama nasi pun sedaaaapp 🤤🤤

45 Menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Sc: Mba @nia bayens & mba @Hanindya DR Ini perdana msak opor ayam krn biasa'a cm mkn yg udh d msakin..😁 Intip² rsep d cookpad nemudeh rsep kdua mba² ini yg enk² msakan'a dgn racikan bumbu yg pas dn mantap. Tp syg skip tahu'a krn kelupaan beli😅 Paksu jrg² doyan sm Ayam Berkuah, tp alhamdulillah td lahap jg mkn'a, cucok meong😚yuk cobain jg cookpaders🤗 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommumity_Padang

4 org
25 menit
Opor Ayam ala Kampung

Opor Ayam ala Kampung

Saat pulang kampung, biasanya dimasakin ini sama ibu, bumbunya sederhana tapi dibuat dengan cinta 😍😍. Masaknya cepat tapi yummy. Kali ini santan sy ganti dgn fiber cream Maafkan gk sempat foto satu2 karna sambil nyambi bikin biji ketapang 🙈 #ahlinyaayam

Opor Ayam

Opor Ayam

ini resep turun menurun dari nenek..

168.Opor ayam kampung

168.Opor ayam kampung

Tantangan cookpad minggu ini adalah masak hidangan lebaran jd kali ini mau masak opor ayam kesukaan si bontot, apalagi klw pake ayam kampung sedep banget. #SiapRamadan. #AhlinyaAyam. #ParcelRamadan. #berburucelemekemas. #resolusi2019. #Cookpadcommunity_Bekasi

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Siap menyambut ramadhan dengan masak sendiri, semoga resep ini bisa dijadikan referensi ya 😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

lagi pingin yang pedes pedes maknyuuss😆😁

untuk 7 porsi
Opor ayam telur kuah putih

Opor ayam telur kuah putih

#siapramadan #ahlinyaayam

Opor telur sayur tempe

Opor telur sayur tempe

Ini masakan murah meriah dan pasti tetap sehat dan kaya gizi serta manfaat untuk saya sekeluarga. Masakan simple ga pakai ribet, dalam sayur sudah ada protein hewani dan nabati. Mari kita rinci: Telur 3butir :3000,- Tempe 1 papan: 2000,- Sayuran campur: 5000,-(buncis, labu siam, 1 serai) Bumbu sayur: 3000,- Garem: 500,- Santan:1500,- Cukup kan 15.000,- dibawa ke gerobak abang sayur😅😆 Kelebihan belanja diabang sayur, bisa beli sayur campur sesuai kantong, misal: buncis+labu siam minta 5000,- aja, terus bumbu lengkap (bawang merah -putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, ketumBar)= 3000,-, ya bumbu dan sayurannya cukup untuk satu kali masak aja. #weekendchallenge

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Udah lama gak posting resep andalanque sehari-hari. So, hari ini ku lagi ingin makan opor ayam. Opor ayamnya yang pucet macem orang sakit gitu wkwk gak ada warna. Emang kusukanya yang begini, sampe tetangga komen semua 😆

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebaran kali ini bikin yg simpel ayah lagi pengen makan opor, akhirnya bikin opor ayam

Opor ayam

Opor ayam

Awalnya hanya ingin membuat ayam ungkep buat stok, tapi karena sudah lama gak bikin opor, akhirnya dibagi 2. Setengahnya buat opor, setengah bagian ayam hanya diungkep buat stok.