Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada January 30, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam biasanya untuk 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum lebaran tapi udah masak opor duluan πŸ˜‚ Request suami yang kepengen makan opor.. Recook dari Bunda Nayra #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 batang serai
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 3 sdm minyak goreng
  7. 100 ml santan kara
  8. secukupnya air
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sdt garam
  11. Bumbu Halus
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 buah kemiri
  15. 2 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 2 ruas lengkuas
  18. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam kemudian marinasi dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit
Opor Ayam - Step 1
2
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai harum
Opor Ayam - Step 2
3
Masukan ayam, aduk sebentar, kemudian tambahkan air
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Tambahkan garam dan gulan. Masak hingga ayam matang kemudian tambahkan santan. Masak hingga mendidih dan sajikan dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Pertama kali masak opor, dan alhmdulillah hasilnya ckup memuaskan πŸ˜ƒπŸ˜‹ πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

4 porsi
30 menit
Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Sebenarnya saya bukan pecinta opor, tp karena hari ini bingung mau masak apa, di freezer msh ada stok ayam yg blm dimasak,,ya sudahlah bikin saja opor ayam..

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu wajib lebaran.. opor antibau, anti amis, anti eneg & gurih..mnrt aku sich.. hihi.. 😁. #lebaran #menulebaran #oporayam

Opor Ayam kuah putih

Opor Ayam kuah putih

Ceritanya bikin masakan yang gampang dan bisa ditinggal2 karena di kerjain barengan nyuci baju..#PejuangGoldenApron2

Opor sayap ayam

Opor sayap ayam

Buat makan malam ga ada lauk.dikulkas cuma ada sayap ayam.ya udah bikin opor ajah....

Opor Tahu dan Nangka Muda Pedas

Opor Tahu dan Nangka Muda Pedas

22_4_19 , W16_33 Source :Mama Salman Modif : Titin Gisa Ternyata enak juga nangka muda dibikin opor πŸ‘ apalagi dipadukan dengan tahu dan kuahnya dipedesin πŸ˜‹ #Resepalgis #oportahudannangkamudapedas #MurahMeriah #SiapRamadan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor Ayam Sedap

Opor Ayam Sedap

Lebaran tahun ini saya bikin ketupat sayur dan opor ayam saja. Meski simpel opor ayam rasanya enak dan menjadi ciri khas lebaran hidangan di indonesia. Saya suka kuah opor yang kental dan pekat bumbunya. Saya beri beberapa tips agar opor ayamnya memiliki kuah yang sedap dan tidak cepat basi. Tips : ✳Rendam ayam dengan air panas sebelum dimasak untuk menghilangkan lendir dan membunuh bakteri yang dapat menyebabkan cepat basi ✳Jangan memasak opor dengan api besar karena dapat merusak zat gizi ayam ✳Penggunaan air panas untuk kuah agar proses pematangan lebih cepat tanpa merusak zat gizi ayam ✳Proses menyangrai beberapa bumbu untuk menghilangkan bau langu dan mebambah aroma sedap Semoga bermanfaat😊. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Khas Lebaran

Opor Ayam Khas Lebaran

Selamat mencoba 😍

183. 4 T.(Terik Tahu Tempe Telur)

183. 4 T.(Terik Tahu Tempe Telur)

Sayur Terik atau disebut jg jangan terik klw di Temanggung identik dng sayur yg tdk pedas krn biasa di jual sm ibu2 tukang bubur buat nyuapin anak2 balita yg suka disebut dng Bubur Jangan, Terik biasanya di masak menggunakan tahu, tempe, telur, ayam atau daging intinya sayur/ jangan yg tdk pedas. Hampir mirip sama opor tp ini lbh ringan karena bumbu2 nya tdk selengkap opor tp soal rasa tetep endeuss. Anak sy suka banget apalagi klw di campur ayam krn sy tdk punya stok daging ayam jd sy campur dng telur pindang. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam mix tahu kuah susu mpasi 1y+

Opor ayam mix tahu kuah susu mpasi 1y+

Opor ayam tahu gantinya santan sesekali coba pakai susu.. Mpasi Abyan Gaza 1y..anakku doyan ..sama kok gurih nya..

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

pertama kali buat opor ayam alhamdulillah suami suka katanya enak πŸ€—

Terik Daging & Tempe

Terik Daging & Tempe

#mingguke23 Assalamualaiikum Alhamdulillah si bunda sudah mulai masak lagi..πŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ hari ini masak terik daging dan tempe..entah kenapa bunda pengen masak menu ini, padahal bunda sendiri gak seberapa doyan sih..tapi tadi keinget alm.ibu yg jago masak olahan daging seperti ini jadi yaa masak ini aja deh, ini juga yang perdana bunda masak menu terik daging..dan alhamdulillahnya semua doyan dan bilang enak, icha aja makannya minta tambah lagi tadi..Hehehe.. 😁😁😁 MasyaAllah.. Alhamdulillah.. . . #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #PekanInspirasi #PekanKudus

4 porsi
20 menit
Opor samara

Opor samara

Opor menu lebaran yang di nanti nanti..

Opor sayam ayam sederhana

Opor sayam ayam sederhana

Gk suka mkn daging ayam tp suka sayapnya 😁

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Lagi sariawan nihh...yang empuk berkuah saja #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke45

Opor Ayam

Opor Ayam

ini makanan kesukaan keponakan cantik q dan anak gadis q....... kalo masak ini makannya pkek nambah, seneng bangett deh kalo liat mereka mkana pkek ini.... #SiapRamadan #AhlinyaAyam