Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor telur sayur tempe yang Enak

Dipos pada January 27, 2022

Opor telur sayur tempe

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor telur sayur tempe yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor telur sayur tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor telur sayur tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor telur sayur tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telur sayur tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telur sayur tempe memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan murah meriah dan pasti tetap sehat dan kaya gizi serta manfaat untuk saya sekeluarga. Masakan simple ga pakai ribet, dalam sayur sudah ada protein hewani dan nabati. Mari kita rinci: Telur 3butir :3000,- Tempe 1 papan: 2000,- Sayuran campur: 5000,-(buncis, labu siam, 1 serai) Bumbu sayur: 3000,- Garem: 500,- Santan:1500,- Cukup kan 15.000,- dibawa ke gerobak abang sayurπŸ˜…πŸ˜† Kelebihan belanja diabang sayur, bisa beli sayur campur sesuai kantong, misal: buncis+labu siam minta 5000,- aja, terus bumbu lengkap (bawang merah -putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, ketumBar)= 3000,-, ya bumbu dan sayurannya cukup untuk satu kali masak aja. #weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telur sayur tempe:

  1. 3 butir telur
  2. 1 buah labu siam, potong korek
  3. 10 buah buncis potong2,
  4. 1 papan tempe
  5. 1 serai geprek
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 ruas jari lengkuas
  8. 3 daun salam (tanem sendiri)
  9. 3 daun jeruk (tanem sendiri)
  10. 1/2 kotak kecil santan cair
  11. Bahan halus:
  12. 3 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdm kunyit bubuk
  16. 3 kemiri sangrai
  17. Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Opor telur sayur tempe

1
Siapkan bahan. Potong labu siam ukuran korek api dan cuci dengan garem sambil diremas2, sampai layu. Buncis potong ukuran korek dan cuci.
Opor telur sayur tempe - Step 1
Opor telur sayur tempe - Step 1
Opor telur sayur tempe - Step 1
2
Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
Opor telur sayur tempe - Step 2
Opor telur sayur tempe - Step 2
Opor telur sayur tempe - Step 2
3
Masukkan serai dan daun jeruk- salam.aduk rata sampai wangi. Masukkan air. Aduk kembali
Opor telur sayur tempe - Step 3
Opor telur sayur tempe - Step 3
4
Masukkan sayuran, telur dan tempe. Aduk sampai rata dan tertutup kuah. Beri garem, merica, kaldu ayam. Cicipi rasa. Terakhir masukkan santan.
Opor telur sayur tempe - Step 4
Opor telur sayur tempe - Step 4
Opor telur sayur tempe - Step 4
5
Aduk dan tutup wajan sampai matang dan air agak berkurang.
Opor telur sayur tempe - Step 5
Opor telur sayur tempe - Step 5
6
Sayuran hemat dan lengkap gizi siap disantap. Bisa dengan nasi panas atau lontongβ™₯️
Opor telur sayur tempe - Step 6
Opor telur sayur tempe - Step 6
Opor telur sayur tempe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor kuah kuning

Opor kuah kuning

Boleh di coba untuk menu lebaran

5 porsi
30 menit
Opor ayam & telur mata sapi enak

Opor ayam & telur mata sapi enak

Opor ayam ala anak kos, ayam bisa juga diganti dengan telur ceplok (mata sapi).

Opor AyamπŸ”πŸ“#lebaranceria

Opor AyamπŸ”πŸ“#lebaranceria

Ini masakan wajid dikala lebaran. Opor ayam. Makan nya barengan ketupan . Nikmatnyaaa

Opor paha ayam

Opor paha ayam

Bentar lagi bulan Ramadan nih.. abis itu lebaran deh.. mudik gak yaa ? 😚 Kangen suasana kumpul bersama keluarga di kampung. Apalagi masakan mimi tercinta dengan menu andalan opor ayam. Jadi deh aku bikin menu opor ayam sebagai obat kangen πŸ’– #AhlinyaAyam #SiapRamadan #OlahanPahaAyam

Opor Ayam Kuning gurih kental

Opor Ayam Kuning gurih kental

Lebaran telah tiba!.. akhirnya bisa upload menu opor ini^^. Opor kental ini paling mantab kalau ditambah dg labu siam. Kalau mau lebih gurih lagi, penggunaan santan bisa sampai 1L. Jadi proporsi penambahan air mendidih cukup sedikit saja. Dalam gambar, saya memang membuat kuah lebih banyak karena request suami πŸ˜….. Selamat mencoba :)

183. 4 T.(Terik Tahu Tempe Telur)

183. 4 T.(Terik Tahu Tempe Telur)

Sayur Terik atau disebut jg jangan terik klw di Temanggung identik dng sayur yg tdk pedas krn biasa di jual sm ibu2 tukang bubur buat nyuapin anak2 balita yg suka disebut dng Bubur Jangan, Terik biasanya di masak menggunakan tahu, tempe, telur, ayam atau daging intinya sayur/ jangan yg tdk pedas. Hampir mirip sama opor tp ini lbh ringan karena bumbu2 nya tdk selengkap opor tp soal rasa tetep endeuss. Anak sy suka banget apalagi klw di campur ayam krn sy tdk punya stok daging ayam jd sy campur dng telur pindang. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Nangka Muda Fiber Creme

Opor Nangka Muda Fiber Creme

Belum sempat beli ayam, jadi pake nangka muda yg tadinya mau di bikin megono, karena nangka mudanya cukup gede dan takut mubazir jadi saya bikin opor juga 😊, gk punya santan sii tapi berkat kreativitas salah satu mama cookpad eh bisa pake fiber creme (kebetulan masih ada sisa fiber creme), akhirnya coba saya recook, dan saya suka! Hehehee

Opor Sayur & Tahu

Opor Sayur & Tahu

#SiapRamadan #Opor #OporTahu #OporSayur #Ketupat #OporAyam #Lebaran #Ramadhan #MasakanIndonesia

1 Wajan
30-45 menit
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebih mantap pake bumbu racik sendiri.... pernah coba bumbu kemasan tp ga cocok di lidah.

10 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Baru pertama bikin Opor Ayam, Alhamdulillah klrga suka 😘yg tdnya tkt ngk pd suka karena ada santan'nya itu tuh, ehhhh ternya mkn nya pun pd lahap

Opor Ayam

Opor Ayam

Pake bahan yg ada saja. Tp rasa ttp endessss. Bahan yg tdk ada : batang sereh daun salam daun jeruk dan bawang merah #SiapRamadhan

Opor Ayam

Opor Ayam

Kesukaan adek 😊😘 #TantanganPertamaku

647. Opor Ayam

647. Opor Ayam

Assalamu'alaikum dear Paders ... saya bukan #AhlinyaAyam tapi sedang belajar masak ayam yang disuka warga. Ini saya pilih bikin opor aja, sekalian untuk teman makan lontong sayur. Alhamdulillah, ternyata kata mereka yummy ... alias enak di lidah dan nyaman di perut. Semoga bisa ikut meramaikan buku "Serba-serbi Ayam". Silahkan dicoba ya semoga juga disuka keluarga πŸ‘πŸ˜‹πŸ€—πŸ˜—πŸŒ· (150619) - 67 . . #ResepdeBloom #MasakItuSaya #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover

6 porsi
60 menit
Opor ayam khas lombok

Opor ayam khas lombok

Meramaikan #PekanInspirasi kali ini skaligus meramaikan #komunitaspaders mggu ini.. Dipilihlah ini...mencoba kuliner khas nusantara lainnya...opor termasuk kesukaan anakku..tp yg ini beda..rempahnya lbh berasa..indonesia mmg kaya.. Resep asli pakai ayam kampung semua..tp sy kombinasikan..sesuai stok d rmh.. Ini enakkk bgt...seger rempah2nya..anak sy lahap bgt makan ini pakai nasi hangat..nyummyy #pekan_lombok #prramadhan_mangkukcincha #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadhan