Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih yang Sempurna

Dipos pada January 28, 2022

Opor Ayam Kuah Putih

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Kuah Putih yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Kuah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kuah Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siap menyambut ramadhan dengan masak sendiri, semoga resep ini bisa dijadikan referensi ya 😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:

  1. 1/2 kg Ayam (cuci bersih, lumuri jeruk nipis agar tidak amis)
  2. Telur rebus (opsional)
  3. Tahu setengah matang (opsional)
  4. Bumbu Halus
  5. 4 siung Bawang putih
  6. 8 siung Bawang merah
  7. 2 cm Jahe
  8. 2 cm Laos
  9. 2 butir Kemiri
  10. Bumbu Tambahan
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. 65 ml Santan Kara
  14. Air
  15. 1 sdt Ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdt Jinten
  17. 1 sdt Merica
  18. 1 batang Sereh
  19. 2 lembar Daun salam
  20. 2 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih

1
Siapkan air untuk merebus ayam, saya rebus sebentar agar empuk (sebenarnya masak opor, ayam tidak direbus dulu juga tidak apa2, langsung tumis dengan bumbu juga bisa)
2
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam (tahu dan telur juga jika pakai)
3
Tuang santan perlahan
4
Masukkan bumbu tambahan satu persatu sambil test rasa (daun salam dan daun jeruk di akhir, sereh jangan lupa digeprek)
5
Tuang air agar tidak terlalu kental (karena saya tadi rebus ayam, jadi saya pakai air rebusan ayam tadi)
Opor Ayam Kuah Putih - Step 5
6
Aduk perlahan hingga mendidih, test rasa, selesai dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Resep masakan waktu Lebaran kemarin.. Hasil modifikasi dari resep Chef Isyra di IG anchorfp. Mantap. Di resep chef pakai jinten dan ketumbar disangrai. Tapi aku ga punya jinten. Ketumbar pun ga disangrai,hehe. Di resep juga ga pakai santan,tapi krim anchor. Di sini aku ga mencuci ayamnya setelah digosok lemon dan garam, tapi merebusnya sebentar sampai berubah warna dan membuang airnya. Karena di beberapa artikel disarankan merebus ayam utk membuang bakteri. Rasa ayamnya juga lebih mantap. Dicoba yuukk.

Opor Ayam + Tempe

Opor Ayam + Tempe

Ini menu makan kemarin minggu, judulnya latepost 😂 pak suam request minta dibikinin Opor + sambel goreng kentang. Okelah cuss, sambel goreng menyusul yaa.. #5resepterbaruku

Opor Ayam

Opor Ayam

Kali pertama masak opor ayam, sebetulnya agak ragu masaknya karena takut tidak enak. Tapi alhamdulillah enak dan suami suka sekali makannya, bisa untuk referensi Hari Raya Lebaran nanti. Atau bisa juga untuk acara acara di rumah, Yuuukk disimak resepnya dibawah ini. Semoga bermanfaat ya ^^🌸

Opor ayam putih simple

Opor ayam putih simple

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Masak yang ada di kulkas

Opor Ayam

Opor Ayam

Disetiap lebaran saya selalu masak ini dan ketupat dan ini tuh seperti tradisi keluarga kita hehe:v #SelamatHariRayaIdulFitri

Opor Ayam Miamiii😍

Opor Ayam Miamiii😍

Lagi bingung nyiapin menu makan... tiba2 ada teman yg nanya resep bikin opor... ehhh jd langsung ajaa mendadak masakk opor ini...hehe jd ikut2an😊😊 Tapi ini.....air kuahnya kurang, ya😢 krn masaknya terburu2 krn anakku keburu nangis hehehe.... tp Sippp mntap dehh, suamipun suka dan lahap makannya😊😊

Opor Ayam Filet (MPASI 14 Bulan)

Opor Ayam Filet (MPASI 14 Bulan)

Opor Ayam

Opor Ayam

Dalam tradisi jawa, opor ayam merupakan makanan khas yang disajikan pada saat Lebaran. Biasanya opor ayam dimakan dengan ketupat dan sayur manisa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor ayam telur kuah putih

Opor ayam telur kuah putih

#siapramadan #ahlinyaayam

Opor Ayam Rumahan

Opor Ayam Rumahan

Iseng buat opor ayam untuk pertama kalinya buat dicoba suami, Alhamdulillah enak dan suami suka 😊

5 porsi
Terik 3T (tahu tempe telur)

Terik 3T (tahu tempe telur)

Pake bahan2 seadanya yang ada dirumah 😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Tiba" Aja Pengin Opor Ayam, Akhirnya Muter Nyari Ayam Di Supermaket Sampai" Ngga Makan Siang 😂😂😂

Opor Ayam

Opor Ayam

#siapramadhan #menubuka #menusahur #ahlinyaayam #anekaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Sayur & Tahu

Opor Sayur & Tahu

#SiapRamadan #Opor #OporTahu #OporSayur #Ketupat #OporAyam #Lebaran #Ramadhan #MasakanIndonesia

1 Wajan
30-45 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Ini menu pertama hari ini

Ayam Opor simple lezat

Ayam Opor simple lezat

Opor Vegan

Opor Vegan

first trial bikin opor nih teman,, bikinnya sabtu yang lalu, emang sengaja bikin sekalian banyak #batchcooking biar gak repot tiap hari masak2 kan cuma saya dan sasa doang yang makan.. dan sampai hari ini, Senin, masih ada nih opornya, dan makin weenaaak... tenanan, enaak pisaaaan euy.. udah 3 hari makin enak, asalkan selalu dihangatkan setiap hari, dan juga gunakan sendok sayur yang baru setiap hari, yg bersih dan kering agar makanan awet dan tidak basi. itu aja sih.. enak bangett rasanyaa.. mba Sasa juga makan di hari Sabtu, hari minggu full makan di luar, Senin ini udah gak tega kasih ini ke Sasa, lagipula doi request sop baso. hihi semoga bermanfaat ya resep simple ini..

Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Saya kira kebanyakan orang suka ceker, mau dimasak apa saja juga enak. Mau dimasak pedes, nanti si kecil nggak doyan. Ya udah, di opor aja nggak pedes. Biar digadoin 🙂

Opor Ayam

Opor Ayam

Coba deh buibu. Suamiku sampe nambah makannya 💋