Bagaimana membuat Rendang Ayam kampung yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam kampung biasanya untuk 7 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Ayam kampung diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam kampung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang Ayam andalan Saya, sangat sedap dan lezat....🤤🤤🤤 Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Note : Jika menggunakan Cabe keriting you All tak payah menambahkan lagi cabe rawit, karena Cabe keriting kan sudah cukup pedas.Tapi kalau you All GILA PEDAS boleh juga letakan Cabe Rawit.😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam kampung:

1. 1 1/2 Kg Ayam Kampung potong jadi 12
2. 1 kg Santan Kental Fresh
3. 60 ml Minyak sayur untuk menumis
4. 10 Lembar Daun Jeruk
5. 3 Lembar Daun Salam
6. 2 Lembar Daun kunyit di ikat
7. 2 Lembar Daun kunyit diiris halus
8. 3 Batang Serai digeprek (Bagian putihnya di blender)
9. 125 gr Kerisik (Kelapa Sangrai lalu blender)
10. Secukupnya Garam (Me,2 Sdt Garam)
11. 2 kotak kecil Knorr Chicken cube non MSG
12. 👉 Bumbu Halus
13. 100 gr Cabe Merah besar/ Cabe keriting
14. 30 gr Cabe Rawit Merah (Jika mau pedas)
15. 100 gr Bawang Merah
16. 25 gr Bawang Putih
17. 25 gr Serai bagian putihnya
18. 30 gr Lengkuas
19. 5 gr Kunyit
20. 5 Butir Kemiri sangrai
21. 1 1/2 Sdm Ketumbar Sangrai
22. 1/2 Sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam kampung

1

Siapkan bahan-bahan, blender bumbu halus

2

Panaskan minyak sayur, Masukkankan Bumbu Halus,serai, Daun kunyit, dan Daun salam.Tumis sampai harum.Masukan ayam aduk rata sampai ayam berubah warna,kemudian masukkan santan, aduk rata, dan Masak sampai Santan mendidih

3

Kalau kuah santan sudah menyusut masukan garam Chicken cube,Daun Jeruk dan irisan daun kunyit,sduk rata, kemudian masak sampai kuah santan mengental dan sedikit kering.Koreksi rasa, matikan api, angkat dan hidangkan RENDANG Ayam Kampung dengan nasi putih dan sambal hijau.🤤🤤🤤🤤 Yummy

4

Enjoy....

5

Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘