Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada February 15, 2020

Rendang Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

26-08-2019 Maafkan yaa mamaakk khususnya mamak yg asli Padang kalau cara masak ibun gak sesuai SOP. 😂 Ini cara ibun kalau lg pengen makan rendang. Emang siih rasanya belum mirip kayak RM Padang seenggaknya aroma nya dah mirip kok, suweeeerr deh. ✌😝 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 500 gr daging sapi, potong sesuai selera jgn terlalu tipis
  2. 1 bks bumbu rendang instan (ibun pakai merk bamboe)
  3. 2 lembar daun kunyit
  4. 2 batang serai
  5. 3 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 3 ruas jempol lengkuas geprek
  8. 1 lingkaran kecil gula merah
  9. Secukupnya garam dan bubuk kaldu sapi
  10. 400 ml santan kental
  11. 800 ml santan encer
  12. Bumbu halus :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 20 buah cabe merah keriting
  16. 3 buah kemiri
  17. 1 ruas jempol kunyit
  18. 1 ruas jempol jahe
  19. 1 sdm ketumbar bubuk
  20. 1/2 sdm pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Cuci bersih daging sapi.
Rendang Daging - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sayur. Tumis hingga harum lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan daun kunyit. Aduk rata. Tambahkan bumbu rendang instan aduk rata.
Rendang Daging - Step 2
Rendang Daging - Step 2
3
Masukkan daging aduk² hingga mengeluarkan sedikit minyak. Masukkan santan encer aduk jangan sampai santan pecah. Gunakan api kecil masak sampai kuah hampir habis dan daging empuk. Sesekali diaduk.
Rendang Daging - Step 3
Rendang Daging - Step 3
4
Masukkan santan kental, garam, gula merah dan bubuk kaldu. Aduk² jgn sampai santan pecah. Lanjutkan masak hingga kuah mengental dan bumbu berwarna gelap. Angkat dan siap disajikan.
Rendang Daging - Step 4
Rendang Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Kerang Spesial

Rendang Kerang Spesial

Ini kali pertama saya buat bumbu rendang sendiri, biasanya beli bumbu instan hehe Ps : saya lupa foto rendang yang udah jadi karena keburu kelaparan, jadinya foto rendang nya yang belum masak

Rendang simple

Rendang simple

Rendang simple dan cepat moms

Martabak rendang ala maam harum

Martabak rendang ala maam harum

Enak, cepat, mudah dan murah

Rendang Nangka Muda

Rendang Nangka Muda

Assalamualaikum numpang lewat hihihi.. ada rendang nangka nih, enak banget dimakan sama nasi anget, yuk cobain mumpung musim nangka muda hehe.

Rendang ceker

Rendang ceker

Assalamualaikum bunda.. Ini rendang ceker ala ala aku ya bun..bikinnya lumayan simpel karna aku pke bumbu rendang instan..hehehe.ya tau kan bun kalo bikin rendang itu hampir semua bumbu dapur kepake dan di dapur nggak semua bumbu dapur itu tersedia🤭🤭.krna bikinnya dadakan plus males keluar beli bumbu dapur alhasil pake cara yg super simpel aja. Untuk pedasnya disesuaikan sama selera masing masing aja ya bun

Meriah Telur Rendang Orakarik Inopatip

Meriah Telur Rendang Orakarik Inopatip

Suka banget sama rendang ya, kekuatan asli nusantara yang ga ada tandingan rasanya, berhubung tak bijak jika tiap hari beli rendang di warung padang, maka saya selalu stok bumbu rendang instan, hahahah

2 manusia
15 mnitan la ya
Ayaм rendang

Ayaм rendang

#AhlinyaAyam, pengen rendang тapι вaнannya yang rιngan dιĸanтong 😊мaĸlυм тanggalnya lagι тυa😉,jeng jeng jadιlaн мenυ darι вaнan daѕar ĸeѕυĸaan ѕeмυa...

1. Resep Rendang Asli Bukittinggi

1. Resep Rendang Asli Bukittinggi

Resep ini adalah resep asli dari ibu saya. Kampung saya tepat di kaki gunung merapi di bukittinggi sana. Ini adalah resep orisinil Randang. Kenapa sy bilang resep orisinil? Karena kebanyakan orang sekarang membuat Randang dengan berbagai tambahan bumbu, spt : cengkeh, merica, kapulaga, dsb... Padahal, randang yg enak dan orisinil itu hanya menggunakan beberapa rempah dasar, itu menurut kami ( keluarga saya).

Rendang Instan by Indofood

Rendang Instan by Indofood

Katanya masak rendang tuh ribet, karena banyak bahan dan sebagainya. Tapi dengan adanya bumbu rendang Indofood ini, masak rendang jadi simple dan rasanya pun maknyussss! 😁

3 porsi
2 jam
Ayam rendang

Ayam rendang

6 porsi
Rendang minimalis

Rendang minimalis

Menyambut ramadhan buat rendang ala-ala biar praktis nnti tinggal manasi aja, hemat tenaga, hemat waktu..... #antiribet #siapramadhan #warisannusantara

3 jam
Rendang daging sapi pedesna dikit

Rendang daging sapi pedesna dikit

Anak kos kalau pulang k rumah suka pengen d pasakin rendang sekalian untuk d bawa pulang ke kosan lagi,,

Rendang daging simple

Rendang daging simple

Pengen makan rendang ..kebetulan ada daging sapi dikulkas#5resepterbaruku

Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Stock daging kurban masih banyak di kulkas... sempet bingung mau masak apa.... dan request si kakak adalah rendang... okelah meluncur ke pasar mencari pelengkapnya 😂

4-6 porsi