Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging,potong sesuai selera
- 3 butir Santan dari kelapa
- 2 batang sereh geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ltr air
- Sejumput garam
- Bahan halus
- 15-20 butir cabe merah
- 10 butir bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 1 sendok makan ketumbar
- 1/2 buah pala
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 ruas kunyit