Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang daging diperkirakan sekitar -+40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang dagingnya sisa dari daging qurban, sesuai lidah orang jawa ada rasa manisnya..dan selalu saya menggunakan presto untuk untuk membantu mengempukkan daging supaya prosesnya tidak lama dan dijamin empuk,tidak alot 😅 Selamat mencoba.. #cookpadcomunity_magelang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging sapi (saya presto dulu)
- 2 bungkus kecil santan instan
- 10 sdk makan serundeng (parutan kelapa sangrai dan dihaluskan)
- 4 sdk makan air asam jawa
- 4 lembar daun salam
- 2 serai geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 Biji kembang lawang
- 3 iris lengkuas
- Bumbu halus
- 20 biji cabe merah
- 10 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
- 15 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdk teh ketumbar
- 1 sdk teh lada
- 1/2 sdk teh jinten
- 1/2 sdk teh pala
- 3 cm kunyit bakar
- 3 cm jahe bakar
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
