Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kampung yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Opor ayam kampung yaitu 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam kampung diperkirakan sekitar 180 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini juga menu wajib mertua kalau lebaran... yuk bikin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 2 ekor ayam kampung (potong kurleb 16 potong/ekor)
- 25 siung bawang merah
- 25 siung bawang putih
- 50 gr kemiri
- 1 sdm merica
- 1 sdm ketumbar
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 ruas jahe (geprek)
- 2 buah sereh (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 3 ruas kencur
- 5 ruas kunyit
- 1 buah kelapa parut di buat santan
- secukupnya garam
- secukupnya air
- bawang goreng untuk taburan