Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Opor yang Lezat

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Panggang Bumbu Opor

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam Panggang Bumbu Opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Panggang Bumbu Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Panggang Bumbu Opor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Opor biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ayam Panggang Bumbu Opor diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Opor memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Opor:

  1. 1 ekor ayam kampung muda
  2. 400 ml santan kental dr 1 btr kelapa
  3. 400 ml santan encer (perasan santan yg kedua)
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 btr kemiri bakar
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 1 ruas laos
  11. 1/2 ruas jahe
  12. 100 ml minyak
  13. 3 lembar daun jeruk purut
  14. 1 lembar daun salam
  15. 2 batang serai memarkan
  16. 1 buah jeruk
  17. garam,gula secukupnya sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Opor

1
Pertama2 cuci bersih ayam lumuru ayam dgn perasan air jeruk sisihkan
2
Bawang merah bawang putih,laos,jahe,kemiri,ketumbar,merica,kunyit,blender dengan sedikit minyak gr
3
Tumis bumbu hingga harum,tambahkan daun jeruk,daun salam,dan serai
4
Masukan ayam utuh dan santan encer,masak dgn api sedang,hingga meresap
5
Masukan santan kental,masak kembali dgn api sedang sambil sesekali diaduk agar santan tdk pecah,tambahkan garam dan gula
6
Masak sampai santan meresap dan mengental,angkat dan panggang,lumuru kembali dgn bumbu opor panggang sampai matang dan harum
7
Sajikan dgn sambal ulek, dan lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam rasa nyummy

Opor ayam rasa nyummy

karena suami sangat doyan ayam, maka saya berusaha membuat resep ayam mjd istimewa namun ttp simple. Selamat me-recook

4 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Tumben2an mba maen bawain ayam mentah mngkin ad 1/2 kg.. yg gampang aj jd kefikiran d opor..mksih ayam nya mba

6 porsi
40menit
Terik Daging

Terik Daging

4 porsi
45 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

dimakan pas tanggal tuir hehe, paling pas emanggg irit sekalii cuma pake tahu telur tapi berasa pake ayam hehe. rasanya juga lbh ringan drpd opor khas lebaran resep source : diah didi

6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sering disajikan saat hari-hari besar. Opor juga merupakan masakan dengan menggunakan bumbu putih.

1 porsi
Opor Ayam enak

Opor Ayam enak

Makan opor ngga harus lebaran aja kaan? Udah bosen sama ayam goreng? Ngga ada salahnya masak ayamnya di opor aja..gampang kok!

Opor Kuning Ayam dan Telur

Opor Kuning Ayam dan Telur

Mumpung ada lontong di rumah tapi gag ada kuahnya, cocok nih kalo pakai opor.

Opor Ayam MG

Opor Ayam MG

Kebetulan drmh ada stok santan kara, masak opor aja karna baby aza anak k7 ku suka yg berkuah2😊

MPASI 1+: Opor Daging Susu UHT

MPASI 1+: Opor Daging Susu UHT

Mulai bingung bikinin maem buat Mbak kecil. Yang pasti harus berkuah, karena kalo seret, langsung hoek. Cobain bikin opor aja tapi santannya diganti UHT. Alhamdulillah tandas! 🎉

20 menit
(Bukan) Opor Ayam Tulen

(Bukan) Opor Ayam Tulen

Meskipun identik dengan lebaran, opor ayam ini nikmat disajikan kapan saja. Anak-anak saya suka sekali opor ayam, tapi tanpa bawang goreng. Opor ayam yang saya buat biasanya disajikan dengan emping sebagai pelengkap. Resep ini saya posting untuk meramaikan event #kreasisantan

4 porsi
30 menit
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Keburu abis opornya jadi cuma bisa foto seadanya hahahah ✌✌✌

3 orang
20 menit
Opor ayam bumbu rempah lengkap

Opor ayam bumbu rempah lengkap

Ini resep dari ibu ku tercinta...aku dari gadis bahkan dari SMP sudah hobby masak...namun setiap kali masak suka lupa bumbu nya...namun setelah menikah ntah kenapa sekali saja di beri tahu langsung nyerap dah tu resep :D untuk opor ayam ini aku pake resep dari ibu ku, beliau berpesan selagi bisa masak dan sehat. Masak lah buat suami, jangan biar kan suami mebikmati makanan luar yang bukan kita masak...tapi kebukti, suami ku gak suka jajan diluar. Karena sudah kenyang suguhan makanan dan cemilan yang istri nya buat kali yaa :D

5 porsi
90 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#Javanese #jawa #IdulFitri

Jawa
Opor ayam

Opor ayam

Biasa dimakan dengan nasi dan kupat atau lontong#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Kesukaan istri yang buat makan banyak..

5 Porsi
45-60 menit