Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging yang Enak

Dipos pada February 14, 2020

Rendang Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali2 masak ini biar awet , bsk gak masak lg 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 250 cabe merah keriting
  4. 20 bh cabe rawit merah(blh gak pake)
  5. 250 gr bawang merah
  6. 10 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 7 bh kemiri
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 1 bh daun kunyit, sobek2
  11. 5 lbr daun jeruk, sobek2
  12. 3 lbr daun salam
  13. 2 sdm bumbu rendang siap pakai(beli di tk bumbu halus di psr)
  14. 500 ml santan kental
  15. 1500 ml santan sedang,
  16. Santan dr 2 btr kelapa parut yg tua
  17. Garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Siapkan bahan 2
Rendang Daging - Step 1
Rendang Daging - Step 1
Rendang Daging - Step 1
2
Campur santan kental dan sedang masak di kuali pake api sedang, masukkan bumbu halus dan rempah lain kecuali bumbu rendang siap pakai (saya masukkan bumbu rendangnya terakhir krn bumbu ini sebenarnya udah matang, udah disangrai lbh dl), masak smp keluar minyaknya
Rendang Daging - Step 2
3
Masukkan daging yg sdh dipotong2, masak trs sambil diaduk2.
Rendang Daging - Step 3
Rendang Daging - Step 3
4
Setelah santan menyusut masukkan bumbu rendang siap pakai. Bumbui garam dan kaldu jamur.
Rendang Daging - Step 4
Rendang Daging - Step 4
Rendang Daging - Step 4
5
Masak trs sambil diaduk2 smp kekeringan yg di suka ya
Rendang Daging - Step 5
Rendang Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini tanpa cabe yy.. Requestnya mamak

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Cepat dan mudah

Seafood kekinian bumbu rendang

Seafood kekinian bumbu rendang

3-5 porsi
30-45 menit
Rendang Jengkol Praktis

Rendang Jengkol Praktis

Meski bahan nya gak terlalu lengkap... rendang jengkol tetap harus jadi #BerburuCelemekEmas

120 menit
Rendang Kentang Telur

Rendang Kentang Telur

Daging sapi mahal banget, pengen makan rendang gimana dong? Ya buat rendang Kentang telur saja, cukuplah. #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi goreng Rendang bumbu royco

Nasi goreng Rendang bumbu royco

5 November 2018 Menu makmal kami bertiga malem ini.. Ide cepat utk ikutan challenge 1 piring 3 menu minggu ini (nasi,lauk,lalapan). Nasi goreng lauknya sosis & orak arik telur, lalapannya ketimun..lengkap deh..Alhamdulillah rmh diguyur hujan walo cm bentar...lgsg deh kpikiran utk masak yg anget2..baru keinget klo mggu lalu beli bumbu instant nasi goreng rendang royco.. Utk cara masak&bahan masaknya saya sesuaikan bahan didapur. saya skip air,krn mnrt saya nnti hasil nasi akan mblenyek,utk rasa??enak gurih..palagi ditemani segelas infused water dingin..makin seger..badan adem..yuks cobain.. #intipIsiPiringku #cookpadcommunity_Bojonegoro

Rendang daging khas padang minang

Rendang daging khas padang minang

Resepnya tanya sana sini sama orang padang, orang minang dan ini perpaduan resep dari orang palembang..nah lho bingung... Ya intinya pengen masak yang kayak di jual di R.M Padang gitu deh kok bisa gini, kok bisa gitu... terus kok enak gurih di kasih apa..kok warnanya bisa hitam pekat... Semua terjawab sudah disini Pertama kali buat tapi hasilnya lumayan enak banget Karna resep nya banyak banget ya aq kasih aj yang lengkap dan hasilnya amboi...kayak di R.M. Padang

3jam/ lebih
Rendang ayam

Rendang ayam

Hmmm..enak,tidak butuh waktu yg lama untuk membuatnya.. πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘Œ #Siapramadan

Gurami rendang

Gurami rendang

Bumbu rendang lezat bagiku hanya masakan mama #ibukupelindungsetiya terimakasih mama begitu banyak resep masakan lezatmu yg kau wariskan #warisanibu. Recook, and follow semoga bermanfaatπŸ™

Rendang Daging

Rendang Daging

Menu bersantan lainnya saat lebaran ketupat selain opor ayam adalah rendang daging. Kebetulan pas pulang mudik saya dibawain daging sama ibuk terus sampai rumah pak suami minta dimasak rendang saja. Besoknya langsung eksekusi rendang deeh, alhamdulillah first time bikin rendang hasilnya memuaskan dan enak, sesuai harapan deehhh apalagi yang bilang enak itu paksu secara dia itu juri masak saya paling utama setelah si krucil πŸ˜† Source : Susi Agung with modified ~ 24th week ~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu lebaran di tanah rantau. 3 kali lebatan Fitri di tanah rantau dan hanya ber2 sama suami saja. #SiapRamadan #SiapLebaran #Wanilahmaolah

Rendang di bulan ramadhan

Rendang di bulan ramadhan

Anak saya beranjak ABG, tentunya buat anak laki-laki, usia seperti ini membuat napsu makannya bertambah. Apalagi ini bulan ramadhan, bikin emak pusing kepala nyiapin makanan. Liat postingan rendang berseliweran, akhirnya emak bertekat bikin rendang, udah lama bgt gak bikin rendang, jadi searcing resep rendang di dumay dan menemukan rasep ini

Rendang ayam potong

Rendang ayam potong

Menu hari iedul fithri kali ini,, rendang ayam.. #siapRamadan

Jengkol rendang

Jengkol rendang

Mungkin tampilannya tidak menarik, tapi rasanya JOSSS...🀀😍Sebelumnya suami gak doyan ma jengkol karena bau dan pahitnya itu yang bikin suami gak doyan. Kalau aq si doyan banget. Biasanya kalau lagi pengen ni jengkol saya sll calling tante saya cos masakannya maknyuss. Tapi kali ini saya pengen nyoba masak sendiri. Ribet sih, tapi.. dengan resep yg diberi tante.. hasilnya sebanding dengan ribetnya. Suamipun tiba2 jadi ketagihan. Jengkolnya mantsyaaap betuuul.. πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ€€

Rendang tetelan bumbu instan

Rendang tetelan bumbu instan

Hari ini saya mau buat rendang dari tetelan sapi dlm porsi besar krn sekalian buat mkn sahur & memakai bumbu rendang instan jd praktis dlm membuat nya. #AntiRibet #SiapRamadan.